البيتي فور: حلوى فاخرة بمذاق لا يقاوم
تاريخ النشر: 23rd, March 2024 GMT
البيتي فور: حلوى فاخرة بمذاق لا يقاوم، البيتي فور هو واحد من أشهر أنواع الحلويات في العالم العربي، وهو يحظى بشعبية كبيرة في المناسبات الخاصة والاحتفالات. يتميز هذا الحلوى بمذاقه اللذيذ وقوامه الناعم، مما يجعله خيارًا مثاليًا لتقديمه مع فنجان من الشاي أو القهوة. في هذا المقال، سنتعرف على مقادير البيتي فور وطريقة تحضيره.
- 2 كوب دقيق.
- 1 كوب سمن نباتي أو زبدة.
- 1/2 كوب سكر ناعم.
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- 1 ملعقة كبيرة فانيليا.
- ملح حسب الرغبة.
- سكر بودرة للتزيين (اختياري).
1. **تسخين الفرن:**
- قبل بدء التحضير، قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. **خلط المكونات:**
- في وعاء كبير، اخلط السمن أو الزبدة مع السكر حتى تصبح الخليط ناعمًا.
- أضف الدقيق، البيكنج بودر، الفانيليا، وقليل من الملح، واخلط المكونات حتى تتجانس وتتشكل لديك عجينة.
3. **تشكيل البيتي فور:**
- قم بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة، ثم ضعها على صينية الخبز المبطنة بورق الزبدة.
- استخدم شوكة لتسجيل بعض النقوش على سطح كل كرة.
4. **الخبز:**
- ضع الصينية في الفرن المُسخن مسبقًا، واترك البيتي فور يخبز لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا فاتحًا.
5. **التزيين:**
- بعد أن تبرد البيتي فور تمامًا، يمكنك تزيينها برشة من السكر البودرة قبل التقديم.
- تأكد من عدم عجن العجينة بشكل كثير، حتى لا تصبح البيتي فور قاسية.
- يمكنك إضافة مكسرات مفرومة أو قشور حبوب الشوكولاتة إلى العجينة لإضافة نكهة وملمس إضافيين.
باستخدام هذه المقادير والطريقة البسيطة، يمكنك تحضير البيتي فور في منزلك بكل سهولة والاستمتاع بمذاقه الرائع في أي وقت.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: طريقة بيتي فور حلويات
إقرأ أيضاً:
تمصلوحت :ساكنة دواري السهيب الفوقاني والتحتاني بتمصلوحت تطالب بتدخل عامل الإقليم لوقف معاناة مستمرة بسبب فيلا فاخرة
تحرير :زكرياء عبد الله
عبّر عدد من سكان دواري السهيب الفوقاني والتحتاني بجماعة تمصلوحت عن استيائهم الشديد مما وصفوه بـ”الإزعاج الدائم” الناتج عن الأنشطة الصاخبة داخل فيلا فاخرة في ملكية مستثمر أجنبي، حيث تتحول لياليهم إلى معاناة يومية بفعل الموسيقى المرتفعة والممارسات غير اللائقة، في وقت يفترض فيه احترام راحة السكان، خاصة المرضى وكبار السن والأطفال.
وأكدت فعاليات محلية أن الفيلا المعنية تحولت إلى مصدر إزعاج كبير للسكان، حيث تُقام حفلات صاخبة تستمر حتى ساعات متأخرة من الليل، ما أثر سلبًا على الحياة اليومية للساكنة، وخلق حالة من الغضب والاستياء العامين.
ويزيد من حجم القلق، وفق تصريحات لجريدة مملكة بريس، منح ترخيص لبيع واستهلاك الخمور داخل هذا الفضاء الواقع وسط تجمع سكني محافظ، ما يطرح علامات استفهام كبيرة حول مدى احترام مساطر الترخيص والتزام الجهات المعنية بالمعايير القانونية، خصوصًا وأن المنطقة غير مصنفة ضمن المناطق السياحية أو الترفيهية.
السكان يطالبون من السلطات المحلية والإقليمية، بتدخل عاجل وخصوصا السيد عامل إقليم الحوز، و فتح تحقيق في ملابسات الترخيص، ومراعاة حق الساكنة في العيش في بيئة سليمة وآمنة تحترم كرامتهم وراحتهم.
كما ناشدوا السلطات المختصة بإعادة النظر في التراخيص الممنوحة، وتطبيق القانون على جميع الأطراف دون استثناء، مؤكدين أنهم سيواصلون التصعيد السلمي إلى حين تحقيق مطالبهم المشروعة.