بدل الحلويات الضارة .. طريقة عمل زبادي بالفواكه والشوكليت شيبس
تاريخ النشر: 26th, March 2024 GMT
تعد الزبادي من أكثر الأكلات الصحية المنتشرة خلال رمضان ويعالج الحموضة يمكن الاستعانة به فى تقديم أصناف حلويات صحية بدلا من الأنواع الغنية بالمواد الضارة.
نعرض لكم طريقة عمل الزبادى بالفواكه والشوكليت شيبس من خلال وصفة الشيف سالى فؤاد.
. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها
مكونات الزبادى :
زبادي
موز
فراولة أوبلح أى نوع فاكهة مفضل
شوكلت شيبس
فول سوداني
قرفة
لوز حسب الرغبة
طريقة عمل الزبادى بالفواكه
* قطعي كل المكونات وضعيها مع الزبادي
قلبي جميع المكونات وضيفي السكر أو العسل حسب الرغبة و يقدم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الزبادي الزبادي بالفواكه
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الغريبة الناعمة في عيد الفطر
الغريبة من أساسيات الحلويات فى عيد الفطر مع الكحك والبسكويت ،لذا نقدم لك فى هذا التقرير طريقة عمل الغربية الناعمة على طريقة الشيف محمد عمر الذي قدمه عبر صفحته الشخصيه على فيسبوك.
طريقة عمل الغريبة الناعمة فى البيت..مكونات الغريبة الناعمة
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
كوب من السكر الناعم.
2 كوب من السمن.
مكسرات للتزيين"حسب الرغبة".
رشة من الملح.
4 أكواب من الدقيق.
بياض بيضة
خطوات طريقة عمل الغريبة الناعمة :نبدأ بخفق السمن حتى يتغير لونه إلى اللون الأبيض، و إضافة السكر مع الاستمرار بالخفق باستخدام مضرب كهربائى لفترة من الوقت حتى يمتزج العجين جيداً، ثم يجب إضافة الدقيق بالتدريج على العجين مع العجن وذلك بهدف الحصول على عجينة متماسكة.
وبعد تنفيذ الخطوات السابقة يجب إضافة بياض البيض على العجين، مع الاستمرار فى العجن حتى يتماسك العجين جيداً، ثم تشكل العجين لكرات صغيرة الحجم مع الضغط عليها عند المنتصف، ووضع قطعة من المكسرات لتزينها.
وبعد تزيين الغريبة بالمكسرات سواء كانت فسدق أو فول سودانى أو أى قطعة مكسرات تفضليها يجب رص الغريبة في صينية ووضعها داخل الفرن على درجة حرارة 180 وتركها بالداخل لمدة ربع ساعة حتى يتغير لون العجين من اللون الأبيض إلى اللون الاصفر ، وفى هذه الحالة يجب إخراج الصينية من الفرن وتركها حتى تبرد ثم تقدم.
هيئة البث الأوكراني: وفد كييف في السعودية يلتقي بالفريق الأمريكي في الرياض