بنصف كوب سميد .. طريقة عمل رموش الست الدايبة بسر الحلواني
تاريخ النشر: 24th, March 2024 GMT
اذا كنت تودين تقديم حلويات اقتصادية وموفرة نقدم لك اليوم طريقة عمل رموش الست
المكونات
نصف كوب من الزبدة
1 كوب وربع من الدقيق
نصف كوب من السميد
1 بيضة
نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا
2 ملعقة كبيرة من السكر الناعم
نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 ملعقة كبيرة من الحليب
2 ملعقة كبيرة جوز هند ناعم
صفار بيضة + معلقة كبيرة حليب للوجه
مكونات الشربات:
1 كوب ونصف من السكر
نصف ملعقة عصير ليمون
1 كوب ونصف من الماء
الطريقة
ينخل الدقيق في وعاء، ثم نضيف السميد وجوز الهند والبيكنج باودر ويترك جانباً.
نضع السكر والزبدة في وعاء ونخلطهم في الخلاط الكهربائي.
نضيف البيضة والفانيليا والحليب مع استمرار تشغيل الخلاط الكهربائي.
ضيفي خليط الدقيق إلى خليط الزبدة والسكر واخلطيهم جيدًا حتى تتشكل عجينة متجانسة.
نقطع العجينة على شكل أصابع بيضاوية ثمّ اضغطي عليها باستخدام شوكة بالطول و العرض وندهن الوجه بخليط صفار البيض والحليب.
كرري الطريقة مع باقي العجينة، وتوضع على صينية مدهونة بالزيت.
نضعها في الفرن و نخبزها لمدة 25 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج وتصبح لونها ذهبياً.
اخرجي رموش الست من الفرن، ثمّ اسقيها بالشربات وزينيها بالفستق وقدميها بالهنا.
طريقة عمل الشربات
ضعي السكر والماء على نار متوسطة واتركيه حتى الغليان دون تقليب.
أضيفي عصير الليمون وقلبي مرة واحدة واتركه حتى يغلظ قليلًا.
ارفعيه عن النار واتركيه حتى يبرد.
التزين فستق
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: عمل رموش الست طريقة عمل رموش الست رموش الست السميد
إقرأ أيضاً:
فطارك عندنا.. طريقة عمل أجنحة الدجاج مع البطاطس المحمرة
يشتهر شهر رمضان بالعزومات والأكلات المميزة والمختلفة، وتحتار كل سيدة ماذا تقدم على سفرة رمضان من الأكلات الشهية واللذيذة.
وإليكم طريقة تحضير أشهى الأكلات لتقديمها على سفرة رمضان.
وإليكم طريقة عمل أجنحة الدجاج بوصفة مميزة
مقادير أجنحة الدجاج1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
3 فصوص ثوم مهروس
2 ملعقة صغيرة من هريسة الفلفل الحار.
1 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم.
ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة.
10 أجنحة دجاج
طريقة تحضير أجنحه الدجاجيسخن الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية.
ضعي زيت الزيتون مع الثوم وهريسة الفلفل الحار والثوم والملح والفلفل في كيس كبير واغلقيه جيدا، ثم حركي المكونات داخل الكيس حتى تمتزج تماما.
ضيفي أجنحه الدجاج في الكيس ايضا، وحركيه مره أخرى حتى تمتزج جميع المكونات معا.
ضعي أجنحة الدجاج في صينية ، وضعيها في الفرن مسبق التسخين لمدة ساعة .
قدمي أجنحة الدجاج مع البطاطس المحمرة