القومى للمرأة بأسوان: مبادرة مطبخ المصرية وفرت فرص تدريب طهى للفتيات
تاريخ النشر: 23rd, March 2024 GMT
واصل فرع المجلس القومى للمرأة سلسلة الأنشطة والفعاليات التى يتم تنظيمها ضمن المشروع القومى لتنمية الأسرة المصرية والذى أطلقه الرئيس السيسى بقرى " حياة كريمة ".
وفى إطار هذا أوضحت الدكتورة هدى مصطفى مقرر فرع المجلس القومى للمرأة بأنه جارى تنفيذ فعاليات مبادرة " مطبخ المصرية " لإنتاج الوجبات الغذائية وتوزيعها على الأسر الأكثر إحيتاجاً بالقرى المستهدفة للمبادرة الرئاسية.
لافته بأن مطبخ المصرية يعد عمل مجتمعى ذو بعد تنموى مستدام يقوم على توفير فرص تدريب وإنتاج حرفى للسيدات بإستغلال مهاراتهن الخاصة بالطبخ، وإعداد الوجبات ليصبحن طاهيات محترفات، بالإضافة إلى تقديم خدمة إطعام الأسر الأكثر احتياجاً كمخرجات لهذا التدريب حيث تلقت السيدات تدريباً على يد أحد الطهاء الماهرين بالمحافظة للتعرف على طرق التخطيط وطلب وإعداد وتجهيز الأغذية للموائد الكبرى والوجبات الجاهزة، و طرق حساب الكميات الإقتصادية والإلتزام بمعايير جودة الغذاء والتخطيط للقوى العاملة المساعدة فى المطبخ.
وأشارت الدكتورة هدى مصطفى بأنه بناءاً على توجيها محافظ أسوان تم بالتوازى مواصلة تنظيم الدورات التدريبية لريادة الأعمال والتثقيف المالى بمركزى دراو ونصر النوبة.
موضحة بأن هذه الدورات تهدف إلى تسليط الضوء على العديد من الموضوعات المتخصصة لتنمية المهارات وصقل الخبرات لدى السيدات وتشجيعهن لإقتحام مجال المشروعات الصغيرة والمتناهية الصغر.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: محافظ أسوان المجلس القومى للمرأة أخبار المحافظات مطبخ المصرية
إقرأ أيضاً:
لقاء سويدان تشارك في العيد القومي لأسيوط بحضور أحمد بدير
شاركت الفنانة لقاء سويدان في احتفالات العيد القومى لمحافظة أسيوط، بحضور عدد من الفنانين منهم فتوح أحمد وتامر عبد المنعم وأحمد بدير، وقام بإستقبالهم محافظ أسيوط اللواء هشام أبو النصر بحفاوة شديدة .
أعربت الفنانة لقاء سويدان عن سعادتها بحفاوة الاستقبال من قيادات محافظة أسيوط، وخلال رحلتها تجولت في عدد من الأماكن بالإضافة إلى أنها ذهبت إلى الأرض الزراعية داخل المحافظة وخضعت لصور وهى تجنى محصول القمح، كما قادت جرار زراعي .
كما زارت الفنانة لقاء سويدان خلال زيارتها لأسيوط دير المحرق مع الانبا يوأنس أسقف أسيوط وتوابعها، والذى يعد واحدًا من أهم الأديرة والمزارات المسيحية والآثار القبطية المصرية.
يمثل العيد القومى لمحافظة أسيوط رمزًا للفخر والبطولة والتضحية والفداء من أجل الدفاع عن تراب الوطن، ويجسد الروح الوطنية المتأصلة في أبناء أسيوط، ويعد مصدر إلهام للأجيال الحالية لمواصلة مسيرة البناء والتنمية، وفرصة لتجديد العزم على مواصلة العمل والجهد لتحقيق التنمية المستدامة، وتعزيز روح الانتماء والولاء للوطن.
وشهدت الفعالية حضور عدد من القيادات التنفيذية والأمنية والشعبية، من بينهم اللواء وائل نصار مساعد وزير الداخلية مدير أمن أسيوط، والدكتور مينا عماد نائب المحافظ، والمحاسب عدلي ابو عقيل سكرتير عام محافظة أسيوط والعديد من أعضاء مجلسي النواب والشيوخ، والقيادات الشعبية والتنفيذية بالإضافة إلى أهالي قرية بني عدي الذين حرصوا على المشاركة في هذه اللحظة الرمزية الهامة.