الغريبة: حلوى شرقية تقليدية تذوب في الفم
تاريخ النشر: 23rd, March 2024 GMT
الغريبة: حلوى شرقية تقليدية تذوب في الفم، الغريبة هي إحدى الحلويات الشرقية التقليدية التي تتميز بطعمها اللذيذ وملمسها الهش، وتعتبر من الحلويات المفضلة في المناسبات والاحتفالات في البلاد العربية. إليكم في هذا المقال وصفة لتحضير الغريبة بطريقة سهلة ولذيذة.
مقادير الغريبة:- 2 كوب دقيق.
- 1 كوب سمن غير مملح (زبدة).
- 1/2 كوب سكر ناعم.
- 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- 1/4 ملعقة صغيرة فانيليا.
- قطر السكر للتغميس. طريقة تحضير الغريبة:
1. **خلط المكونات:**
- في وعاء كبير، يُخلط الدقيق مع السمن (الزبدة) حتى يصبح الخليط متجانسًا.
- يُضاف السكر الناعم، البيكنج بودر، والفانيليا، ويُخلط الكل جيدًا حتى تتكون عجينة لينة.
2. **تشكيل الغريبة:**
- يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- تُشكل العجينة إلى كرات صغيرة بحجم ملعقة صغيرة.
- تُضع الكرات في صينية فرن غير لاصقة مبطنة بورق الخبز.
3. **الخبز:**
- تُخبز الغريبة في الفرن المُسخن مسبقًا لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
4. **تغميس الغريبة:**
- بينما لا تزال الغريبة ساخنة، يتم تغميسها في قطر السكر، ثم تُرص في صحن التقديم.
5. **التقديم:**
- بعد أن تبرد، يُقدم الغريبة في صحن التقديم مع فنجان من الشاي أو القهوة لتكتمل فرحة الطعم.
باستخدام هذه الوصفة السهلة والبسيطة، يمكنكم تحضير الغريبة في المنزل وتقديمها لعائلتكم وضيوفكم كحلوى شهية ومميزة في أي مناسبة تحتفلون بها.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الغريبة
إقرأ أيضاً:
وظائف بشركتي القناة والبحيرة لتوزيع الكهرباء.. اعرف الشروط وموعد التقديم
أعلنت شركتى القناة والبحيرة لتوزيع الكهرباء عن حاجتهما لشغل بعض الوظائف بديوان عام الشركتين والتى جاءت كالتالى:
أعلنت شركة القناة لتوزيع الكهرباء برئاسة المهندس سامي أبو وردة عن حاجتها أيضا لشغل وظيفة مدير عام الحسابات والموازنة بديوان عام الشركة.
شروط التقدم للوظيفةأن يكون المتقدم حاصل على بكالوريوس للتجارة أو ما يعادله .
أن يكون لديه خبرة لا تقل عن 15 عامًا
يكون شغل إحدى وظائف الدرجة الثانية مباشرة لمدة لا تقل عن سنتين .
أن يمتلك خبرة في الوظيفة المتقدمة لها .
أن يتميز بقدرات قيادية وإدارية تؤهله لتولي مهام التوجيه والإشراف
الإجراءات والمستندات المطلوبة
يتم تقديم الطلبات على النموذج المعد لذلك في مدة أقصاها أسبوعان من تاريخ الاعلان
يجب أن يتضمن البيان الخبرات السابقة
4 صور شخصية حديثة .
وصورة رقم البطاقة القومية السارية
وسيتم استبعاد الطلبات غير المستوفاة
كما أعلنت شركة البحيرة لتوزيع الكهرباء برئاسة المهندس بهجت عبدالحليم فياض عن حاجتها لشغل عددًا من الوظائف القيادية والتي جاءت كالتالي:
الوظائف المطلوبة وشروط الوظيفة
أولا - رئيس قطاع التخطيط الفني وشروطها أن يكون المتقدم حاصل على
بكالوريوس الهندسة او مايعادله .
لاتقل مدة الخبرة الفنية عن 16 عامًا.
أن يكون قد قضي مدة بينية لا تقل عن سنة واحدة في درجة مدير عام
يتمتع بالقدرة على القيادة والتوجيه .
ثانيا - رئيس قطاع الورش للأرقام القياسية
أن يكون حاصلاً على بكالوريوس الهندسة أو ما يعادله .
يمكن أن تكون مدة الخبرة الفنية حوالي 16 عامًا .
أن يكون قد قضي المدة بينية لا تقل عن سنة واحدة في درجة مدير عام
أن يكون لديه القدرة على القيادة والتوجيه .
اجتياز البرامج المطلوبة .
الشروط العامة للتقديم
بالإضافة إلى الشروط المحددة لكل وظيفة، يشترط أن يكون المتقدم من العاملين بقطاع الكهرباء ،
المستندات المطلوبة للتقديم
(2) نسخة ورقية معتمدة للتقدم للاعلان مع الالتزام بكراسة التقديم
2 نسخة الكترونية .
(4) صور شخصية حديثة .
صورة رقم البطاقة القومي سار
تأهيل الذمة المالية حديثا.
اما بالنسبة للمتقدمين بقطاع الكهرباء من خارج الشركة ،يشترط موافقة السلطة المختصة على التقدم للإعلان
وسيتم تلقى الطلبات يوم الأحد 17/3/2025 وحتى نهاية يوم العمل الموافق 31/3/2025
وسيتم تحديد موعد الاختبار لاحقًا.