دراسة: جبن البارميزان يمكن أن يعزز ذاكرتك!
تاريخ النشر: 27th, July 2023 GMT
أظهرت دراسة جديدة أن تناول البروبيوتيك الموجود في جبن البارميزان قد يحسن الذاكرة لدى كبار السن.
ووجدت دراسة شملت أشخاصا تتراوح أعمارهم بين 52 و75 عاما يعانون من ضعف إدراكي معتدل، أن تناول بروبيوتيك Lactobacillus rhamnosus GG (LGG) لمدة ثلاثة أشهر أدى إلى تحسين نتائج اختبار الدماغ.
ووجدت الدراسة، التي أجراها باحثون في جامعة نورث كارولينا في تشابل هيل وجامعة ولاية كارولينا الشمالية، أيضا ارتباطا بين التحسن العقلي والتغيرات في ميكروبيوم أمعاء المشاركين.
ومن المثير للاهتمام، أن الأفراد الذين يعانون من ضعف إدراكي معتدل لديهم عدد أكبر من ميكروبات بريفوتيلا في أمعائهم، ما يشير إلى أن ذلك قد يكون بمثابة مؤشرات مبكرة على التدهور المعرفي.
وعندما تلقت المجموعة التي تعاني من ضعف إدراكي معتدل بروبيوتيك LGG، انخفضت وفرة بريفوتيلا، متزامنة مع درجات معرفية أفضل. ويشير هذا إلى أن التلاعب بالميكروبات المعوية بواسطة البروبيوتيك يمكن أن يؤدي إلى أدمغة أكثر صحة لدى كبار السن.
وعلى الرغم من توفر LGG على نطاق واسع كمكمل غذائي، إلا أنه يوجد أيضا في البارميزان والزبادي.
ويضيف هذا طبقة جديدة إلى فهمنا لاتصال الميكروبيوم بين الدماغ والأمعاء ويفتح طرقا جديدة لمكافحة التدهور المعرفي المرتبط بالشيخوخة. ومن خلال تحديد التحولات المحددة في ميكروبيوم الأمعاء المرتبطة بضعف الإدراك المعتدل، فإننا نستكشف آفاقا جديدة في الاستراتيجيات الوقائية في الصحة الإدراكية، وفقا للباحثين.
المصدر: إكسبريس
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: كورونا الصحة العامة بحوث
إقرأ أيضاً:
طقس معتدل والشمس تزين سماء الوادى الجديد
تشهد محافظة الوادي الجديد، اليوم الجمعة، طقسًا معتدلًا مع سطوع واضح لأشعة الشمس في مختلف المراكز، مما يوفر أجواءً مثالية للحركة والتنقل في المناطق الصحراوية والزراعية.
ووفقًا لتوقعات هيئة الأرصاد الجوية، فإن درجات الحرارة تتراوح بين 22 درجة مئوية نهارًا و12 درجة مئوية ليلًا، مع انخفاض في معدلات الرطوبة، ما يجعل الأجواء أكثر انتعاشًا، كما تهب رياح خفيفة إلى معتدلة، دون أي مؤشرات لاضطرابات جوية.
وتتوقع الهيئة العامة للأرصاد الجوية، أن يشهد اليوم الجمعة 7 مارس 2025 الموافق 7 رمضان، طقسًا معتدل الحرارة نهارًا على القاهرة الكبرى والوجه البحرى والسواحل الشمالية، مائلًا للدفء على شمال الصعيد، دافئًا على جنوب الصعيد وجنوب سيناء، باردًا ليلًا وفى الصباح الباكر على أغلب الأنحاء.
ويشهد اليوم شبورة مائية صباحًا كثيفة أحيانًا على بعض الطرق الزراعية والسريعة والقريبة من المسطحات المائية، مع وجود فرص أمطار متوسطة ورعدية أحيانًا قد تصل إلى حد السيول على مناطق من سيناء، وأمطار خفيفة على مناطق من السواحل الشمالية الغربية وشمال الوجه البحرى ومدن القناة.
مناخ صحراوي معتدل بأنحاء المحافظة
محافظة الوادي الجديد، المعروفة بأنها أكبر محافظات مصر من حيث المساحة، تتميز بمناخها الصحراوي الذي يشهد تباينًا كبيرًا في درجات الحرارة بين الصيف والشتاء. خلال فصل الشتاء، تسود أجواء معتدلة نهارًا وباردة ليلًا، بينما يكون الصيف شديد الحرارة نهارًا مع انخفاض ملحوظ في درجات الحرارة ليلًا.
وتُعد الأحوال الجوية المستقرة في مثل هذا الوقت من العام عاملًا رئيسيًا في تسهيل الأنشطة اليومية لسكان المحافظة، سواء في الزراعة، التي تمثل نشاطًا اقتصاديًا أساسيًا خاصة في زراعة القمح والنخيل، أو في السياحة البيئية، حيث تجذب الواحات الخلابة والآثار التاريخية الزوار الباحثين عن الهدوء والاستجمام.
كما أن استقرار الطقس يساعد في حركة النقل والمواصلات، خاصة على الطرق الصحراوية التي قد تتأثر بالعواصف الرملية في أوقات التقلبات الجوية. ولهذا، فإن الاعتدال الحالي في الطقس يشكل فرصة مثالية للاستمتاع بجمال الطبيعة الصحراوية، والاستفادة من الموارد البيئية التي تزخر بها المحافظة.