جددي سفرتك بطريقة عمل بلح الشام خطوة بخطوة بدون بيض
تاريخ النشر: 23rd, March 2024 GMT
بلح الشام من الحلويات الشرقية التي يفضلها الكبار والصغار، لأنها حلوى مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، ويمكن للأمهات حشوها بحشوات عدة، ويوضع الشربات عليها، ونقدم لكِ طريقه عمل بلح الشام خطوة بخطوة بدون بيض، ومكونات مجودة في منزلك، على خطى الشيف غادة التلي في برنامجها على قناة «سي بي سي سفرة».
بلح الشام بدون بيضالمكونات:-
2 كوب دقيق 2 كوب ونصف ماء نصف كوب من الزيت معلقة كبيرة سكر معلقة كبيرة نشا معلقة صغيرة ملح شربات خطوات تحضير بلح الشام من غير بيض- الخطوة الأولى: لتحضير أشهي حلويات رمضان بلح الشام من غير بيض أخلطي 2 كوب الدقيق مع معلقة صغيرة من النشا ومعلقة الملح الصغيرة، وضعي كوبين ونصف الماء على النار وضيفي ملعقة سكر، ونصف كوب من الزيت، واتركيهم للغلي.
- الخطوة الثانية: بعد غليان الخليط ضعي الدقيق حتى تتشكل عجينة، ثم نقلبها حتى تصبح عجينة، والآن امزجي جميع المكونات، واتركيها تبرد ثم اعجنيها بالأيدي حتى تصبح ناعمة وقوامها متماسك، وضعيها وهي دافئة في كيس الحلواني.
- سخني زيت غزير وضعيها بأشكال صوابع طويلة في الزيت مباشرة، أو حضري طبق وضعي عليه الكيس البلاستيك وادهنيه الزيت حتى لا يلزق به العجين، وضعيها في الكيس بالتشكيلة والمقياس الذي ترغبي فيه، ثم نقليها في الزيت، وبعد أن تأخذ لون ذهبي واسقيها بالشربات.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: بلح الشام حلويات رمضان رمضان بلح الشام
إقرأ أيضاً:
إمام عاشور يحتفل بطريقة مثيرة للجدل بعد هدفه في مرمى سموحة "فيديو"
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أثار احتفال إمام عاشور لاعب الفريق الاول لكرة القدم بنادي الأهلي حالة جدل بعد هدفه في مرمى سموحة بالمباراة المقامة بينهما حاليا على استاد القاهرة الدولي.
وعقب تسجيل الهدف الثاني في الدقيقة 50 احتفل إمام عاشور عن طريق نفخ “بلونة بيضاء” ثم دهسها بقدمه.
وتسبب احتفال إمام عاشور في إثارة الجدل بشكل كبير داخل استاد القاهرة وذهب البعض إلى أن هذا الاحتفال بسبب أهانة لنادي الزمالك وجماهيرة.
https://www.facebook.com/watch/?ref=search&v=953787780017646&external_log_id=d0f15176-cc7c-48e7-ac0f-b67f0b842f6e&q=%D8%A5%D9%85%D8%A7%D9%85%20%D8%B9%D8%A7%D8%B4%D9%88%D8%B1