«فلسطين حاضرة».. أهالي المطرية يتضامنون مع غزة في إفطارهم الجماعي
تاريخ النشر: 25th, March 2024 GMT
«من المطرية.. هنا فلسطين»، مقولة مدونة على أحد جدران شوارع المطرية، بجانبها القدس وعلامة النصر الملونة بألوان علم فلسطين، عبر من خلالها أهالي المطرية عن تضامنهم مع غزة، ضمن استعدادات الإفطار الذي ينتظره الجميع في مختلف البلاد.
التضامن مع غزةكان أحد أهالي المطرية أيضا يرتدي القميص ذات اللون الأسود ومدون عليه شعار «فلسطين»، البعض الآخر كان يحمل العلم الفلسطيني رافعين علامات النصر، وذلك تضامنا معهم في الظروف المأسوية التي يمروا بها منذ بدء حرب الإبادة الجماعية التي شنها الاحتلال الاسرائيلي على غزة في السابع من أكتوبر الماضي.
منذ 10 سنوات، بدأ أهالي المطرية تقديم هذا الحدث العالمي، إذ يتم إعداد مئات الطاولات لتعكس مظهرًا جماليًا وجذابًا، فعندما تنظر إليه تجد كل مكان يوجد بداخله قصة وحكاية، بالإضافة إلى علامات السعادة والبهجة التي تسيطر على جميع الحضور بداية من الضعار حتى الكبار.
أنواع مختلفة من الأطعمة يتم تجهيزها في إفطار المطرية؛ منها المحشي والفراخ المشوية والأرز والسلطات، بالإضافة إلى الحلويات مثل الزلابية والقطايف والكنافة وغيرها، وكذلك أنواع الفواكه المختلفة والعصائر.
العديد من المشاهير والشخصيات العامة يشاركون في إفطار المطرية؛ من بينهم السفيرة نبيلة مكرم وزيرة الهجرة السابقة، بالإضافة إلى عدد كبير من الفنانين والشخصيات المعروفة وفقا لما ذكره معاذ رضوان مسؤول الميديا في إفطار المطرية لـ«الوطن»، إذ يجرى إفطار أكثر من 10 آلاف شخص، وهو أكبر بكثير مما حدث الموسم الماضي.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: إفطار المطرية أهالي المطرية غزة أهالي فلسطين فی إفطار المطریة أهالی المطریة
إقرأ أيضاً:
مصر بخير الـ11 غير.. كواليس إفطار المطرية الضخم في عزبة حمادة
تصدر إفطار المطرية السنوي في عزبة حمادة، مواقع التواصل الاجتماعي ومحرك البحث جوجل، حيث نجح الأهالي كالعادة في إقامة أكبر مائدة إفطار في المنطقة، تحت شعار "مصر بخير.. الـ11 غير".
جدير بالذكر أن مائدة إفطار المطرية ليست مجرد حدث، بل هي تقليد مستمر منذ عام 2013، ويعتمد تمويل هذا التجمع على الجهود الذاتية لأبناء الحي، والذي جعلت منه الإفطار الرمضاني الأشهر في مصر خلال السنوات الأخيرة.
والغرض من هذا التقليد، هو تعزيز روح التكافل والمحبة بين أفراد المجتمع، ولم يتوقف إلا خلال عامي 2020 و2021 بسبب جائحة كورونا.
يعود اختيار شعار إفطار المطرية هذا العام "مصر بخير.. الـ11 غير"، إلى رغبة المؤسسين في تقديم شيء جديد ومختلف عن الأعوام السابقة.
أحد المؤسسين أشار إلى أن العمل على التحضير لهذه المائدة بدأ منذ رمضان الماضي، حيث يتم تقييم الملاحظات والخيارات الممكنة لتحسين التجربة عامًا بعد عام.
وكان شعار العام الماضي لإفطار المطرية الجماعي: "السنة العاشرة.. جيرة وعشرة".
كواليس إفطار المطريةحفل إفطار المطرية يعد له منذ 3 أشهر، وشارك أكثر من 2000 شخص من سكان المطرية، في التجهيز له، ويستهدف إفطار 100 ألف شخص، وهي الطاقة الاستيعابية لـ18 شارعا.
بدأت التحضيرات النهائية لإفطار المطرية 2025 منذ يوم الخميس تحت إشراف الشيف عمر وفريقه، حيث يتم إعداد بين 45 إلى 50 ألف وجبة تشمل أطباقًا رئيسية مثل الأرز البسمتي، الكباب الحلة، اللحمة الستيك، والمشويات.
وبالإضافة إلى ذلك، تم تجهيز 40 ألف طبق من الحلويات، والتي تشمل طواجن تكفي لكل فردين ويعمل الفريق في نظام الورديات؛ لضمان جاهزية الوجبات قبل موعد الإفطار.
وتتضمن قائمة الحلويات مجموعة متنوعة يُشرف عليها عم صابر، المسؤول عن تحضير الحلويات، حيث يتم إعداد ما يصل إلى 50 ألف وجبة حلويات تشمل الزلابية بالشوكولاتة، العسل، واللوتس، بالإضافة إلى البسبوسة والقطايف.
واليوم، بدأت التحضيرات من الساعة السادسة صباحًا، مع الانتهاء من تعبئة الدفعة الأولى، وبدء تجهيز دفعات إضافية؛ لتلبية الطلب المتزايد، حيث يتم تعبئة الوجبات وضمان تغليفها باستخدام الاستريتش قبل نقلها إلى موقع الإفطار.
حضور إفطار المطرية 2025يتجاوز حضور إفطار المطرية الحدود المحلية، حيث تزينت الشوارع برسومات جرافيتي لنجوم الكرة مثل محمد صلاح وعمر مرموش، بالإضافة إلى العلم الفلسطيني، كما تتم كتابة اسم "المطرية" بلغات عالمية.
أعد المنظمون 2500 مائدة بمساعدة 2000 متطوع، وتم تزيين 18 شارعًا في عزبة حمادة بالزينات الرمضانية واللافتات الترحيبية.
شارك عدد من المسئولين والقيادات بحفل الإفطار، حيث شارك الدكتور أسامة الأزهري وزير الأوقاف، والدكتورة مايا مرسى وزير التضامن الاجتماع، والدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة، فى حفل إفطار المطرية، ضمن مجموعة كبيرة من الوزراء والشخصيات العامة.
كما شارك محافظ القاهرة خلال حفل الإفطار، والمهندسة منى البطراوي نائب المحافظ للمنطقة الشرقية، واللواء يحيى الأدغم السكرتير العام، وعدد من قيادات المحافظة، بالإضافة إلى مشاركة شخصيات من مختلف الجنسيات والدول أبرزها السعودية واليمن والصين وفلسطين.