"المخابز" تعلن تجهيزات استقبال عيد الفطر
تاريخ النشر: 23rd, March 2024 GMT
قال خالد فكري، سكرتير شعبة اصحاب مخابز القاهرة والمتحدث الرسمي باسم الشعبة، إن مديريات التموين وأدارتها قد قامت علي تنظيم عمل المخابز خلال فترة عيد الفطر، بعد إنتهاء شهر رمضان، حتي لايحدث أي تأخير أو تعطيل للعمل بالمخابز خلال الفترة المقلبة، مضيفًا نستهدف توزيع أيام اجازات عيد الفطر علي المخابز بالتناوب لتفادي أي مشاكل تعوق أنتاج الخبز للمواطنين.
وأوضح فكري، أن الشعبة لاتزال تنتظر صدور الدراسة التي تقوم بها الوزارة لزيادة تكلفة الانتاج للخبز للمخابز بعد تقديم الشعبة بمذكرة وطلب رسمي لوزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور علي المصيلحي، حيث كانت الشعبة قد طالبت باعادة التكلفة الخاصة بدعم الرغيف مضيفًا ان آخر تكلفة تم تنفيذها للقطاع كانت في 2020، مضيفًا أن أسعار مدخلات إنتاج «رغيف العيش» من الخميرة والملح والمياه والعمالة والكهرباء والايجار ارتفعت بنسب كبيرة جدًا وهو أمر شديد الخطورة على القطاع والذي يتحمل الكثير في الفترة الأخيرة.
وأشار فكري إلى أن متوسط أسعار اليوميات للعاملين بالمخابز بالقاهرة ما بين 200 جنيهًا لـ 350 جنيهًا، بالإضافة إلي ارتفاع أسعار قطع الغيار والاقفاص والصيانة،والمعدات بالإضافة إلى ارتفاع متوسط التشغيل اليومي للمخبز بمقدار 150 جينهًا يوميا من زيت وصيانة وهوالك وخلافة.
وأكد أن عدد المخابز التي تعمل بالقاهرة وتوفر الخبز المدعم تصل لـ 1550 مخبز في متوسط عمالة بكل مخبز تقريبًا من 7 الي 8 عاملين حسب كل مخبز، مشيرًا إلى ثقة الشعبة أن تتخذ وزارة التموين القرار المناسب لدعم العاملين بالمخابز في القريب العاجل ان شاء الله، بالإضافة إلي إجراءات مهمة لقطاع يعمل فيه 31 ألف مخبز، بمتوسط عمالة 7 عمال لكل مخبز، يوفر 270 مليون رغيف يومي بما يقارب من 10 مليار رغيف سنوي.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: شعبة المخابز عيد الفطر أنتاج الخبز
إقرأ أيضاً:
محافظ المنيا يتابع تجهيزات قوافل مساعدات غزة
ترأس اللواء عماد كدواني محافظ المنيا، اليوم الأربعاء ، اجتماع المجلس التنفيذي للمحافظة، لمناقشة عدد من الملفات الحيوية ، التي تمس حياة المواطنين، فى مقدمتها مراقبة الأسواق ، والإطمئنان على توفير السلع الغذائية الأساسية ، داخل المعارض وأسواق اليوم الواحد ، والإلتزام بالتخفيضات المعلنة لتخفيف الأعباء عن المواطنين.
وأكد المحافظ على التوسع في إقامة المنافذ والمعارض داخل الوحدات المحلية ، لتحسين مستوى الخدمات المقدمة لأهالي المنيا ، وقال اللواء " كدواني " إن المحافظة تستعد لبدء تقديم المساعدات اللازمة لدعم أشقائنا في غزة ، عبر معبر رفح في مشهد يعكس تضامنًا كبيرًا مع الشعب الفلسطيني ، وذلك إيمانا بدورنا في الوقوف بجانب أشقائنا ، تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية ، بدعم الأشقاء الفلسطينيين بقطاع غزة، إيمانًا بقيم التآخي والتكافل التى تجمع الشعبين المصرى والفلسطينى .
وشدد المحافظ ، علي استمرار أعمال تطوير منطقة ماقوسة ، ومواصلة تجهيزات السوق الحضري الجديد ، موضحاً ، أن المشروع يمثل نقلة حضارية وطفرة استثمارية تسعى إلى القضاء على الأسواق العشوائية ، وإنشاء أسواق منظمة وآمنة تدعم الإقتصاد الوطني ، وتوفر فرص عمل جديدة لأبناء المحافظة، مع الإلتزام بكافة الضمانات لاستمرار المشروع ونجاحه.
كما ناقش المحافظ خلال الاجتماع ، الاستعدادات الخاصة بإستقبال شهر رمضان المعظم، موضحا ، حرص المحافظة على التوسع في إنشاء المزيد من المعارض والمنافذ، بجميع المراكز والقرى وتزويدها بشكل دائم بالسلع الأساسية ، مكلفاً رؤساء المراكز باختيار الأماكن المناسبة لإقامة المعارض ، بالتعاون مع التموين والغرفة التجارية ووزارة الزراعة، إلى جانب تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق ، لمتابعة توفير السلع الغذائية وضبط الأسعار .
موجهاً المحافظ ، مديرية التموين بتوفير السلع التموينية بالمنافذ الإستهلاكية ، ومد فترات عمل المخابز ومتابعة عملية الإنتاج، وكذلك زيادة حصص أسطوانات الغاز ، وتكثيف المتابعة على المستودعات ، وأضاف اللواء" كدواني " أن المحافظة تشهد طفرة تنموية بفضل المبادرة الرئاسية “حياة كريمة”، والتي تهدف إلى تقديم الخدمات الأساسية وتحسين جودة الحياة ، وسبل العيش الكريم لأهالي القرى.
مشيراً المحافظ ، إلى أن هناك 3204 مشروعاتً بتكلفة تجاوزت 50 مليار جنيه، مؤكداً ، أن جولاته الميدانية تتواصل ، لمتابعة نسب تنفيذ المشروعات على أرض الواقع، تحقيقاً لأهداف المبادرة التي أطلقها الرئيس عبد الفتاح السيسي لتطوير الريف المصري ، ورفع مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين بمختلف المواقع وفى المجالات كافة .
وخلال الإجتماع ، تمت الموافقة على البدء في تخصيص أراضٍ جديدة لإنشاء مدارس تعليم أساسي في قرى ، ( الشيخ فضل بمركز بنى مزار - الحتاحتة بسمالوط - منشية القيس ببني مزار- قصر لملوم بالعدوة- غرب مدينة سمالوط - عزبة الدبيكى بسمالوط - قرية المغالقة بملوى - الشيخ عبادة ملوى - قرية الروضة مركز ملوى)، كما تمت الموافقة على طلب أهالي قرية بني وركان مركز العدوة ، وأهالي قرية بني خلف بمركز مغاغة شمال المنيا ، على بناء معهد ازهري بعد تخصيص قطع الأراضي المطلوبة ، والموافقة على تخصيص قطعة أرض بقرية اعطو مركز بني مزار لبناء معهد فتيات ابتدائي وإعدادي وثانوى.
كما اصدر المحافظ توجيهاته، بالموافقة على طلبات مديرية الصحة بتوفير عدد من قطع الأراضي بمراكز ، ديرمواس ، وملوى ، والعدوة ، والمنيا ، وذلك لإستكمال مخطط التأمين الصحي الشامل، موجها ، بدراسة صلاحية الأراضي فى الأغراض المطلوبة، كما تمت الموافقة علي طلب أهالي قرية بني موسي بمركز ابوقرقاص ، علي تخصيص مبني الوحدة البيطرية لإستخدامه مخزنا للأسمدة ، لصعوبة الانتقال الي القري المجاورة، وذلك بعد نقل الوحدة البيطرية إلى المجمع الزراعي .
جاء ذلك خلال اجتماع المجلس التنفيذي للمحافظة، بحضور اللواء ياسر عبد العزيز السكرتير العام، اللواء أحمد جميل السكرتير العام المساعد، وأعضاء مجلسى النواب والشيوخ، والقيادات الأمنية والتنفيذية، ورؤساء الوحدات المحلية، ووكلاء الوزارات ومديري المديريات الخدمية والمجلس القومي للمرأة و ممثلي الشركات والهيئات .
في الدقيقة 70 | بيراميدز يصعب موقف الزمالك ويحرز الهدف الثالث