ملعقة سحرية واحدة علي مخلل الخيار السريع هيبقي مشطشط ومقرمش لحد اخر واحدة
تاريخ النشر: 27th, July 2023 GMT
ملعقة سحرية واحدة علي مخلل الخيار السريع هيبقي مشطشط ومقرمش لحد اخر واحدة يعد مخلل الخيار من أشهى أنواع المخلل التي يتم تناولها وخاصة مع الكريب والساندوتشات السوري ، فهو يأتي في القائمة الأولى لأشهى أنواع المخللات لذلك عملت ربة المنزل بالبحث عن طريقة عمله في المنزل مثل المحلات واستطعنا أن نجد وصفة فعالة لعمل مخلل الخيار المشطشط وسنتناوله خلال يومين فقط وسوف نوضح لكم طريقة تحضيره من ملعقة سحرية واحدة علي مخلل الخيار السريع هيبقي مشطشط ومقرمش لحد اخر واحدة.
يتكون الخيار من عدة مكونات بسيطة وسهلة وموجودة في جميع منازلنا لا يأخذ الكثير من الوقت والجهد وسوف نوضح تلك المكونات من خلال ما يلي.
كيلو خيار حجم صغير.كوب ماء.نصف كوب خل.عصير ليمون4 ملاعق ملح كبيرة.ملعقة سكر.فلفل حار.شطة.فصوص ثوم مقشرة.ورق غار.طريقة تحضير وصفة الخيار المخلل المشطشط مثل المحلاتيحضر مخلل الخيار من خلال عدة خطوات بسيطة وسهلة، حيث يمكن لجميع السيدات عمله بكل سهولة وسوف نوضح خطوات التحضير من خلال ما يلي..
نحضر الخيار ونقوم بغسله جيدا بالماء والخل.ثم نقوم بإحضار وعاء ووضع به لتر من الماء ورفعه على النار.نترك الماء حتى تمام الغليان، ثم نقوم برفعه من على نار.ثم بعد ذلك نحضر وعاء أخر ونضع به الملح والسكر والشطة والليمون والخل والثوم والفلفل الحار المقطع ونقلب جميع المكونات جيدا حتي يذوب الملح.ثم نقوم بإحضار الخيار ونضعه في برطمان ونضع خليط الملح والخل عليه. ثم بعد ذلك نضع الماء الساخن.ثم نقوم بوضع ورق الغار قبل الغلق للحفاظ على الخيار.ثم نغلق البرطمان لمدة يومبن فقط.ثم بعد ذلك نفتحه ونتناوله بالهناء والشفاء مع أشهى أنوع الأطعمة.تكات عمل مخلل الخيارتوجد بعض التكات المهمة التي تساعد في عمل خيار جيد وسوف نوصح تلك التكات من خلال ما يلي.
يجب ضبط الملح أثناء وضعه حتى لا يكون مالحا.للأشخاص الذين لا يفضلون الشطة والفلفل الحار يمكن الاستغناء عنهم.الحرص على عدم وجود فواصل بين حبات الخيار أثناء وضعها في البرطمان. يجب غلق البرطمان جيدا حتى لا يفسد الخياريمكنك تقطيع الخيار إما على شكل شرائح رقيقة أو قطعه إلى أحجام تفضيلية مثل أصابع. في وعاء آخر، قم بخلط الخل الأبيض، الماء، الملح، والسكر حتى يذوب الملح والسكر تمامًا. إذا كنت تفضل إضافة نكهة إضافية، يمكنك تقطيع الثوم إلى شرائح رقيقة وإضافته إلى الخليط. يمكنك أيضًا إضافة أوراق الشبت أو النعناع للحصول على نكهة إضافية. ضع قطع الخيار في وعاء التخليل واسكب الخليط فوقها حتى يغطي الخيار بالكامل.
طريقة عمل الخيارأضفي ملعقة كبيرة من الملح إلى الخل والماء. إذا كنت ترغب في خيار أقل حموضة، يمكن إضافة بعض السكرأضفي التوابل حسب الرغبة. يمكنك تجربة أنواع مختلفة من التوابل لتحصل على النكهة المفضلة لديك قومي بتحريك المزيج جيدًا حتى يذوب الملح ويتجانس الخل مع الماء والتوابل صبي المزيج فوق الخيار في الوعاء حتى يغطيه بالكامل قومي بوضع غطاء على الوعاء بإحكام.
185.208.78.254
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس من خلال
إقرأ أيضاً:
متسابقو بورسعيد الدولية لحفظ القرآن يحدثون رواجًا سياحيًا | صور
شهدت محافظة بورسعيد اليوم السبت نشاطًا سياحيًا كبيرًا، خلال فاعليات المسابقة الدولية لحفظ القرآن الكريم والابتهال الديني.
ونظرا لتواجد متسابقين من 33 دولة حول العالم، قام المتسابقون اليوم السبت بزيارة عدد من المناطق السياحية، ما ساهم في انتعاش الحركة التجارية في المحافظة، واشتري المتسابقون المنتجات المختلفة من الأسواق.
وشملت الجولة زيارة حدائق تاريخية مثل حديقة فريال، التي شهدت افتتاح قناة السويس، وحديقة المنتزه وحديقة المسلة، كما قام المشاركون برحلة عبر قناة السويس من بورسعيد إلى مدينة بورفؤاد، حيث استمتعوا بالتجول في شوارعها وزيارة جبال الملح، وشراء المنتجات المصنعة من الملح التي ينتجها الشباب المحلي.
كما تضمنت الجولة زيارة عدة مناطق أثرية، منها البيت الإيطالي، المتحف الحربي، والقنصلية الإيطالية التي يجري تحويلها إلى مستشفى، وسوق التجاري والحميدي والأسواق المطورة، وقدم المنظمون من شباب المسابقة للمتسابقين شرحًا عن قيمة هذه الأماكن التاريخية والأثرية، وساعدوهم في شراء احتياجاتهم، مما يحقق أحد أهداف المسابقة في تعزيز الرواج السياحي بالمحافظة.
وتقام المسابقة برعاية الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، ودعم اللواء محب حبشي، محافظ بورسعيد، تحت إشراف الإعلامي عادل مصيلحي، المشرف العام والمدير التنفيذي، وتم افتتاح فعاليات المسابقة في حفل كبير بالمركز الثقافي، حضره الدكتور أسامة الأزهري، وزير الأوقاف، والدكتور أحمد عمر هاشم، عضو هيئة كبار العلماء، ومفتي الديار المصرية، وعدد من علماء الأزهر الشريف وقيادات المسابقات الدولية.
اتصال هاتفي بين وزير الخارجية والهجرة ووزير خارجية الكويت