استغلال بواقي الدجاج.. وصفات جديدة لتجنب إهدار الطعام
تاريخ النشر: 25th, March 2024 GMT
يمكن لربات البيوت الاستفادة من بواقي الدجاج وإعداد وجبات شهية ومبتكرة بدلًا من التخلص منها.
واحدة من الوصفات المميزة هي "نجرسكو الفراخ"، والتي تعتمد على مكونات بسيطة وتكلفة منخفضة.
وصفات سحور رمضان دايت.. 4 خطوات لوجبة صحية ومفيدة تمنع السمنة "اكتشف طعم الفرحة".. مجموعة متنوعة من وصفات الكحك وبسكويت العيد لتضيف لمسة خاصة إلى احتفالاتكبتوجيهات الشيف نادية السيد، يمكنك تحضير نجرسكو الفراخ بأقل التكاليف وبالطريقة التالية:
المقادير:2 ملعقة سمنةفراخ مسلوقةالخضار المتاحةكيس مكرونة شرايط مسلوقة2 كوباية بشاميلربع كوباية جبنة (النوع حسب الرغبة)ملعقة كركمملعقة بودرة ثومبصلة مقطعة إلى شرائح مربعة3 ملاعق ليمون طريقة التحضير:في طاسة على النار، ضعي ملعقة سمنة وأضيفي إليها البصل.عندما يصبح البصل شفافًا، أضيفي الثوم وقلبيهما معًا.أضيفي الفراخ المسلوقة وعصير الليمون، وقلبي المكونات جيدًا.في الخطوة التالية، أضيفي الخضار المتاحة ومسحوق الكركم والبودرة الثوم، وقلبي المكونات لمدة دقيقتين قبل إطفاء النار.ضعي المكرونة في صينية وأضيفي فوقها البشاميل، ثم أضيفي خليط الفراخ فوقها واستمري في وضع باقي المكرونة والبشاميل الأخرى. قومي برش الجبنة فوقها.اتركي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة.
بهذه الطريقة السهلة، يمكنك استغلال بواقي الدجاج وتحويلها إلى وجبة لذيذة وشهية. يمكن تقديم نجرسكو الفراخ الساخن واستمتاع العائلة بتلك الوجبة الرائعة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: نجرسكو الطعام وصفات
إقرأ أيضاً:
وصفات هاني الناظر للحماية من البرد .. نصائح بسيطة وغير مكلفة
يبحث الكثير عن طرق للحماية من نزلات البرد وبدأ الكثير يسترجع منشورات الطبيب للراحل هاني الناظر حول هذا الأمر .
وبالفعل كان هاني الناظر استشاري الأمراض الجلدية، ورئيس مركز البحوث الأسبق، كان قد قدم عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، بعض النصائح التي يجب مراعاتها و القيام بها أثناء الشعور بالإصابة بـ نزلات البرد و الأنفلونزا.
قال هاني الناظر في منشور سابق له قبل رحيله :"برجاء الانتباه …عند الشعور باعراض نزلة برد ولو بسيطة جدا ارجو اتخاذ الخطوات الاتية ..
- اولا خذ اجازة من العمل ولا تخرج من المنزل للتسوق او زيارة الاقارب والاصدقاء
- ثانيا لا تخالط افراد اسرتك ولا تستعمل ادواتهم الشخصية ولا تتناول الطعام معهم
-ثالثا لا تتناول اي ادوية بمعرفتك الشخصية ولا بنصيحة من اصدقائك او احد افراد اسرتك
- رابعا لا تذهب للصيدلية وتطلب اي علاج مثل مجموعة البرد او اي ادوية اخري
-خامسا توجه لاقرب طبيب باطنة او صدرية والتزم تماما بتعليماته وعلاجه .
أطعمة للحماية من نزلات البردو يبحث الكثير ايضا عن أطعمة تحميهم من الإصابة بنزلات البرد وتقوم بتقوية مناعتهم وكشف موقع هيلثي عن قائمة الأطعمة التي تقوم بهذه المهام وهي :
الجوافة:
فاكهة الجوافة تحتوي على فيتامين سي، وفيتامين أ، والألياف الغذائية، والبوتاسيوم، والنحاس، والمغنيسيوم، والمثير من العناصر الغذائية الهامة وتعتبر الجوافة من الفواكه المعروفة بقيمتها الغذائية العالية وتساهم في تقوية المناعة وتحمي من نزلات البرد.
البرتقال:
قد تشير العديد من الدراسات إلى أن تناول فيتامين سي المتواجد بكثرة في البرتقال والليمون، يعمل على تقوية جهاز المناعة عند ظهور البرد يتعافى الشخص بشكل أسرع من غيره، ويسهّل عملية التعافي من اي دور برد .
العسل:
أثبتت الدراسات ايضا أن العسل يلعب دورا فعالا في تعزيز الجهاز المناعي لجسم الإنسان كما يمنحه الدفء والطاقة، وينصح الخبراء بتناول العسل لاحتوائه على مضادات الأكسدة ومقاوم للعديد من أنواع البكتيريا .
الشيخة فاطمة بنت مبارك تهنئ بالعام الميلادي الجديد 2025