لو زهقتي من اللحمة والدجاج| حضري طاجن السمك بالفريك لفطار غدًا
تاريخ النشر: 25th, March 2024 GMT
طاجن السمك بالفريك من الأطباق التي يمكنك تحضيرها لإفطار رمضان، إذا شعرت بالملل من اللحوم والدجاج التي تقدميه طوال الشهر، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بسهولة لفطار لذيذ وسريع.
طريقة عمل طاجن السمك بالفريك
المكونات
3كوب فريك
نصف كيلو سمك فيلية
ملح
3فصوص ثوم مفروم
ملعقة كمون
عصير 2 ليمون
واحدة من الفلفل الحامي
كوب عصير طماطم اختياري
3كوب ماء
طريقة التحضير
يخلط الثوم مع الكمون و الملح والليمون
ثم يتبل السمك بالتتبيلة ويشوح في طاسة بها زيت
دون تقليب حتي يأخذ لون من الجنب
ثم يقلب على الجانب الأخر يأخذ لون
ثم حضري إناء وضعيه على النار ثم ضعي الفريك في سمن و يقلب جيدا و يضاف ملح وفلفل اسود
ثم ضعي 3 أكواب الماء للفريك أو شوربة يترك حتي الغليان ويتشرب
نهدي النار و توضع الشياطة
ثم ضعي السمك في طاجن
ثم ضعي الفلفل
ثم ضعي الفريك
ثم ضعي عصير الطماطم ويدخل الفرن يأخذ لون
ويقدم مع السلطة والطحينة
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: طاجن طاجن السمك طاجن سمك
إقرأ أيضاً:
عصير طبيعي يساعد على إزالة السموم من الجسم وتعزيز صحة الجلد.. إليك مكوناته
اكتسب عصير الكرفس شهرة كبيرة باعتباره عنصرًا غذائيًا مهمًا للجسم، فهو غني بفيتامينات «أ، ج، ك»، إضافة إلى حمض الفوليك، ما يُكسبه فعالية إضافية لتعزيز صحة الجلد وتقليل فرصة الإصابة بالالتهابات، فيُعد تناول عصير الكرفس على معدة فارغة أمرًا جيدًا لما له من فوائد عديدة، لهذا عدد موقع «times of india» فوائد عصير الكرفس للجسم.
فوائد عصير الكرفس مع بذور الشيامزج عصير الكرفس مع بذور الشيا مشروبًا منعشًا وغنيًا بالعناصر الغذائية، إذ يوفر مجموعة من الفوائد الصحية، فيُعرف عصير الكرفس بخصائصه المرطبة ومحتواه العالي من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، التي تدعم بدورها الصحة العامة والهضم، يمكن إيضاح فوائد عصير مع بذور الشيا على النحو التالي:
يُعزز ذلك المزيج الشعور بالشبع ويوفر طاقة مستدامة. تُساعد بذور الشيا أيضًا في استقرار مستويات السكر في الدم ودعم صحة الجهاز الهضمي بسبب قدرتها على تكوين الهلام عند نقعها. يخلق هذا التآزر مشروبًا مليئًا بالعناصر الغذائية إذ تساعد بدورها في عملية في الترطيب والهضم وتناول العناصر الغذائية بشكلٍ عامٍ.من جانبها قالت الدكتورة نهلة عبدالوهاب استشاري البكتريا والمناعة والتغذية الحيوية، ورئيس قسم البكتريا والمناعة بمستشفى جامعة القاهرة، لـ«الوطن»، إنّ عصير الكرفس يساعد بدوره في تقليل امتصاص الدهون، إذ يساعد على التخلص من الماء الزائد في الجسم، فهو يُعد بمثابة أحد أفضل المشروبات الطبيعية التي تُساعد على التخلص من العطش في درجات الحرارة المرتفعة.
تعزيز صحة الجلدمن الممكن أن تساهم الفيتامينات ومضادات الأكسدة الموجودة في عصير الكرفس، إلى تعزيز صحة الجلد والحصول على بشرة أكثر نضارة وإشراقة، كما أنّه يساعد عصير الكرفس في الحفاظ على بشرتك رطبة وخالية من الشوائب؛ لتظهر بشكل أكثر نضارة وحيوية.
يحتوي عصير الكرفس على عدد من المركبات، التي تساعد بدورها في طرد السموم من الجسم بالإضافة إلى دعم وظائف الكبد، إذ تساعد عملية تناول عصير الكرفس بشكل منتظم في إزالة السموم من الجسم، فتساعد على تطهيره وحمايته من أي أمراض، لهذا من الممكن العمل على دمجه في نظامك الغذائي من أجل تعزيز صحة الجسم، إذ يساهم الاستهلاك المنتظم لعصير الكرفس في تعزيز وظيفة المناعة والحماية من العدوى ودعم الصحة العامة.
كولر يستبعد كهربا من قائمة الأهلي أمام المصري