5 أعشاب وتوابل تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب
تاريخ النشر: 24th, March 2024 GMT
يمكن لتغييرات النظام الغذائي أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول، وتحتوي بعض الأعشاب والتوابل على فيتامينات طبيعية ومضادات أكسدة وعوامل مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في تحسين صحة قلبك.
وجدت الأبحاث التي أجرتها جامعة ولاية بنسلفانيا أن إضافة 6.5 جرام من الأعشاب والتوابل إلى نظامك الغذائي يوميًا يمكن أن يخفض ضغط الدم.
وفي الدراسة، لم يغير المشاركون أي جوانب أخرى من نظامهم الغذائي، لكنهم أضافوا المزيد من الأعشاب والتوابل على مدى أربعة أسابيع وفي نهاية الدراسة، وجدوا أن ضغط الدم لديهم انخفض، مما يشير إلى أن الأعشاب والتوابل الإضافية كان لها تأثير إيجابي على ارتفاع ضغط الدم.
إذا كنت ترغب في خفض ضغط الدم، فقد يساعدك تناول المزيد من الأعشاب والتوابل، ولكن يجب عليك أيضًا تناول المزيد من الفواكه والخضروات والحد من تناول الملح.
توابل مفيدة لصحة القلب
الكركم
الكركمين هو مادة فعالة مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة، والكركمين يحسن وظيفة بطانة الأوعية الدموية، ويعزز الدورة الدموية الصحية.
الزنجبيل
يساعد الزنجبيل على خفض مستويات الكوليسترول، مما يقلل بدوره من خطر الإصابة بأمراض القلب. مثل الكركم، الزنجبيل غني أيضًا بالخصائص المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة.
الفلفل الحار
تقلل هذه التوابل الحارة من خطر الوفاة بسبب نوبة قلبية أو سكتة دماغية ويعتقد أن هذا يرجع إلى مركب طبيعي موجود في الفلفل الحار يسمى كابسيسين.
الأعشاب الطازجة
العديد من الأعشاب الطازجة غنية بفيتامين C، وهو عنصر غذائي مهم آخر لصحة القلب. يمكنك إعداد سلطات رائعة باستخدام الكثير من البقدونس والنعناع والريحان: أيًا كانت عشبتك المفضلة.
القرفة
يعتقد أن القرفة تخفض نسبة الكوليسترول وتساعد على خفض ضغط الدم.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: القلب أمراض القلب خفض ضغط الدم الأعشاب والتوابل الكوليسترول مستويات الكوليسترول الكركم الزنجبيل الفلفل الحار الأعشاب الطازجة القرفة خفض ضغط الدم من الأعشاب من خطر
إقرأ أيضاً:
يقوى المناعة ومضاد للالتهابات.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول الحرنكش؟
ينتشر الحرنكش بشكل كبير في موسم الربيع ولذلك يوصي بتناوله حيث أنه يتميز بعدة تأثيرات مفيدة على الجسم، لأنه غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
عند تناوله، يمكن أن يحدث التالي: دعم المناعة: الحرنكش غني بفيتامين C، مما يعزز مقاومة الجسم للأمراض.
تحسين الهضم: يحتوي على ألياف غذائية تساعد على تنظيم حركة الأمعاء.
مضاد للالتهابات: مضادات الأكسدة الموجودة فيه تقلل من الالتهابات المزمنة.
خفض مستويات السكر: بعض الدراسات تشير إلى أن الحرنكش قد يساهم في تنظيم مستويات سكر الدم.
دعم صحة القلب: احتواؤه على البوتاسيوم والألياف يساهم في خفض ضغط الدم والكوليسترول الضار. تحسين صحة الجلد والعينين: بفضل وجود فيتامين A والكاروتينات.
لكن تناوله بكميات كبيرة قد يسبب بعض المشاكل مثل: اضطرابات في المعدة (غثيان أو إسهال). إذا كان غير ناضج تمامًا قد يحتوي على مواد سامة خفيفة (مثل السولانين الموجود في بعض النباتات من نفس العائلة).
المصدر : healthy
«الأرصاد» يحذر من ارتفاع في درجات الحرارة الفترة المقبلة