استمتع بنكهة منعشة ومميزة مع بسكويت العيد بالبرتقال: وصفة مثالية لاحتفالات العيد
تاريخ النشر: 26th, March 2024 GMT
استمتع بنكهة منعشة ومميزة مع بسكويت العيد بالبرتقال: وصفة مثالية لاحتفالات العيد، يعد بسكويت العيد بالبرتقال خيارًا رائعًا لإضافة لمسة منعشة ومميزة إلى طاولة الحلويات في احتفالات عيد الفطر. يتميز هذا البسكويت بنكهة البرتقال اللذيذة التي تضفي عليه طابعًا خاصًا وتجعله محبوبًا لدى الجميع. في هذا المقال، سنتعرف على وصفة بسكويت العيد بالبرتقال وطريقة تحضيره في المنزل.
1. مقادير بسكويت العيد بالبرتقال:
- 2 كوب دقيق.
- 1/2 كوب زبدة طرية.
- 3/4 كوب سكر.
- برشة من قشر البرتقال المبشور.
- 1 بيضة.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- رشة ملح.
- سكر بودرة للتزيين (اختياري).
2. طريقة التحضير:
- في وعاء كبير، اخلطي الزبدة والسكر جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا ومتجانسًا.
- أضيفي برشة من قشر البرتقال المبشور والفانيليا إلى الخليط واخلطي جيدًا.
- أضيفي البيضة واستمري في الخلط حتى تتكون عجينة متجانسة.
- أضيفي الدقيق تدريجيًا إلى الخليط وامزجيه حتى تتكون عجينة لينة.
- شكلي العجينة إلى كرات صغيرة وضعيها على صواني الخبز المبطنة بورق الخبز مع ترك مسافات بينها.
- سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- اخبزي البسكويت في الفرن لمدة 12-15 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا.
- اتركي البسكويت ليبرد قليلًا قبل نقله إلى رف التبريد.
3. تقديم وتزيين بسكويت العيد بالبرتقال:
- بعد أن يبرد البسكويت تمامًا، رشي السطح بالسكر البودرة إذا رغبت.
- قدمي البسكويت بالبرتقال في صحن جميل وزيّنيه بقشر البرتقال المبشور للمزيد من اللمعان والزخارف.
4. استمتاع بنكهة البرتقال:
- يمكن تناول بسكويت العيد بالبرتقال مع كوب من الشاي الساخن أو القهوة لتكملة تجربة الطعم الرائعة.
ختام:
باستخدام قشر البرتقال المبشور، يمكنك تحضير بسكويت العيد بنكهة منعشة ومميزة تضفي لمسة خاصة على احتفالاتك بعيد الفطر. استمتع بتحضير هذه الحلوى الشهية وشارك الفرحة مع الأهل والأصدقاء في هذه المناسبة الخاصة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: مقادير بسكويت العيد ملعقة صغيرة فانيليا
إقرأ أيضاً:
وصفة طبيعية لتخفيف أعراض البرد لمرضى السكري.. آمنه وفعالة
«نزلات البرد» من أكثر الأمراض الشائعة في فصل الشتاء، مما يجعل المشروبات طبيعية الساخنة هي السبيل الأمثل لتخفيف الأعراض وتقوية المناعة، وخاصة مرضى السكري يواجهون تحديًا حال إصابتهم بالإنفلونز، إذ يجب عليهم تجنب تناول المشروبات المحلاة بالسكر، ولهذا السبب، نقدم لكم وصفة طبيعية وآمنة تخفف أعراض البرد وتعزز مناعة الجسم وتعتبر خيارًا مثاليا لمرضى السكري، بفضل مكوناتها الصحية والمنخفضة في السكر، وفقًا للدكتورة إيمان فاروق، أخصائي التغذية العلاجية.
وصفة مثالية للتخلص من نزلات البرد لمرضى السكرمشروب الزنجبيل بالقرفة والليمون
المكونات:
1 كوب ماء ساخن. 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور أو بودر. 1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. عصير نصف ليمونة طازجة. 1 ملعقة صغيرة عسل طبيعي لمن يسمح لهم باستخدامه ويكون بكمية قليلة جدًا لمرضى السكري.طريقة التحضير:
- اغلي كوب الماء وأضف إليه الزنجبيل والقرفة.
- اترك المزيج يغلي لمدة 2-3 دقائق.
- ارفعه عن النار وصفيه إذا كنت تفضل مشروبًا صافيًا.
- أضف عصير الليمون الطازج وقلب جيدًا.
-إذا كنت بحاجة لتحلية، أضف القليل من العسل أو بديل السكر المناسب.
فوائد المشروب الصحيةالزنجبيل من المشروبات المضادة للالتهابات ويقوي جهاز المناعة، ويخفف احتقان الحلق، كما أن القرفة تساعد في تحسين الدورة الدموية ولها خصائص مضادة للأكسدة، والليمون غني بفيتامين «C» ويعزز مناعة الجسم؛ أما العسل فهو مطهر طبيعي ومهدئ للسعال، ويمكن استخدامه بكميات محدودة لمرضى السكري.
نصائح إضافية:
يمكنك تناول هذا المشروب مرتين يوميًا للحصول على أفضل النتائج، ويجب التأكد من استشارة الطبيب المعالج إذا كنت تتناول أي أدوية قد تتفاعل مع القرفة أو الزنجبيل، والحافظ على الترطيب بتناول الماء والسوائل الدافئة خلال اليوم.
مشروب الزنجبيل والليمونالمكونات
كوب ماء ساخن. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المبشور. عصير نصف ليمونة طازجة. ملعقة صغيرة من العسل لمن يسمح لهم باستخدامه ويكون بكمية قليلة جدًا لمرضى السكري.طريقة التحضير:
- اغلي كوب الماء وأضف الزنجبيل المبشور.
- اتركه يغلي لمدة 2-3 دقائق، ثم ارفعه عن النار.
- اضف عصير الليمون وشريحتين من الليمون الطازج.
إذا كنت بحاجة لتحلية ضع كمية صغيرة من العسل.