مخابز القاهرة تشيد بتحمل التموين فرق ارتفاع أسعار السولار.. وتعلن جاهزيتها لعيد الفطر
تاريخ النشر: 23rd, March 2024 GMT
اشادت شعبة المخابز بالغرفة التجارية بالقاهرة، بتحمل وزارة التموين ممثلة في الهيئة العامة للسلع التموينية التابعة للوزارة، فارق تكلفة تصنيع رغيف الخبز المنتج بالمخابز البلدية يعكس وعي الرئيس والوزارة بتداعيات القرار علي المخابز.
سيدات الأهلي يواجهن الشمس فى نهائي كأس مصر لليدقال خالد فكري سكرتير شعبة اصحاب مخابز القاهرة والمتحدث الرسمي باسم الشعبة،ان مديريات التموين وأدارتها قد قامت علي تنظيم عمل المخابز خلال فترة عيد الفطر، بعد إنتهاء شهر رمضان، حتي لايحدث أي تأخير او تعطيل للعمل بالمخابز خلال الفترة المقلبة، مضيفاً " نستهدف توزيع أيام اجازات عيد الفطر علي المخابز بالتناوب لتفادي أي مشاكل تعوق أنتاج الخبز للمواطنين .
وأضاف فكري، أن الشعبة لاتزال تنتظر صدور الدراسة التي تقوم بها الوزارة لزيادة تكلفة الانتاج للخبز للمخابز بعد تقديم الشعبة بمذكرة وطلب رسمي لوزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور علي المصيلحي، حيث كانت الشعبة قد طالبت باعادة التكلفة الخاصة بدعم الرغيف مضيفاً ان آخر تكلفة تم تنفيذها للقطاع كانت في 2020، مضيفاً أن أسعار مدخلات إنتاج «رغيف العيش» من الخميرة والملح والمياه والعمالة والكهرباء والايجار ارتفعت بنسب كبيرة جدًا وهو أمر شديد الخطورة على القطاع والذي يتحمل الكثير في الفترة الأخيرة.
وأشار فكري إلى أن متوسط أسعار اليوميات للعاملين بالمخابز بالقاهرة ما بين 200 جنيهاً لـ 350 جنيهاً، بالإضافة إلي ارتفاع أسعار قطع الغيار والاقفاص والصيانة،والمعدات بالإضافة إلى ارتفاع متوسط التشغيل اليومي للمخبز بمقدار 150 جينهاً يوميا من زيت وصيانة وهوالك وخلافة.
وأكد أن عدد المخابز التي تعمل بالقاهرة وتوفر الخبز المدعم تصل لـ 1550 مخبز في متوسط عمالة بكل مخبز تقريبًا من 7 الي 8 عاملين حسب كل مخبز، مشيراً إلى ثقة الشعبة أن تتخذ وزارة التموين القرار المناسب لدعم العاملين بالمخابز في القريب العاجل ان شاء الله ، بالإضافة إلي إجراءات مهمة لقطاع يعمل فيه 31 ألف مخبز، بمتوسط عمالة 7 عمال لكل مخبز، يوفر 270 مليون رغيف يومي بما يقارب من 10 مليار رغيف سنوي.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: شعبة المخابز الغرفة التجارية بالقاهرة وزارة التموين المخابز البلدي المخابز
إقرأ أيضاً:
الزيت والعدس والشاي.. انخفاض أسعار 15 سلعة غذائية في الأسواق اليوم
انخفضت أسعار 15 سلعة في الأسواق بنسب وصلت إلى 37.46%، كما شهدت الأسواق المصرية اليوم الاثنين تباينًا في أسعار السلع الغذائية، حيث ارتفعت أسعار 3 سلع بنسبة تتراوح بين 0.06% و2.09%.
سعر كيلو السكر اليوممتوسط السعر: 35.7 جنيه
قيمة التغير: زيادة 0.02 جنيه
نسبة التغير: 0.06%
السكر المعبأ سجل اليوم متوسط سعر 35.7 جنيه بزيادة طفيفة قدرها 0.02 جنيه، ما يعادل نسبة ارتفاع 0.06%.
سعر كيلو الأرز اليوممتوسط السعر: 34.51 جنيه
قيمة التغير: انخفاض 0.04 جنيه
نسبة التغير: 0.12%
تراجع سعر الأرز المعبأ اليوم ليسجل متوسط 34.51 جنيه بانخفاض 0.04 جنيه، بنسبة 0.12%.
سعر كيلو الفول اليوممتوسط السعر: 54.44 جنيه
قيمة التغير: انخفاض 0.76 جنيه
نسبة التغير: 1.38%
سجل الفول المعبأ تراجعًا ملحوظًا حيث بلغ متوسط سعره 54.44 جنيه، بانخفاض قيمته 0.76 جنيه، ما يعادل نسبة 1.38%.
سعر كيلو الدقيق اليوممتوسط السعر: 25.22 جنيه
قيمة التغير: انخفاض 0.65 جنيه
نسبة التغير: 2.51%
الدقيق المعبأ سجل اليوم متوسط سعر 25.22 جنيه بانخفاض قدره 0.65 جنيه، بنسبة 2.51%.
سعر لتر زيت عباد الشمس اليوممتوسط السعر: 79.47 جنيه
قيمة التغير: انخفاض 5.32 جنيه
نسبة التغير: 6.27%
انخفض سعر لتر زيت عباد الشمس ليصل إلى متوسط 79.47 جنيه، بتراجع قدره 5.32 جنيه، بنسبة انخفاض 6.27%.
سعر كيلو المكرونة اليوممتوسط السعر: 31.32 جنيه
قيمة التغير: انخفاض 0.05 جنيه
نسبة التغير: 0.16%
تراجعت المكرونة المعبأة إلى متوسط سعر 31.32 جنيه، بانخفاض طفيف قدره 0.05 جنيه، بنسبة 0.16%.
سعر كيلو المكرونة اليوممتوسط السعر: 25.47 جنيه
قيمة التغير: انخفاض 0.34 جنيه
نسبة التغير: 1.32%
المكرونة السائبة انخفضت اليوم لتسجل متوسط سعر 25.47 جنيه، بتراجع قدره 0.34 جنيه، بنسبة 1.32%.
سعر كيلو العدس اليوممتوسط السعر: 61.24 جنيه
قيمة التغير: انخفاض 3.2 جنيه
نسبة التغير: 4.97%
العدس الصحيح شهد تراجعًا إلى متوسط سعر 61.24 جنيه، بانخفاض قدره 3.2 جنيه بنسبة 4.97%.
سعر كيلو العدس الأصفر اليوممتوسط السعر: 66.88 جنيه
قيمة التغير: انخفاض 0.41 جنيه
نسبة التغير: 0.61%
العدس الأصفر سجل اليوم متوسط سعر 66.88 جنيه بانخفاض قدره 0.41 جنيه، بنسبة 0.61%.
سعر عبوة شاي ليبتون (40 جم) اليوممتوسط السعر: 12.69 جنيه
قيمة التغير: زيادة 0.26 جنيه
نسبة التغير: 2.09%
ارتفع سعر شاي ليبتون ليبلغ متوسط 12.69 جنيه، بزيادة 0.26 جنيه، ما يعادل نسبة 2.09%.
سعر عبوة شاي العروسة (40 جم) اليوممتوسط السعر: 10.62 جنيه
قيمة التغير: انخفاض 0.06 جنيه
نسبة التغير: 0.56%
شاي العروسة تراجع اليوم ليسجل متوسط سعر 10.62 جنيه، بانخفاض قدره 0.06 جنيه، بنسبة 0.56%.
سعر كيلو الشاي اليوممتوسط السعر: 237.8 جنيه
قيمة التغير: انخفاض 2.47 جنيه
نسبة التغير: 1.03%
الشاي سجل اليوم متوسط سعر 237.8 جنيه بانخفاض قدره 2.47 جنيه، بنسبة 1.03%.
سعر كرتونة البيض البلدي اليوممتوسط السعر: 168.38 جنيه
قيمة التغير: انخفاض 1.14 جنيه
نسبة التغير: 0.67%
سجلت كرتونة البيض البلدي متوسط سعر 168.38 جنيه بانخفاض 1.14 جنيه، بنسبة 0.67%.
سعر كرتونة البيض الأبيض اليوممتوسط السعر: 163.6 جنيه
قيمة التغير: زيادة 0.34 جنيه
نسبة التغير: 0.21%
البيض الأبيض ارتفع ليسجل متوسط سعر 163.6 جنيه بزيادة 0.34 جنيه، بنسبة 0.21%.
سعر البيض البلدي اليوممتوسط السعر: 6.29 جنيه
قيمة التغير: ثابت (0 جنيه)
نسبة التغير: 0%
البيضة البلدي حافظت على سعرها اليوم عند متوسط 6.29 جنيه دون أي تغير.
سعر البيضة البيضاء اليوممتوسط السعر: 6.89 جنيه
قيمة التغير: انخفاض 0.48 جنيه
نسبة التغير: 6.51%
البيضة البيضاء شهدت انخفاضًا اليوم إلى متوسط سعر 6.89 جنيه، بتراجع قدره 0.48 جنيه، بنسبة 6.51%.
سعر البيضة الحمراء اليوممتوسط السعر: 5.94 جنيه
قيمة التغير: انخفاض 0.1 جنيه
نسبة التغير: 1.66%
البيضة الحمراء انخفضت اليوم لتسجل متوسط سعر 5.94 جنيه، بتراجع قدره 0.1 جنيه، بنسبة 1.66%.
سعر لتر زيت الذرة اليوممتوسط السعر: 100.42 جنيه
قيمة التغير: انخفاض 0.7 جنيه
نسبة التغير: 0.69%
شهد زيت الذرة انخفاضًا طفيفًا ليسجل متوسط سعر 100.42 جنيه بانخفاض قدره 0.7 جنيه بنسبة 0.69%.
1.5% زيادة في إجمالي المساحة المنزرعة عام 2022 / 2023