بخطوات بسيطة.. طريقة تحضير التمر هندي على سفرة رمضان
تاريخ النشر: 24th, March 2024 GMT
تعتبر طريقة تحضير التمر هندي على سفرة رمضان مثل المحلات من أكثر الوصفات التى تبحث عنها النساء حاليا، فهو من أشهر المشروبات المقدمة خلال هذا الشهر الكريم.
لذا يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، طريقة تحضير التمر هندي على سفرة رمضان، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
التمر الهنديطريقة عمل التمر الهندي الطبيعيالمكونات:
-تمر هندي مقشر.
-ماء.
-محلى طبيعي أو سكر.
التمر الهنديطريقة تحضير التمر هندي الطبيعي:-قومي بتقشير حبات التمر هندي «وإذا لم تتمكني من إزالة كل القشرة، يمكنك استخراجها عند غلي التمر».
-ثم قومي بغلي 3 أكواب من الماء في قدر متوسط.
-ثم أضيفي التمر المقشر، واتركيه يغلي على نار متوسطة لمدة 10 دقائق.
-وبعدها اتركي الماء يبرد تمامًا، ثم قومي بإزالة التمر واحتفظي بالماء.
-ثم قومي بخلط الماء والتمر الهندي والسكر في الخلاط لمدة دقيقة.
-وبعدها صفي الخليط، ثم أضيفي 3 أكواب من الماء البارد.
-ثم قدمي عصير التمر الهندي مع الثلج.
طريقة عمل التمر الهندي مثل المحلاتالمقادير:-250 جرام تمر هندي طبيعي
-500 جرام سكر
-3 لتر ماء مغلي
-1 لتر ماء عادي
التمر الهنديطريقة تحضير التمر الهندي-اختياري نوع جيد من التمر الهندي الطبيعي.
-ثم قومي بكسير التمر لقطع صغيرة.
-وبعدها ضعي السكر على التمر هندي المكسر.
-ثم قومي بخلط التمر مع السكر جيدًا.
-وبعدها ضعي خليط التمر والسكّر في إناء به ماء مغلي.
-ثم قلّبي المزيج على نار هادئة بشكل مستمر.
-وبعدها اتركي الخليط يغلي حتى يصبح كثيفا.
-ثم أطفئي النار واتركي التمر الهندي منقوعًا ليلة كاملة.
-وفي اليوم التالي، قومي بتصفية ماء التمر الهندي.
-ثم قومي بإضافة لترًا من الماء العادي إلى بقايا التمر على البذور.
-ثم ضعي التمر الهندي في أكياس مخصصة لتخزين السوائل في الفريزر.
-وبعدها يمكنك إضافة الماء وزيادته حسب الرغبة مع زيادة السكر.
اقرأ أيضاًأحلى من محلات بره.. خطوات تحضير التمر هندي على سفرة رمضان
مشروبات رمضان.. طريقة عمل التمر الهندي في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: مشروبات رمضان طريقة عمل طريقة تحضير التمر الهندي طريقة عمل التمر هندي التمر هندي طريقة التمر هندي تمر هندي التمر الهندی
إقرأ أيضاً:
من أشهر الحلويات المصرية.. تعرفي على طريقة تحضير أم علي
تعتبر أم علي من أشهر أطباق الحلويات الشرقية المصرية القديمة، حيث تعوذ جذورها إلى الدولة المملوكية في مصر، حيث تحظى بشعبية كبيرة نظرا لمذاقها المميز.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة تحضير أم علي، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
مكونات طريقة عمل أم علي
ملفيه مستوي أو رقاق ناشف محمص.
لتر حليب.
علبة قشطة.
مكسرات.
زبيب وجوز هند.
ملعقة صغيرة من القرفة.
السكر حسب الرغبة.
-يتم وضع ميلفيه جاهز أو الرقاق بعد تكسيره، أو الجلاش المكسر المحمص داخل وعاء عميق، ثم يتم دهن الرقاق، أو الميلفيه أو الجلاش بالسمن، وادخليه على درجة حرارة 150 مئوية في الفرن على الشبكة حتى يتحمص.
- وعلى الجانب الآخر، قومي بخلط اللبن والسكر والقرفة في إناء جانبي واخلطي المكونات معا، ثم احضري طاجن مربع أو مستطيل الشكل، وكسري الميلفيه، أو ضعي الجلاش أو الرقاق المحمص ثم اسكبي اللبن.
- ثم قومي بإضافة المكسرات حسب رغبتك، والزبيب وجوز الهند على الوجه، ثم ضعي قشطة أو كريمة أو كريم شانتي على الوجه حسب الرغبة.
- وفي الخطوة التالية، يدخل الطاجن الفرن على الشبكة، ثم انتظري حتى تتماسك كل المكونات ويصبح الوجه باللون الذهبي، ثم اشعلي الشواية وأخرجيه من الفرن وقدمي أم علي ساخنة.
اقرأ أيضاًحلويات رمضان.. طريقة عمل الكنافة بالمانجا
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل البيتزا في المنزل
اليونيفيل: هجوم أنصار حزب الله غير مقبول