أهم الفيتامينات لصحة العظام: البنية الأساسية للقوة والمرونة
تاريخ النشر: 23rd, March 2024 GMT
أهم الفيتامينات لصحة العظام: البنية الأساسية للقوة والمرونة، تعتبر العظام أساسية للدعم والحماية في جسم الإنسان، وللحفاظ على قوتها ومرونتها، يلعب الغذاء الصحي دورًا حاسمًا، تحتاج العظام إلى مجموعة من الفيتامينات والمعادن للحفاظ على صحتها، ومن بين هذه العناصر الغذائية، يأتي الفيتامينات في مقدمة الأهمية.
1. فيتامين D:
يُعتبر فيتامين D أحد الفيتامينات الرئيسية لصحة العظام، حيث يساعد في امتصاص الكالسيوم والفوسفور من الأمعاء وتخزينهما في العظام، مما يعزز قوتها ومرونتها. يمكن للتعرض لأشعة الشمس وتناول بعض الأطعمة المدعمة بفيتامين D مثل الأسماك الدهنية والحليب المدعم بالفيتامينات أن يساهم في تلبية احتياجات الجسم من هذا الفيتامين.
2. فيتامين K:
يعمل فيتامين K على تنظيم استخدام الكالسيوم في العظام، حيث يسهم في تشكيل البروتينات التي تساعد في بناء العظام والحفاظ عليها. يمكن العثور على فيتامين K في الخضروات الورقية الخضراء مثل السبانخ والكرنب والبقوليات.
3. فيتامين C:
يعتبر فيتامين C أحد مضادات الأكسدة القوية التي تساهم في تقوية العظام وحمايتها من التلف. بالإضافة إلى ذلك، يساعد فيتامين C في تحفيز تكوين الكولاجين، الذي يعزز قوة العظام ويحافظ على مرونتها.
4. فيتامين A:
يساعد فيتامين A في تنظيم نمو الخلايا العظمية وصحة العظام، كما يسهم في الحفاظ على نسيج العظام الصحي. يمكن العثور على فيتامين A في الأطعمة مثل الجزر والبطاطا الحلوة والكبد.
5. فيتامين B12:
يعتبر فيتامين B12 أساسيًا لتكوين الخلايا العصبية والعظمية، ويساهم في تعزيز نمو العظام ومرونتها. يمكن العثور على فيتامين B12 في اللحوم والأسماك والمنتجات الحيوانية الأخرى.
تحظى العظام بدور حيوي في دعم الجسم والحفاظ على توازنه، وللحفاظ على صحتها وقوتها، يجب أن يتناول الفرد تشكيلة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الأساسية. يُعد توازن النظام الغذائي والتعرض المناسب للشمس وممارسة التمارين الرياضية أساليب مهمة لدعم صحة العظام على المدى الطويل.
باختصار، الفيتامينات لها دور حيوي في صحة العظام، ويجب أن يكون تضمينها في النظام الغذائي اليومي أمرًا ضروريًا للحفاظ على عظام قوية وصحية.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: صحة العظام العظام الغذاء الصحي عظام الصحة العامة صحة الجسم
إقرأ أيضاً:
هل المالتي فيتامينس تطيل العمر.. دراسة موسعة تجيب
توصلت دراسة موسعة إلى أن تناول "متعدد الفيتامينات" أو الـ"مالتي فيتامينس" وهو عبارة عن مكمل غذائي يحتوي على مجموعة فيتامينات ومعادن متنوعة، يوميا لا يساعد الأشخاص على العيش لفترة أطول، بل في الواقع قد يزيد من خطر الوفاة المبكرة.
وبحسب الدراسة، التي نشرت الأربعاء، في شبكة "جاما" الطبية فإن باحثين في المعهد الوطني للسرطان في ولاية ميريلاند الأميركية قاموا بتحليل السجلات الصحية لما يقرب من 400 ألف شخص بالغ، لا يعانون من أمراض خطيرة طويلة الأمدـ لمعرفة ما إذا كانت الفيتامينات المتعددة اليومية تقلل من خطر الوفاة على مدى العقدين المقبلين.
وبدلاً من العيش لفترة أطول، كان الأشخاص الذين تناولوا "متعدد الفيتامينات" يوميا أكثر عرضة للوفاة من غير المستخدمين خلال فترة الدراسة التي غطت 20 عاما، مما دفع الباحثين إلى استنتاج أن فكرة "استخدام الفيتامينات المتعددة لتحسين طول العمر غير مدعومة".
ويتناول ما يقرب من نصف البالغين في المملكة المتحدة الفيتامينات المتعددة أو المكملات الغذائية مرة واحدة في الأسبوع أو أكثر، وتمثل تلك المنتجات ما قيمته أكثر من نصف مليار جنيه إسترليني سنويًا، بينما تقدر قيمة السوق العالمية للمكملات الغذائية بعشرات المليارات من الدولارات كل عام.
وفي الولايات المتحدة، يستخدم ثلث البالغين الفيتامينات المتعددة على أمل الوقاية من الأمراض.
ورغم شعبية هذه المكملات الغذائية، فقد شكك الباحثون في فوائدها الصحية، بل وحذروا من أنها قد تكون ضارة، وحثوا على تناول مصادر الغذاء الطبيعية.
ووجد الباحثون أن الحديد الذي يضاف إلى العديد من الفيتامينات المتعددة، يؤدي إلى زيادة الحديد في الجسم، لكنه يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري والخرف.
ولم يجد الباحثون أي دليل على أن الفيتامينات المتعددة اليومية تقلل من خطر الوفاة، وأفادوا بدلا من ذلك عن ارتفاع خطر الوفاة بنسبة 4 في المئة بين المستخدمين في السنوات الأولى من المتابعة، التي امتدت لعشرين عاما.
وقال الدكتور نيل بارنارد، مدرس الطب بجامعة جورج واشنطن "إن المكملات الغذائية من متعدد الفيتامينات تبالغ في الوعود، لكنها لا تحقق نتائج كافية. والأبحاث لا تشير إلى أنها تساعد"، بحسب ما تنقل عنه صحيفة "الغارديان".
وأضاف: "بدلا من تناول متعدد الفيتامينات، نحتاج إلى تناول الأطعمة الصحية، التي توفر مجموعة واسعة من المغذيات الدقيقة والمغذيات الكبيرة والألياف، مع الحد من الدهون المشبعة والكوليسترول".
ويرى اختصاصي التغذية في كلية أستون الطبية، دوان ميلور، أن "مكملات الفيتامينات والمعادن لن تعالج النظام الغذائي غير الصحي بمفردها، لكنها يمكن أن تساعد في تغطية العناصر الغذائية الأساسية إذا كان شخص ما يكافح للحصول عليها من الطعام".
سلطان يسمي أكاديمية العلوم الشرطية «أكاديمية الشارقة للعلوم الشرطية»