استمتع بنكهة منعشة ومميزة مع بسكويت العيد بالبرتقال: وصفة مثالية لاحتفالات العيد
تاريخ النشر: 26th, March 2024 GMT
استمتع بنكهة منعشة ومميزة مع بسكويت العيد بالبرتقال: وصفة مثالية لاحتفالات العيد، يعد بسكويت العيد بالبرتقال خيارًا رائعًا لإضافة لمسة منعشة ومميزة إلى طاولة الحلويات في احتفالات عيد الفطر. يتميز هذا البسكويت بنكهة البرتقال اللذيذة التي تضفي عليه طابعًا خاصًا وتجعله محبوبًا لدى الجميع. في هذا المقال، سنتعرف على وصفة بسكويت العيد بالبرتقال وطريقة تحضيره في المنزل.
1. مقادير بسكويت العيد بالبرتقال:
- 2 كوب دقيق.
- 1/2 كوب زبدة طرية.
- 3/4 كوب سكر.
- برشة من قشر البرتقال المبشور.
- 1 بيضة.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- رشة ملح.
- سكر بودرة للتزيين (اختياري).
2. طريقة التحضير:
- في وعاء كبير، اخلطي الزبدة والسكر جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا ومتجانسًا.
- أضيفي برشة من قشر البرتقال المبشور والفانيليا إلى الخليط واخلطي جيدًا.
- أضيفي البيضة واستمري في الخلط حتى تتكون عجينة متجانسة.
- أضيفي الدقيق تدريجيًا إلى الخليط وامزجيه حتى تتكون عجينة لينة.
- شكلي العجينة إلى كرات صغيرة وضعيها على صواني الخبز المبطنة بورق الخبز مع ترك مسافات بينها.
- سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- اخبزي البسكويت في الفرن لمدة 12-15 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا.
- اتركي البسكويت ليبرد قليلًا قبل نقله إلى رف التبريد.
3. تقديم وتزيين بسكويت العيد بالبرتقال:
- بعد أن يبرد البسكويت تمامًا، رشي السطح بالسكر البودرة إذا رغبت.
- قدمي البسكويت بالبرتقال في صحن جميل وزيّنيه بقشر البرتقال المبشور للمزيد من اللمعان والزخارف.
4. استمتاع بنكهة البرتقال:
- يمكن تناول بسكويت العيد بالبرتقال مع كوب من الشاي الساخن أو القهوة لتكملة تجربة الطعم الرائعة.
ختام:
باستخدام قشر البرتقال المبشور، يمكنك تحضير بسكويت العيد بنكهة منعشة ومميزة تضفي لمسة خاصة على احتفالاتك بعيد الفطر. استمتع بتحضير هذه الحلوى الشهية وشارك الفرحة مع الأهل والأصدقاء في هذه المناسبة الخاصة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: مقادير بسكويت العيد ملعقة صغيرة فانيليا
إقرأ أيضاً:
مفاجآت صحية حول تأثير البرتقال على الكبد والكلى
ولكن، هل يمكن أن يحمل تناوله بشكل يومي تأثيرات غير متوقعة؟ في حديثه لموقع "مصراوي"، كشف الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية، عن التأثيرات الصحية العديدة للبرتقال على الكبد والكلى، وكيفية استخدامه بشكل صحيح ومفيد.
فوائد البرتقال للكبد يتميز البرتقال بارتفاع محتواه من مضادات الأكسدة وفيتامين C، مما يمنح حماية قوية لخلايا الكبد من التلف الناتج عن الجذور الحرة.
كما يُعزز من أداء الكبد ويعزز قدرته على تطهير الجسم، مما يعزز الصحة العامة.
فوائد البرتقال للكلى بفضل محتواه من الماء والألياف، يُساعد البرتقال في تحسين رطوبة الجسم وتعزيز وظائف الكلى، ما يسهل طرد الفضلات.
بالإضافة إلى ذلك، تحمي مضادات الأكسدة فيه خلايا الكلى من الأضرار التي قد تسببها الجذور الحرة.
متى يصبح البرتقال ضارًا؟ وحذر الدكتور القيعي من أن الإفراط في تناول البرتقال يوميًا قد يسبب آثارًا سلبية لبعض الأشخاص، خاصة في الحالات التالية:
- ارتفاع مستوى البوتاسيوم:
مما قد يشكل خطرًا على مرضى الكلى المزمن.
زيادة حموضة البول: مما قد يزيد من احتمالية تكوّن حصوات الكلى لدى بعض الأفراد. ولذا، قدم الدكتور القيعي نصيحته بتناول البرتقال بصورة معتدلة، مع الحرص على توزيع الكميات على فترات مختلفة لتفادي الآثار السلبية المحتملة.
العجمة: المنتخب لن يفلح طالما الأندية أقوى منه .. فيديو