استمتع بتحلية العيد مع بسكويت العيد اللذيذ بالشوكولاتة: وصفة سهلة وممتعة، يُعتبر بسكويت العيد بالشوكولاتة من أشهى أنواع الحلويات التي تُقدم في احتفالات عيد الفطر، فهو يجمع بين نكهة الشوكولاتة الغنية وقوام البسكويت الهش، مما يجعله خيارًا مثاليًا لتقديمه للعائلة والأصدقاء. في هذا المقال، سنتعرف على وصفة بسكويت العيد بالشوكولاتة ومقاديرها لتحضيرها في المنزل بطريقة سهلة ولذيذة.

استمتع بتحلية العيد مع بسكويت العيد اللذيذ بالشوكولاتة: وصفة سهلة وممتعة

1. المقادير المستخدمة:
  - 2 كوب دقيق.
  - 1 كوب سكر.
  - ½ كوب زبدة طرية.
  - 1 بيضة.
  - ½ كوب كاكاو بودرة.
  - 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  - 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
  - رقائق شوكولاتة داكنة أو حسب الرغبة.

2. طريقة التحضير:
  - في وعاء كبير، اخلطي الزبدة مع السكر حتى تحصلي على خليط ناعم ومتجانس.
  - أضيفي البيضة والفانيليا إلى الخليط واستمري في الخلط حتى تتجانس المكونات.
  - في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق مع الكاكاو بودرة والبيكنج بودر.
  - أضيفي خليط الدقيق تدريجيًا إلى خليط الزبدة والبيض واعجني المكونات جيدًا حتى تتشكل لديك عجينة.
  - شكلي العجينة إلى كرات صغيرة وضعيها على صواني الخبز، ثم اضغطي قليلًا على كل كرة بواسطة شوكة.
  - قم بوضع رقائق الشوكولاتة على وجه كل بسكويت.
  - سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية واخبزي البسكويت لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح البسكويت متماسكًا وقد انتفخ قليلًا.

3. الاستمتاع بالبسكويت بالشوكولاتة:
  - اتركي البسكويت ليبرد قليلًا قبل التقديم.
  - قدمي البسكويت بالشوكولاتة في صحن جميل وزينيه إذا رغبت ببعض الكاكاو بودرة.

4. الاستمتاع بالنكهة الغنية:
  - يمكنك تناول بسكويت العيد بالشوكولاتة مع فنجان من القهوة أو الحليب لتكملة تجربة الطعم الشهية.

ختام:
استمتع بتحضير بسكويت العيد بالشوكولاتة في منزلك وشارك الفرحة مع الأهل والأصدقاء في أجمل اللحظات خلال عيد الفطر.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: بسكويت العيد البسكويت الهش البسكويت وصفة بسكويت العيد العيد 2024 عيد الفطر 2024

إقرأ أيضاً:

طريقة سهلة لعمل الكشري في حلة واحدة

يعد الكشري واحدا من أشهر الأطباق الشعبية في مصر ويرغب عدد كبير من النساء في تعلم أسرار تحضيره في المنزل مثل المحلات والمطاعم الشهيرة وبخطوات سهلة.

وجبة الكشري تجمع البساطة والمذاق الفريد والقيمة الغذائية العالية لذا يحبها المصريون وينبهر بها السائحون.

نعرض لكم طريقة عمل الكشري الأصلية في حلة واحدة من خلال خطوات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ على قناة سي بي سي سفرة.

مكونات الكشري الأصلي:

المكونات الأساسية:

الأرز المصري

مكرونة إسباجيتي 

مكرونة كشري أو مكرونة صغيرة

الشعرية المحمصة

عدس أسود مسلوق نصف سلقة

بصل جوانح محمر

الملح، الكمون، والكزبرة المطحونة.


مكونات الصوص:

طماطم مبشورة 

عصير طماطم

ثوم، زيت، وخل

شطة مطحونة

ملح، فلفل اسود ، كمون

رشة سكر


مكونات الدقة:

ثوم مفروم

خل، ماء، وملح

زيت 

كمون

بصل محمر: للتزيين.

حمص مسلوق وعيش محمر: يُقدّم إلى جانب الكشري لإضافة نكهات متنوعة.


طريقة عمل الكشري الأصلي 

في حلة عميقة يُشوّح البصل في زيت ساخن حتى يصبح ذهبي اللون. 

تُضاف المكونات الأساسية: الأرز، العدس، المكرونة بأنواعها، الشعرية، والتوابل ثم يُضاف الماء المغلي وتُترك المكونات حتى تُطهى بالكامل.


 تحضير الصوص ويُشوح الثوم في قليل من الزيت، ثم تُضاف الطماطم المبشورة، الخل، عصير الطماطم، السكر، التوابل، والشطة حسب الرغبة. يُطهى الخليط حتى يتكثف.


إعداد الدقة ويُشوح الثوم في الزيت، يُضاف الخل، الماء، الملح، والكمون، ويُطهى المزيج قليلاً.

عند التقديم يُسكب الكشري في أطباق التقديم ويُزين بالبصل المحمر، الحمص المسلوق، والعيش المحمر ويُقدّم مع الصوص والدقة جانباً لإضافة النكهة.

الكشري المصري ليس مجرد طبق؛ إنه رمز للدفء والكرم المصري، يجمع النكهات في توازن رائع لا يُقاوم.

مقالات مشابهة

  • وصفة مميزة.. طريقة تحضير البيض بالسجق
  • من مطبخك.. أفضل وصفة للتخلص من الكحة الشديدة والسعال الليلي
  • برج الثور.. حظك اليوم الإثنين 23 ديسمبر 2024.. استمتع مع حبيبك
  • تصريحات رئيس لجنة حماية التراث عقب احتفالية العيد القومي لمطروح
  • طريقة سهلة لعمل الكشري في حلة واحدة
  • بخطوات سهلة ومضمونة.. طريقة تحضير خل التفاح
  • برقم وكيو ار كود.. استمتع بقدرات ChatGPT على الواتساب مجانا
  • هل يكون انتخاب عون بسترينة العيد؟
  • عندما تسلّط هدية العيد الضوء على مشاكل السمنة.. من دون قصد!
  • افتتاح 4 مساجد جديدة ضمن احتفالات العيد القومي الـ109 لمحافظة مطروح