القومى للمرأة بأسوان: مبادرة مطبخ المصرية وفرت فرص تدريب طهى للفتيات
تاريخ النشر: 23rd, March 2024 GMT
واصل فرع المجلس القومى للمرأة سلسلة الأنشطة والفعاليات التى يتم تنظيمها ضمن المشروع القومى لتنمية الأسرة المصرية والذى أطلقه الرئيس السيسى بقرى " حياة كريمة ".
وفى إطار هذا أوضحت الدكتورة هدى مصطفى مقرر فرع المجلس القومى للمرأة بأنه جارى تنفيذ فعاليات مبادرة " مطبخ المصرية " لإنتاج الوجبات الغذائية وتوزيعها على الأسر الأكثر إحيتاجاً بالقرى المستهدفة للمبادرة الرئاسية.
لافته بأن مطبخ المصرية يعد عمل مجتمعى ذو بعد تنموى مستدام يقوم على توفير فرص تدريب وإنتاج حرفى للسيدات بإستغلال مهاراتهن الخاصة بالطبخ، وإعداد الوجبات ليصبحن طاهيات محترفات، بالإضافة إلى تقديم خدمة إطعام الأسر الأكثر احتياجاً كمخرجات لهذا التدريب حيث تلقت السيدات تدريباً على يد أحد الطهاء الماهرين بالمحافظة للتعرف على طرق التخطيط وطلب وإعداد وتجهيز الأغذية للموائد الكبرى والوجبات الجاهزة، و طرق حساب الكميات الإقتصادية والإلتزام بمعايير جودة الغذاء والتخطيط للقوى العاملة المساعدة فى المطبخ.
وأشارت الدكتورة هدى مصطفى بأنه بناءاً على توجيها محافظ أسوان تم بالتوازى مواصلة تنظيم الدورات التدريبية لريادة الأعمال والتثقيف المالى بمركزى دراو ونصر النوبة.
موضحة بأن هذه الدورات تهدف إلى تسليط الضوء على العديد من الموضوعات المتخصصة لتنمية المهارات وصقل الخبرات لدى السيدات وتشجيعهن لإقتحام مجال المشروعات الصغيرة والمتناهية الصغر.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: محافظ أسوان المجلس القومى للمرأة أخبار المحافظات مطبخ المصرية
إقرأ أيضاً:
الأورمان تطلق قافلة خيرية رمضانية بأسوان.. توزيع 13 طن لحوم على الأسر الأكثر احتياجًا
في مبادرة إنسانية خلال شهر رمضان المبارك، أعلنت جمعية الأورمان عن إطلاق قافلة خيرية لتوزيع 13 ألف كيلو من اللحوم على 6500 أسرة من الأسر الأولى بالرعاية والأكثر احتياجًا في قرى ونجوع ومراكز محافظة أسوان، وذلك تحت إشراف مديرية التضامن الاجتماعي بأسوان.
أكد محمد يوسف، وكيل وزارة التضامن الاجتماعي بأسوان، أن توزيع اللحوم يأتي تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي بدعم الفئات الأولى بالرعاية والأكثر استحقاقًا، ولرفع العبء عن كاهل المواطنين وتلبية احتياجاتهم.
وأشاد يوسف بالجهود المتميزة لمؤسسات وجمعيات المجتمع المدني التي تسهم دائمًا في إضفاء الفرحة والبهجة على وجوه البسطاء والأسر الأكثر احتياجًا، خاصة خلال شهر رمضان المعظم، من خلال ما يتم تقديمه من أوجه الدعم والمساندة للفئات المستهدفة.
من جانبه، قال اللواء ممدوح شعبان، مدير عام جمعية الأورمان، إن الجمعية خصصت 13 ألف كيلو لحوم يتم توزيعها طوال شهر رمضان المعظم على الأسر الأكثر احتياجًا من الأرامل والمرضى ومحدودي الدخل وذوي الهمم من أبناء محافظة أسوان.
وأوضح شعبان أن عملية توزيع اللحوم ستتم من خلال الجمعيات المشهرة بالتنسيق مع مديرية التضامن الاجتماعي بأسوان، من خلال إجراء أبحاث اجتماعية على مستوى الإدارات الاجتماعية بالمراكز والقرى، ووفقًا لكشوف الاستحقاق، لضمان وصول الدعم لمستحقيه حفاظًا على حقوقهم.
وأشار شعبان إلى أن توزيع اللحوم يأتي استكمالًا لجهود الأورمان التي تنظمها لصالح الأسر الأكثر احتياجًا بالقرى الفقيرة في محافظة أسوان، من توزيع مساعدات موسمية وتنفيذ مشروعات تنموية صغيرة ومتناهية الصغر، وإعادة إعمار المنازل المتهالكة، وتوصيل مياه الشرب النقية والكهرباء بالمجان تمامًا.
وأضاف أن جمعية الأورمان واحدة من أهم الجمعيات الخيرية في مصر، والتي تهدف إلى خدمة جميع فئات المجتمع المصري المحتاجة دون أي تمييز، وتقوم بالمساعدات الموسمية كتوزيع لحوم الأضاحي وكراتين رمضان وتوزيع بطانية الشتاء والمشاركة في يوم اليتيم.
العيداني يرد قرار مجلس البصرة ويؤكد مباشرته برئاسة الاستثمار