بدل الحلويات الضارة .. طريقة عمل زبادي بالفواكه والشوكليت شيبس
تاريخ النشر: 26th, March 2024 GMT
تعد الزبادي من أكثر الأكلات الصحية المنتشرة خلال رمضان ويعالج الحموضة يمكن الاستعانة به فى تقديم أصناف حلويات صحية بدلا من الأنواع الغنية بالمواد الضارة.
نعرض لكم طريقة عمل الزبادى بالفواكه والشوكليت شيبس من خلال وصفة الشيف سالى فؤاد.
جربه على نفسه.. محمد هانى الناظر يكشف خطوات عمل سيروم للشعر بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها
مكونات الزبادى :
زبادي
موز
فراولة أوبلح أى نوع فاكهة مفضل
شوكلت شيبس
فول سوداني
قرفة
لوز حسب الرغبة
طريقة عمل الزبادى بالفواكه
* قطعي كل المكونات وضعيها مع الزبادي
قلبي جميع المكونات وضيفي السكر أو العسل حسب الرغبة و يقدم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الزبادي الزبادي بالفواكه
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل جوزية جوز الهند
لمحبي جوز الهند وصفة سهلة لتحضير حلوي من جوز الهند بنكهة كريمية مميزة
المقادير اللازمة
كيلو جوز هند خشن
عصير حبة ليمون
2 ملعقة كبيرة ماء ورد
2 كوب سكر
كوب ونصف ماء
4 ملاعق كبيرة عسل ذرة
2 ملعقة كبيرة سمنة (اختياري)
طريقة العمل
نحمر جوز الهند في السمن حتى يصبح ذهبي اللون ونتركه جانبا
نضع السكر مع الماء في حلة ونضعهم على النار حتى يذوب السكر قليلا
ثم نضيف له عصير الليمون وعسل الجلوكوز ونترك الخليط على النار حتى يصبح كراميل ذهبي فاتح بدرجة حرارة 124
نختبر الكراميل بوضع القليل منه في ماء ليتجمد ويصبح متماسك
ثم نضع خليط الكراميل على جوز الهند بالتدريج ونقلب حتى يغلفه تمامًا
ثم نفرد الخليط في صينية مدهونة زيت ونقطعه بالسكين ونترك ليبرد تمامًا
ثم يقدم