مفيد للبشرة ويعالج الأنيميا.. طريقة تحضير عصير الكرفس بالبقدونس
تاريخ النشر: 26th, March 2024 GMT
يجب كل فترة تناول مشروب صحي يقوم بإزالة السموم من الجسم؛ لتقوية المناعة ومواجهة الأمراض والفيروسات، ومن أبرز المشروبات الهامة لصحة جسمك هو عصير الكرفس والبقدونس، علاوةً على ذلك فهو له دور كبير في الحصول على بشرة صافية ونضرة وشعر طويل وصحي.
طريقة عمل عصير الكرفس والبقدونس
المقادير
- كرفس : 5 أعواد (طازج)
- بقدونس : 4 عود
- عصير ليمون : 5 ملاعق صغيرة
- ماء : مقدار
- مكعبات ثلج : حسب الرغبة
طريقة التحضير
ضعي كل من البقدونس، والكرفس، والماء في وعاء الخلاط الكهربائي.
اخلطي جيداً حتى تحصلي على قوام متجانس.
أضيفي عصير الليمون وامزجي جيداً.
صفي الخليط ثم أضيفي إليه الثلج وقدميه.
علاج الأرق
قد يساعد الكرفس في الحصول على راحة أفضل، فالكرفس له تأثير مهدئ على الجهاز الحسي البؤري ويشجع على النوم بشكل أفضل.
مكافحة السرطان
تقليل خطر الإصابة بالسرطان إذ يحتوي الكرفس على الفثالين والفلافونويد وهي مكونات تمتلك خصائص مضادة للأكسدة تساهم بشكل فعال في محاربة الجذور الحرة وتمنع تشكل الخلايا السرطانية.
الوقاية من التهابات المسالك البولية
بذور الكرفس تساعد في الوقاية من التهابات المسالك البولية ومشاكل الكلى واضطرابات المثانة لأنها تساعد في القضاء على حمض اليوريك لخواصها المدرة للبول.
تحسين عمل الكلى
يحتوي الكرفس على كمية كبيرة من الصوديوم والبوتاسيوم، ويوجه سائل الجسم، ويزيد تدفق البول، ويطرد السموم من الجسم، بالإضافة إلى ذلك، يتمتع الكرفس بخاصية التخلص من الوزن المائي الإضافي بسبب الإفراط في تناول الكافا وزيادة تدفق البول وتحسين عمل الكلى.
تعزيز صحة العين
يساعد الكرفس في الحفاظ على صحة العين ويقلل من فرص الإصابة بالمياه البيضاء ويحمي من التنكس البقعي لاحتوائه على فيتامين A ومجموعة من العناصر الغذائية التي تمنع الضمور وتحمي العين.
تقوية المناعة
يعزز الكرفس من المناعة في الجسم ويجعله أكثر نشاطاً وكفاءة لأنه غني بفيتامين C.
فوائد تناول البقدونس
مسكن لآلام المفاصل
يتميز البقدونس بإحتوائه على خصائص مضادة للالتهابات، والتي تجعل من تناول البقدونس بشكل مستمر، مسكنًا طبيعيًا فعّالًا لآلام المفاصل.
علاج الأنيميا (فقر الدم)
يحتوي البقدونس على كميات كبيرة من الحديد، لذا يُنصح بتناول البقدونس للمرضى الذين يعانون من فقر الدم، فملعقتان من البقدونس توفران 2% من الحديد المطلوب للجسم يومياً.
الوقاية من السكري وعلاجه
وجدت بعض الأبحاث أن تناول الأطعمة الغنية بالمغذيات الطبيعية والمعروفة باسم ميريسيتين يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بداء السكري من النوع 2 بنسبة 26%، ويعد البقدونس أحد أفضل مصادر الميريسيتين، حيث يحتوي على حوالي 8 ملليغرام لكل 100 غرام من البقدونس.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الكرفس
إقرأ أيضاً:
أضرار الجلوس لفترات طويلة وتأثيرها على صحة الجسم وطرق الوقاية
أصبح الجلوس لفترات طويلة جزءًا من روتين الحياة اليومية للكثيرين، سواء في العمل أو خلال الأنشطة الترفيهية، وعلى الرغم من أن الجلوس قد يبدو غير مؤذي، إلا أن الدراسات أظهرت أن الجلوس لفترات ممتدة قد يؤدي إلى مشاكل صحية مثل آلام الظهر، ضعف الدورة الدموية، وزيادة خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، وخلال السطور التالية نقدم لك تأثير الجلوس الطويل على صحة الجسم وطرق الوقاية من مخاطره من خلال التعديلات البسيطة في نمط الحياة.
تأثير الجلوس الطويل على الجسم
مشاكل في العمود الفقري:
الجلوس لفترات طويلة قد يؤدي إلى وضعية غير صحية للجسم، مما يزيد من الضغط على العمود الفقري ويؤدي إلى آلام في الظهر والرقبة.
ضعف الدورة الدموية:
الجلوس لفترات طويلة يحد من تدفق الدم في الجسم، مما يزيد من خطر الإصابة بتورم الساقين والجلطات الدموية، خاصة في منطقة الساقين.
زيادة خطر الإصابة بالأمراض المزمنة:
الدراسات تشير إلى أن الجلوس المطول يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض مثل السمنة، السكري، وأمراض القلب.
طرق الوقاية من آثار الجلوس الطويل
ممارسة تمارين الإطالة:
من المهم أخذ فترات راحة قصيرة كل ساعة للقيام بتمارين الإطالة أو المشي لفترة قصيرة لتنشيط الدورة الدموية.
استخدام الكراسي المريحة:
تأكد من استخدام كراسي مريحة وداعمة للجسم، مع الحفاظ على وضعية صحيحة أثناء الجلوس.
تنظيم أوقات الجلوس:
حاول تنظيم فترات العمل بحيث تتخللها فترات راحة منتظمة لتحفيز النشاط البدني.
على الرغم من أن الجلوس قد يبدو غير ضار، إلا أن الجلوس لفترات طويلة يمكن أن يكون له تأثيرات صحية سلبية على الجسم، من خلال اتباع بعض النصائح البسيطة مثل تغيير الوضعية بشكل دوري، ممارسة التمارين، والحفاظ على وضعية صحيحة، يمكن تقليل آثار الجلوس الطويل والحفاظ على صحة الجسم.
محمد صبحي يوضح موقفه من مشاهد الصلاة في الأعمال الفنية إلهام الفضالة تروي تفاصيل سرقتها الغريبة في لندن| كيف وقع الحادث؟ عمرو دياب يفاجيء جمهوره برده على لقب "الوجه الجديد" من تركي آل الشيخ روبي تتألق بالريش الأسود في حفل غنائي ساحر| صور أروى جودة تدخل القفص الذهبي بإطلالة بسيطة وتخطيط لحفل زفاف عالمي إطلالات عائلة ترامب في حفل تنصيبه| كلاسيكية رقيقة وأناقة فاخرة 7 فوائد زيت القرنفل لصحة الجسم والجمال وصفة طبيعية فعالة لتطويل وتكثيف الشعر وتحسين صحته أحدث صيحات الحجاب 2025.. الأناقة تلتقي بالراحة في تصاميم فريدة عودة الكلاسيكيات.. موضة الستينيات تتصدر مشهد 2025