القومى للمرأة بأسوان: مبادرة مطبخ المصرية وفرت فرص تدريب طهى للفتيات
تاريخ النشر: 23rd, March 2024 GMT
واصل فرع المجلس القومى للمرأة سلسلة الأنشطة والفعاليات التى يتم تنظيمها ضمن المشروع القومى لتنمية الأسرة المصرية والذى أطلقه الرئيس السيسى بقرى " حياة كريمة ".
وفى إطار هذا أوضحت الدكتورة هدى مصطفى مقرر فرع المجلس القومى للمرأة بأنه جارى تنفيذ فعاليات مبادرة " مطبخ المصرية " لإنتاج الوجبات الغذائية وتوزيعها على الأسر الأكثر إحيتاجاً بالقرى المستهدفة للمبادرة الرئاسية.
لافته بأن مطبخ المصرية يعد عمل مجتمعى ذو بعد تنموى مستدام يقوم على توفير فرص تدريب وإنتاج حرفى للسيدات بإستغلال مهاراتهن الخاصة بالطبخ، وإعداد الوجبات ليصبحن طاهيات محترفات، بالإضافة إلى تقديم خدمة إطعام الأسر الأكثر احتياجاً كمخرجات لهذا التدريب حيث تلقت السيدات تدريباً على يد أحد الطهاء الماهرين بالمحافظة للتعرف على طرق التخطيط وطلب وإعداد وتجهيز الأغذية للموائد الكبرى والوجبات الجاهزة، و طرق حساب الكميات الإقتصادية والإلتزام بمعايير جودة الغذاء والتخطيط للقوى العاملة المساعدة فى المطبخ.
وأشارت الدكتورة هدى مصطفى بأنه بناءاً على توجيها محافظ أسوان تم بالتوازى مواصلة تنظيم الدورات التدريبية لريادة الأعمال والتثقيف المالى بمركزى دراو ونصر النوبة.
موضحة بأن هذه الدورات تهدف إلى تسليط الضوء على العديد من الموضوعات المتخصصة لتنمية المهارات وصقل الخبرات لدى السيدات وتشجيعهن لإقتحام مجال المشروعات الصغيرة والمتناهية الصغر.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: محافظ أسوان المجلس القومى للمرأة أخبار المحافظات مطبخ المصرية
إقرأ أيضاً:
ينتظره الجميع.. أمل عمار : مهرجان أسوان يكشف الوجه الحقيقي للمرأة المصرية
استقبلت المستشارة أمل عمار رئيسة المجلس القومى للمرأة السفيرة مرفت التلاوى رئيسة مهرجان أسوان الدولى لأفلام المرأة، ومحمد عبد الخالق رئيس المهرجان، وحسن أبو العلا مدير المهرجان، والدكتورة عزة كامل عضوة مجلس أمناء المهرجان، لمناقشة الإجراءات التحضيرية لتنظيم المهرجان فى دورته التاسعة.
بدأ اللقاء بتقديم القائمين على المهرجان خالص التهانى إلى المستشارة أمل عمار لتوليها منصب رئيسة المجلس القومى للمرأة، مشيدين بجهودها المبذولة فى ملف تمكين وحماية المرأة وملف حقوق الانسان على المستوى التشريعى والقانوني، ومتمنيين لها المزيد من النجاحات فى مهام منصبها الجديد.
و أعربت المستشارة أمل عمار عن سعادتها وتقديرها لتخصيص مهرجان دولى لأفلام المرأة فى مصر واستمرار نجاحه للسنة التاسعة على التوالى، مؤكدة على دعم المجلس الكامل للمهرجان، ومعربة عن تطلع المجلس إلى دمج الشباب وخاصة الفتيات فى هذه الصناعة الهامة ،وضرورة تصحيح الصورة السلبية التى تقدم عن المرأة المصرية فى بعض الأعمال السينمائية.
فيما أكدت السفيرة مرفت التلاوى أن المهرجان له صدى كبير وينتظره الجميع دورته التاسعة، موضحة ما يقدمه من مواهب شابة تعمل بجهد لتقديم أفلام تناقش قضايا المرأة المصرية، وتقدم الصورة الحقيقية لها فى ظل ما تشهده من إنجازات ومكتسبات وما حققته من نجاحات كبيرة خلال السنوات الأخيرة .
فيما أكد محمد عبد الخالق أن المهرجان يهدف إلى تعزيز مكانة المرأة المصرية خاصة فى عقول الشباب كما يوفر تدريبات عملية للشباب لإخراج مجموعة مؤهلة للخروج فى سوق العمل.
وأوضح حسن أبو العلا أنه من بين ٥٠ فيلم تم إخراجه فى المهرجان على مدار الثمانى سنوات هناك ٣٥ فيلم تم إخراجه على ايدى سيدات .
وتحدثت الدكتورة عزة كامل عن جهود منتدى نوت ونجاحاته خلال الدورات السابقة للمهرجان، وخطة عمله خلال الدورة القادمة.
إيطاليا تعتمد اتفاقية مع ليبيا لتبادل السجناء