طبيب روسي يصف العسل والفواكه بالحلويات الأكثر فائدة
تاريخ النشر: 27th, July 2023 GMT
وصف طبيب الأمراض الجلدية إيفانوف العسل والفواكه بالحلويات الأكثر فائدة وقال إن الكثير من الكربوهيدرات المكررة في الحلويات يمكن أن تكون خطرة على الصحة.
والسبب هو أنه يتم امتصاصها بسرعة في الدم، مما يتسبب في ارتفاع نسبة السكر والأنسولين، الأمر الذي يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن بسبب المحتوى العالي من السعرات الحرارية.
ومع ذلك هناك أيضا حلويات صحية يمكن تناولها دون الإضرار بالصحة. ومن بينها في المقام الأول الفواكه والتوت والخضروات الحلوة. وتحتوي الحلويات الطبيعية على الألياف التي تتوفر بكثرة في كل من التوت والعليق والتفاح والكمثرى (الإجاص) والبرتقال والمشمش. كما إنها تساعد على تطبيع وظيفة الأمعاء وتنظيم مستويات الكولسترول وتساعد كذلك على خفض مستويات السكر في الدم. وبالإضافة إلى السكريات الطبيعية، هذه الأطعمة غنية أيضا بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الثمينة.
إقرأ المزيد
وهناك حلوة أخرى مفيدة وهي العسل. وإنه عبارة عن رحيق الزهر الذي يعالجه النحل، وهو يحتوي على فيتامينات "B" وأحماض الأسكوربيك والبانتوثينيك وحمض الفوليك، بالإضافة إلى عناصر كيميائية مهمة مثل الكالسيوم، الصوديوم، المغنيسيوم، والحديد والفوسفور، والزنك وغيرها. والحلويات الطبيعية لها خصائص مضادة للبكتيريا لأنها تحتوي على مواد تمنع مسببات الأمراض من التكاثر. والعسل له تأثير إيجابي على النوم ويسرع عملية التمثيل الغذائي. ومع ذلك هناك خطر إذا كنت تأكله بكميات كبيرة، فقد يكون هناك فائض من سكر الفركتوز والجلوكوز.
وتعتبر حبوب الكاكاو مصدرا طبيعيا لمضادات الأكسدة والعناصر النزرة المهمة للصحة، مثل المغنيسيوم والفلور وكذلك الدهون الثمينة وأحماض الكاكاو العضوية.
المصدر: كومسومولسكايا برافدا
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: كورونا الصحة العامة
إقرأ أيضاً:
15 فائدة عند تناول كوب من الزنجبيل مع الحليب
قدم الدكتور خالد يوسف خبير التغذية العلاجية، عبر صفحته الشخصية على الفيسبوك، فوائد مشروب الزنجبيل مع الحليب.
فوائد الزنجبيل مع الحليب:
١-علاج التهاب الحلق:
يحدث التهاب الحلق بسبب بعض البكتيريا أو الجراثيم داخل الحلق، أو في بعض الأحيان يكون التهاب الحلق سببًا لمرض آخر، مثل البرد والأنفلونزا، تناول الزنجبيل مع الحليب يعالج التهاب الحلق.
٢-حماية القلب:
يعمل الزنجبيل على تقليل البروتين الدهني المنخفض الكثافة الموجود داخل الجسم، وتجنب الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
٣-تعزيز نظام المناعة:
من خلال تناول الزنجبيل مع الحليب، أو أي شيء يحتوي على الزنجبيل، يمكن أن يعزز نظام المناعة الذي يحمينا من الجذور الحرة.
٤-تدفئة الجسم:
الزنجبيل مع الحليب هو أحد المشروبات التي تتبادر إلى الذهن خلال فصل الشتاء أو موسم الأمطار، اشربيه ساخنًا، وسوف ينقل دفئه إلى جسمك.
٥-تخفيف آلام العضلات:
يحتوي الزنجبيل على مركب مضاد للالتهابات وزيت متطاير يحتوي على مسكن للآلام، لذلك إذا كانت عضلاتك تؤلمك، فيمكنك علاجها عن طريق تناول الزنجبيل مع الحليب.
٦-التقليل من إفراز دهون البشرة:
باستخدام الزنجبيل، يمكن التحكم في كمية الدهون المفرزة، ذلك لأن الزنجبيل يحتوي على معادن عالية جدًا يمكنها التحكم في الدهون المفرزة من البشرة.
٧-الحماية من الدوار:
يحدث الدوار لوجود خلل ما بين جسمنا وعقلنا، الزنجبيل مع الحليب سيجعل جسمك أكثر استرخاء ويمكن أن يحمي من الدوار.
٨-تخفيف آلام الحيض:
الزنجبيل والحليب يحتويان على الإيبوبروفين وهو مسكن طبيعي للألم، الزنجبيل يخفف الألم المرتبط بالحيض، والحليب يخفف من أعراض متلازمة ما قبل الحيض، ما يجعل شراب الحليب مع الزنجبيل ممتازًا في أوقات الدورة الشهرية وقبلها.
٩-تقوية العظام:
يجعل عملية هشاشة العظام أبطأ، تبدأ عملية هشاشة العظام في سن 30-40 سنة، ولا يمكننا منعها، إنها عملية طبيعية في حياتنا، ولكن يمكننا جعلها أبطأ.
١٠-حماية الجهاز الهضمي:
الزنجبيل مع الحليب مفيد في حماية ومساعدة الجهاز الهضمي على العمل بكفاءة، ويمكن أن يحمينا من الإمساك.
١١-طارد للبلغم:
الزنجبيل علاج طبيعي للبلغم حيث يمكن أن يفكك البلغم بين الأنف والحنجرة، لذلك عندما تصابين بالأنفلونزا، إذا كنتِ تشربين الزنجبيل مع الحليب بشكل مستمر، فإن البلغم سيخرج بسهولة أكبر.
١٢-الإحساس بالشبع:
أظهرت الأبحاث التي أجريت في معهد التغذية البشرية بجامعة كولومبيا، أن المشروبات المصنوعة من الزنجبيل تجعل معدتنا تشعر أنها ممتلئة لفترة أطول من المعتاد.
١٣-التخفيف من أعراض البرد:
يمكن للزنجبيل إحضار الدفء داخل جسمك، وسيجعلك تشعرين بمزيد من الراحة.
١٤-الشعور بالاسترخاء:
سيجعلك الزنجبيل مع الحليب تشعرين بالاسترخاء، لأنه يعزز من الدورة الدموية في الدماغ.
١٥-مكافحة الشيخوخة:
تستخدم مضادات الأكسدة الموجودة داخل الزنجبيل لمحاربة الجذور الحرة، إذ تكون بشرتنا محمية من الشيخوخة التي تسببها الجذور الحرة.
حالة الطقس.. أمطار رعدية متوسطة إلى غزيرة على 4 مناطق