أصبح شراء اللحم المفروم الجاهز من الأمور المقلقة للكثير خاصة مع انتشار الغش والاحتيال في المنتجات، لذا فإن فرم اللحم في المنزل من الأمور الهامة والصحية، لذا يقوم البعض بشراء اللحم من الجزار وتقطيعها لفرمها في المنزل، لكن معظم المنازل لا تتوفر بها مفرمة اللحمة، لذا سنقدم لكم كيفية فرن اللحم بدون مفرمة ودون الحاجة إلى دفع تكاليف ومصاريف أخرى لفرمها عند محلات الجزارة.

بدون مفرومه فرم اللحمة بسرعة الصاروخ في ثواني

يدخل اللحم المفروم في العديد من الوصفات، لذا لا يمكن الاستغناء عنه، خاصة مع ارتفاع الأسعار قد يقوم البعض لتحضير وجبة باللحم المفروم لتعطي كمية أكبر وتوفير في الأموال، لذا سنوضح كيفية فرمها في المنزل:

أولاً نقوم بشراء اللحم وتنظيفها من الأتربة أو الشوائب. بعد ذلك نضعها في الفريزر ليوم أو حتى تتجمد. نخرجها من الفريزر ونتركها حتى نصف تجميد. بعد ذلك نحضر مبشرة الخضروات يفضل أن تكون استانلس حتى تتحمل. بعد ذلك نقوم ببشر قطع اللحم، يجب الحرص مع تنظيف المبشرة باستمرار من الداخل لتسهيل فرم اللحمة. يفضل إزالة الشغت أو الدهون من اللحم حتى لا تعيق عملية الفرم. طريقة أخرى لفرم اللحم

إذا كان لديك كبة كهربائية يمكنك استعمالها لفرم اللحم بكل سهولة، لكن يفضل تقطيع اللحم إلى قطع صغيرة حتى لا تتأذى الكبة، ويمكن تحضير اللحم المفروم بالطريقة التالية أيضا:

في البداية لابد من الحرص على شراء اللحم من مصدر موثوق منه لضمان جودتها. يفضل ألا تحتوي اللحم على كمية كبيرة من الدهون. بعد ذلك نقوم بتقطيع اللحم إلى شرائح رفيعة قدر المستطاع. ثم نقوم برص شرائح اللحم بين عدد 2 كيس من البلاستيك القوي ونقوم بالضغط عليها بقوة باستخدام مطرقة أو يد الهون أكثر من مرة.نكرر هذه العملية حتى نلاحظ بأن اللحم أصبحت كالمفروم. لن واطلب هذه الطريقة إلى وضعها في الفريزر لتجميدها بل يفضل القيام بهذا الأمر فور شرائها. خطوات التقديم على الوظائف التعليمية 1445 وأهم الشروط المطلوبة

185.208.78.254

المصدر: صحافة العرب

كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس بعد ذلک

إقرأ أيضاً:

الطقس اليوم الأربعاء 29 يناير 2025: استقرار الحرارة وزيادة ساعات سطوع الشمس

كشفت الهيئة العامة للأرصاد الجوية عن حالة الطقس المتوقعة في مصر، بدءًا من اليوم الأربعاء 29 يناير 2025 وحتى يوم الاثنين المقبل الموافق 3 فبراير. 

وتوقع الخبراء تمردًا في طقس فبراير، حيث يغيب عن المعتاد هطول الأمطار مع ارتفاع درجات الحرارة لتصل إلى 22 درجة مئوية في القاهرة.

تفاصيل حالة الطقس اليوم

الطقس نهارًا: من المتوقع أن يكون الطقس معتدلًا على القاهرة الكبرى، والوجه البحري، والسواحل الشمالية، وشمال الصعيد، بينما سيكون مائلًا للدفء على جنوب سيناء وجنوب الصعيد.

الطقس ليلًا: ستشهد أغلب المناطق شدة البرودة ليلًا وفي الصباح الباكر.

الظواهر الجوية المتوقعة

القاهرة الكبرى ومدن القناة والوجه البحري: ستشهد شبورة مائية كثيفة في بعض الأوقات مع رياح معتدلة بسرعة تصل إلى 26 كم/ساعة.

السواحل الشمالية الغربية: شبورة مائية كثيفة أحيانًا مع أمطار خفيفة على مناطق متفرقة خلال فترات متقطعة، ورياح بسرعة 24 كم/ساعة.

السواحل الشمالية الشرقية ووسط سيناء: شبورة مائية كثيفة مع فرص لأمطار خفيفة على بعض مناطق السواحل الشرقية، ورياح بسرعة 28 كم/ساعة.

جنوب الصعيد: لا توجد أمطار مع رياح معتدلة تصل سرعتها إلى 26 كم/ساعة.

شمال الصعيد: شبورة مائية كثيفة أحيانًا مع رياح معتدلة بسرعة 28 كم/ساعة.

حالة البحرين

البحر المتوسط: حالة البحر معتدلة، وارتفاع الأمواج يتراوح من 1.5 متر إلى مترين، مع رياح شمالية شرقية.

البحر الأحمر: حالة البحر من خفيفة إلى معتدلة، وارتفاع الأمواج يتراوح من متر إلى مترين، مع رياح شمالية غربية.

مقالات مشابهة

  • 270 جنيها بمنافذ «الزراعة».. أسعار اللحوم اليوم الجمعة 31 يناير 2025
  • سهلة جدا .. طريقة عمل اللحمة بالدمعة
  • ساحر برشلونة يمدد عقده
  • أسعار اللحوم بالأسواق اليوم الخميس 30-1-2025
  • أسعار اللحوم اليوم الخميس 30-1-2025 في الدقهلية
  • الكفتة و البرجر بـ 340 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم الخميس 30 يناير 2025
  • الطقس اليوم الأربعاء 29 يناير 2025: استقرار الحرارة وزيادة ساعات سطوع الشمس
  • Isar Aerospace تحضر لإطلاق صاروخها الفضائي الجديد
  • لوجبة الغذاء.. طريقة عمل ورقة اللحمة في خطوات
  • اللحم البقري بـ280.. أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 29 يناير 2025