«شيف» يقدم 6 نصائح لضمان نجاح مشروعات المطاعم
تاريخ النشر: 25th, March 2024 GMT
نصح الشيف خليل عويص، بدقة تنفيذ هندسة المطاعم للراغين في نجاح مثل هذه المشروعات.
وأضاف «عويص»، خلال لقائه المذاع عبر أثير «العربية إف إم»، أنه في حالة عدم الدقة في هندسة المطاعم يؤدي ذلك إلى خسارة المشروع وغلق المطعم.
وأكمل، أن مطاعم الفنادق تعتمد على عملائها، بينما المطاعم المستقلة تتطلب حسن اختيار الموقع ودراسة الشارع وعدد السيارات المارة بحيث لا تقل عن معدل من 10 إلى 15 سيارة في الدقيقة، وذلك مؤشر على نجاح المشروع، مع مراعاة وجود مستودع كاف للمخزون والمواد الخام المستخدمة في الطبخ والبدء بقائمة أصناف بسيطة.
الشيف خليل عويص: إن لم تنفذ هندسة المطاعم بدقة ستخسر مشروعك بلا شك.. إليكم المبادئ الرئيسة#أسرار_المطاعم مع حسن الطرزي #العربيةFM pic.twitter.com/UzU9b2tzYC
— FM العربية (@AlarabiyaFm) March 25, 2024المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: المطاعم
إقرأ أيضاً:
شركة أرامكو الرقمية توفر وظائف شاغرة
فاطمة المالكي
أعلنت شركة أرامكو الرقمية (Aramco Digital) عن توفر وظائف إدارية وتقنية لحملة البكالوريوس فما فوق بالظهران.
وأوضحت الشركة أن المسميات الوظيفية هي:
1- مُحلل رئيسي للحوكمة والامتثال.
2- مُحلل رئيسي للتقارير والرقابة.
3- مُحلل رئيسي للتخطيط المالي.
4- مُحلل أول للمحاسبة (وظيفتان).
5- مُدقق أول لتقنية المعلومات.
6- مُحلل رئيسي للمحاسبة.
7- مدير هندسة الأمن السيبراني.
8- مُحلل أول للتقارير والرقابة.
وأفادت بأن التخصصات المطلوبة كالتالي:
المالية.
– المحاسبة.
– إدارة الأعمال.
– الاقتصاد.
– علوم الحاسب.
– نظم المعلومات الإدارية.
– هندسة البرمجيات.
– تقنية المعلومات.
– الأمن السيبراني.
– أو ما يعادلها.
واشارت الشركة إلى أن التقديم متاح الآن منً خلال الموقع .