بنصف كوب سميد .. طريقة عمل رموش الست الدايبة بسر الحلواني
تاريخ النشر: 24th, March 2024 GMT
اذا كنت تودين تقديم حلويات اقتصادية وموفرة نقدم لك اليوم طريقة عمل رموش الست
المكونات
نصف كوب من الزبدة
1 كوب وربع من الدقيق
نصف كوب من السميد
1 بيضة
نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا
2 ملعقة كبيرة من السكر الناعم
نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 ملعقة كبيرة من الحليب
2 ملعقة كبيرة جوز هند ناعم
صفار بيضة + معلقة كبيرة حليب للوجه
مكونات الشربات:
1 كوب ونصف من السكر
نصف ملعقة عصير ليمون
1 كوب ونصف من الماء
الطريقة
ينخل الدقيق في وعاء، ثم نضيف السميد وجوز الهند والبيكنج باودر ويترك جانباً.
نضع السكر والزبدة في وعاء ونخلطهم في الخلاط الكهربائي.
نضيف البيضة والفانيليا والحليب مع استمرار تشغيل الخلاط الكهربائي.
ضيفي خليط الدقيق إلى خليط الزبدة والسكر واخلطيهم جيدًا حتى تتشكل عجينة متجانسة.
نقطع العجينة على شكل أصابع بيضاوية ثمّ اضغطي عليها باستخدام شوكة بالطول و العرض وندهن الوجه بخليط صفار البيض والحليب.
كرري الطريقة مع باقي العجينة، وتوضع على صينية مدهونة بالزيت.
نضعها في الفرن و نخبزها لمدة 25 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج وتصبح لونها ذهبياً.
اخرجي رموش الست من الفرن، ثمّ اسقيها بالشربات وزينيها بالفستق وقدميها بالهنا.
طريقة عمل الشربات
ضعي السكر والماء على نار متوسطة واتركيه حتى الغليان دون تقليب.
أضيفي عصير الليمون وقلبي مرة واحدة واتركه حتى يغلظ قليلًا.
ارفعيه عن النار واتركيه حتى يبرد.
التزين فستق
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: عمل رموش الست طريقة عمل رموش الست رموش الست السميد
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل قراقيش اليانسون بمكونات بسيطة
قراقيش اليانسون.. تعتبر قراقيش اليانسون من أكثر المخبوزات التي يفضلها الكبار والصغار، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عملها في المنزل لضمان جودتها.
طريقة عمل قراقيش اليانسونوتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل قراقيش اليانسون بمكونات بسيطة وسهلة، خلال التقرير التالي:
طريقة عمل قراقيش اليانسون طريقة عمل قراقيش اليانسون بمكونات بسيطةالمقادير:
- كوب دقيق
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- نصف كوب سمنة
- ربع كوب زيت
- رشة ملح
-1 ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة كبيرة ينسون
- 1 ملعقة كبيرة شمر
- 1 ملعقة كبيرة سمسم
- بيضة
- فانيليا
- لبن
- ماء للعجن
طريقة عمل قراقيش اليانسونطريقة تحضير قراقيش بالينسون
نجهز الماء الدافي والسكر والخميرة مع بعض ونتركهم ثواني
- يوضع في العجان الدقيق والخميرة والسكر والبيكنج بودر والملح والسمسم والشمر والينسون والسمنة والزيت واللبن.
- ثم نضيف السمن والزيت تعجن جميع المكونات في العجان
- ثم يترك العجين لمدة نصف ساعة حتى يخمر ويفرد ويقطع قطع متساوية.
- وأخيرًا نشكل القراقيش أصابع ويخبز في الفرن على 200 وتقدم قراقيش بالينسون.
اقرأ أيضاًطريقة عمل الكيكة العادية الهشة في المنزل
من الحلويات الشهية.. طريقة عمل أم علي بدون قشطة
طريقة عمل أشهر أنواع حلوى الكريسماس في المنزل.. تعرفي عليها