دورة تدريبية بالمركز الإقليمي للأغذية حول الأعلاف غير التقليدية
تاريخ النشر: 23rd, March 2024 GMT
ينظم المركز الاقليمي للاغذية والاعلاف التابع لمركز البحوث الزراعية دورة تدريبية ويوم حقلي ارشادي بعنوان الأعلاف غير التقليدية والعنايه بالجاموس الحلاب بالمزرعة التجريبية للمركز الاقليمي للاغذية و الاعلاف بكينج مريوط.
أقيمت الدورة تحت رعاية الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية حيث شهدت المزرعة التجريبية للتدريب والارشاد للمركز الإقليمي للأغذية والأعلاف فعاليات الدورة التدريبية .
و أفاد الدكتور احمد العكازي القائم باعمال مدير المركز الاقليمي للأغذية و الاعلاف بأن التدريب و الارشاد يأتيان في مقدمة اولويات وزارة الزراعة ومركز البحوث الزراعية و قطاع الانتاج الحيواني عملا علي تطبيق نتائج البحوث و نقلها الي حيز التنفيذ ، وأن مثل هذه البحوث و الطرق التي تحقق اعلي استفادة من الموارد دون اهدار او فقد واعلي انتاجية تحتاج الي العديد من اللقاءات و المعاينات الحقلية بحيث يكون التدريب علي رأس العمل.
و قد اشتمل الموسم التدريبي للمركز ٢٣ ٢٠- ٢٤ ٢٠علي عدد من تلك الندوات و الدورات العملية للتذكير دائما بالممارسات الجيدة الخاصة بالمعاملات الميكانيكية من تقطيع و فرم و كمر و عزل عن الهواء و الكيماوية مثل المعاملة باليوريا و الامونيا و كذلك بعض الاضافات التي تقلل تأثير مضادات التغذية و ترفع القيمة الغذائية و المعاملات البيولوجية باستخدام الفطريات و الخمائر الآ منة و الانزيمات المحللة للسيليلوز .
حاضر في الدورة و اليوم الحقلي كل من الدكتور ناصر شعبان ر ئيس بحوث تلوث الغذاء و الاعلاف و الدكتور عادل بكر رئيس معمل المخلفات والدكتور سليمان محمد استاذ تغذية المجترات بالمركز الاقليمي والدكتور الحسيني غلاب مدير محطة بحوث الانتاج الحيواني بالنوبارية .
وفي ختام الدورة اشاد المتدربون بالدورة وأهميتها ومدي الاستفادة منها
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
المحجوب: ليبيا تحولت إلى سوق مفتوحة للأغذية الفاسدة
???? ليبيا – الحرس البلدي: انتشار الأغذية الفاسدة نتيجة ضعف الرقابة والانقسام الحكومي
???? المحجوب: التراخيص غير المفعلة سبب رئيسي في الكارثة الصحية ????
أكد المسؤول في إدارة الدعم والدوريات بجهاز الحرس البلدي، أشرف المحجوب، أن انتشار الأغذية الفاسدة في الأسواق الليبية مرده غياب الالتزام الصارم بشروط منح التراخيص للمحال وجزارات اللحوم، وأبرزها تشغيل عمال حائزين على شهادات صحية قانونية.
???? ضبطيات تكشف حجم الكارثة في الأسواق ❗
المحجوب، وفي تصريحات لموقع “العربي الجديد”، أشار إلى أن واقعة ضبط عامل غير لائق صحياً في البيضاء تؤكد خطورة غياب الرقابة، متسائلًا: “كيف يُسمح لعمال غير مؤهلين صحياً بالعمل، لولا غياب التقيّد بشروط الترخيص؟”.
???? مهربون وتجار فاسدون يستغلون ضعف الدولة ????
وأضاف أن أزمة الأغذية الفاسدة تفاقمت مع انهيار البنى الأمنية والقانونية، ما جعل ليبيا سوقًا مفتوحة أمام المهربين والتجار الفاسدين الذين يوردون مواد منتهية الصلاحية أو مخالفة للمواصفات عبر الحدود.
???? نقص الإمكانيات وانقسام الرقابة يعمّق الأزمة ⚠️
المحجوب أشار إلى أن نسب الأغذية المغشوشة أو الفاسدة في السوق الليبية مرتفعة، في ظل ضعف الإمكانيات الفنية والبشرية لدى فرق الضبط، إضافة إلى انقسام أجهزة الرقابة بين الحكومتين، ما أثر على أداء الحرس البلدي وجهاز الرقابة على الأغذية والجمارك.
???? نتائج إيجابية لحملات التفتيش رغم التحديات ????
وبالرغم من التحديات، أكد المحجوب أن حملات التفتيش الواسعة أسهمت في تراجع ظاهرة الغش الغذائي، خاصة لدى المحال الكبرى التي تزوّد المطاعم ومصانع الغذاء بمواد أساسية، معتبرًا ذلك مؤشرًا على فاعلية هذه الحملات وضرورة استمرارها.
أسعار تذاكر المتحف المصري تصل لـ 550 جنيهًا في العيد.. مواعيد الزيارة