لدعم صحة العظام.. حضري تارت الكيوي بالكريمة الشهية
تاريخ النشر: 25th, March 2024 GMT
الكيوي من أشهى الفواكه وأخفها، فتتميز بمذاقها اللذيذ وفوائدها الهامة لجسمك، مثل دعم صحة العظام ورفع المناعة، لذا نقدم لك طريقة عمل تارت الكيوي بالكريمة الخفيفة.
المقادير
- دقيق : 400 جراماً
- سكر البودرة : 125 جراماً
- البيض : 1 حبة
- الزبدة : 250 جراماً
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- كيوي : 5 حبات (مقشرة ومقطعة حلقات)
- كريمة الخفق : كوب (مخفوقة)
طريقة التحضير
1.
2.نضيف البيضة مع التقليب المستمر ثم الفانيليا والدقيق ونعجن حتى تصبح العجينة متماسكة.
3. نفرد العجينة فى صينية التارت الخاصة ونعمل لها أطراف فى جوانب الصينية سمك حوالي نصف سم ونخرمها بالشوكة.
4.ندخلها بالفرن على درجة حرارة 180 لمدة ربع ساعة.
5. نترك التارت تبرد تماما ثم نوزع الكريما المخفوقة على التارت المبردة ونرص حلقات الكيوي وتحفظ في الثلاجة لحين التقديم.
والكيوي من الفواكه الغنية بالفيتامينات والمعادن الهامة للجسم، أبرزها فيتامين C الذي يعمل على رفع المناعة والوقايه من الأمراض، وفيما يلي نقدم لك أهم فوائد فاكهة الكيوي التي لا يعلمها الكثير.
الكيوي لمرضى لسكري
تحتوي فاكهة الكيوي التي يبلغ وزنها 100 جرام على 9 جرام من السكريات، لكن تشكل نسبة الجلوكوز فيها فقط 4.11 غرام وباقي الكمية تتكون من سكر الفركتوز وغيرها من أنواع السكريات الطبيعية.
ولهذا، تعتبر فاكهة الكيوي من الفواكه التي لا تتسبب برفع مستويات السكر في الدم بشكل كبير، وبالتالي فهي تعتبر من الأطعمة منخفضة المؤشر الجلايسيمي، حيث يبلغ مقدار المؤشر الجلايسيمي الخاص بها.
دعم المناعة
سيوفر لك تناول حبتين من الكيوي أكثر من 100٪ من احتياجاتك من فيتامين سي، نظرًا لأن البيانات تُظهر أن نقص فيتامين C مرتبط بضعف المناعة وزيادة التعرض للعدوى ، فإن تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين C ، مثل الكيوي ، يمكن أن يساعدك على تلبية احتياجاتك وتجنب النقص - وبالتالي يساعد في الحفاظ على صحتك المناعية تحت السيطرة.
دعم صحة العظام
تحتوي الكيوي على 20% من البوتاسيوم أكثر من الموز، كما يحافظ هذا المعدن الحيوي على صحة العضلات، وضغط الدم ويقلل من خطر الإصابة بحصوات الكلى وهشاشة العظام والسكتة الدماغية.
الشعور بالحيوية
ارتبط استهلاك الفاكهة والخضروات الغنية بفيتامين سي بمزيد من الشعور بالحيوية، فتناول اثنين من فاكهة الكيوي يوميًا أدى إلى تحسين الحيوية الذاتية لدى البالغين الذين يعانون من نقص فيتامين سي.
تحسن في امتصاص الحديد
إذا كنت تتناول الكيوي الذي يحتوي على مصادر من الحديد النباتي ، مثل السبانخ والحبوب الكاملة والمكسرات ، فقد تواجه امتصاصًا محسنًا لهذا المعدن الأساسي، فيتامين ج لديه القدرة على مساعدة الجسم على امتصاص واستخدام هذا النوع من الحديد ، مما قد يساعد الجسم على مكافحة فقر الدم الناجم عن نقص الحديد.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الكيوي فوائد الكيوي فاکهة الکیوی
إقرأ أيضاً:
الاهلي يتجاهل "امح" فاكهة مشجعيه .. ماعلاقة ريهام سعيد ؟
تجاهل النادي الأهلي مرض احد أبرز مشجعيه محمد أحمد عبدالغني الشهير بـ " أمح " الدولي في مرضه الاخير الذي احتجز علي اثره بالمستشفي منذ شهرين .
وحسب مصادر قريبة من أمح، لم يتحرك مسئول واحد من النادي الأهلي لزيارته أو التكفل بمصاريف علاجه حتي بعد إصابته اليوم بجلطة والتهاب رئوي حاد وإطلاق شائعة حول موته .
وكشفت مصادر قريبة من أمح، أن المذيعه المعروفة ريهام سعيد تكفلت بتكاليف عملية سابقة أجريت لامح الدولي منذ فترة، وحاليا يرقد في مستشفي المقاولون العرب بعد إصابته بجلطة بالمخ ادت الي شلل نصفي.
وأشارت المصادر إلى أن لاعب الأهلي السابق محمود كهربا وبعض اللاعبين قد اكتفوا فقط بزيارة امح والتصوير معه.
ونجا محمد أحمد عبدالغني من الموت باعجوبة بعد إصابته بجلطة بالمخ ادت الي توقف الجانب الايسر، مع إصابته بالتهاب رئوي حاد، ومنع الأطباء الزيارة عنه باستثناء مرافقة شقيقه له وتم نقله الي العناية المركزية بمستشفي المقاولين العرب شرق القاهرة، ويحتاج "امح " الي رعاية فائقة في المرحلة القادمة.
وأعلنت شقيقة أمح الدولي، في تصريحات صحفية عن تفاصيل الحالة الصحية لشقيقها، نافيةً الشائعات التي انتشرت مؤخرًا عن وفاته، مشيرة إلى أنه ما زال على قيد الحياة، ولكنه يعاني من ظروف صحية صعبة بعد إصابته بجلطة في المخ.
وأشارت شقيقة أمح إلى أنه تم نقله إلى مستشفى المقاولون العرب لتلقي العلاج، ولا يزال تحت الرعاية الطبية، وتواجه صعوبات مالية في سداد فواتير المستشفى، التي بلغت ما يقرب من 35 ألف جنيه، دون أن تحصل على أي مساعدة مالية حتى الآن.
وناشدت شقيقة أمح المسؤولين في النادي الأهلي والجهات المعنية بالوقوف بجانب العائلة في هذه الأوقات الصعبة، ومساعدتها في تغطية التكاليف الطبية الباهظة، معربة عن أملها في أن يلبي النادي الأهلي، نداءها لتخفيف العبء عن كاهل العائلة.
يذكر أن بعض الشائعات انتشرت عن وفاة أمح الدولي الذي يتمتع بعلاقة قوية ومحبة من كل لاعبي الاهلي ومشجعيه.
اتصال هاتفي بين وزير الخارجية والهجرة ووزير خارجية الكويت