بعد زيادة ظاهرة تشقق ثماره..الزراعة توجه نصائح مهمة لمزارعي البطيخ
تاريخ النشر: 22nd, March 2024 GMT
كتب- عمرو صالح:
قال محمد علي فهيم مدير مركز تغير المناخ بوزارة الزراعة إنه تلقى عدة شكاوى من مزارعي البطيخ تفيد بتعرض ثمار محصولهم للتشقق و الشروخ خلال الفترة الحالية خاصة مع التقلبات الجوية التي تشهده البلاد.
وقال "فهيم"، عبر صفحته الرسمية على "فيسبوك" إن أسباب حدوث تشققات لقشر البطيخ هو أن الفجوات التي تتسع مع زيادة حجم الثمرة تحدث شق جانبي سرعان ما يتمدد مع امتلاء الثمار ومنها الإصابة الحشرية (التربس) او الفطريه فى الثمار ما بعد العقد تضعف أحد جوانب الثمرة وعند الامتلاء يزداد الشق ويتسع إضافة إلى تأثير أشعة الشمس على أحد جوانب الثمرة فتفقد مرونتها ولاتستطيع ان تتمدد بما يتناسب مع إمتلاء الثمرة مشيرا إلى أن تلك الظاهرة تبدأ من منتصف مارس إلى نهاية أبريل.
ووجه فهيم نصائح هامة لمزارعي البطيخ للحد من ظاهرة التشقق التي تتعرض لها ثمرة خلال الفترة الحالية وهي:
1- تنظيم فترات الري وتجنب التعطيش الشديد ثم الري .
2- التسميد المتوازن بالمعدلات الملائمة وفي الوقت المناسب مع تقليل الأسمدة الازوتية وتكون فقط في صورة نترات كالسيوم بمعدل ٣ الى ٤ ك للفدان بالتنقيط..
3- نقص عنصري الكالسيوم والبورون بالتحديد مما يزيد من قلة صلابة قشرة الثمار وتعرضها للشقق بسهولة. ويوصى بتكثيف رش الكالسيوم بورون بمعدل لتر للفدان.
4- عدم التوازن الغذائي ونقص عنصر البوتاسيوم وزيادة التسميد الآزوتى عن اللازم.
5- رش الكالسيوم والبورون مع الأحماض الأمينية من بداية الإزهار.
6- مكافحة الأمراض خاصة لفحة الساق الصمغية واعلان الجذور و النيماتودا و رش مركب فطرى مثل المانكوزيب بعد العقد مباشرة. وعند وجود اصابة يتم الرش الفوري ازوكسي ستروبين وفوستيل المونيوم مع مانكوزيب
اقرأ أيضا:
الطب البيطري يكشف مصير "أسد التجمع" ومدى خطورته
المصدر: مصراوي
كلمات دلالية: أسعار البنزين استوديو الأهرام رمضان 2024 مسلسلات رمضان 2024 رأس الحكمة سعر الفائدة أسعار الذهب سعر الدولار الطقس فانتازي طوفان الأقصى الحرب في السودان محمد علي فهيم مركز تغير المناخ وزارة الزراعة التقلبات الجوية
إقرأ أيضاً:
فوائد بذور البطيخ .. كنز غذائي لا تتوقعه
بذور البطيخ غنية بالفيتامينات والمعادن وحمض الفوليك، مما يُقدم فوائد صحية عديدة، مثل تعزيز المناعة، وتقليل التورم، وتقوية العظام، وتنظيم ضغط الدم، والوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
على الرغم من أن بذور البطيخ تُرمى غالبًا، إلا أنه يمكن استخدامها في تحضير الشاي، أو تحميصها وإضافتها إلى الزبادي والسلطات.
للحصول على الفوائد الصحية التي يقدمها البطيخ، من المهم الحفاظ على نمط حياة صحي ونشط.
تتمثل أهم فوائد بذور البطيخ فيما يلي:
تقليل احتباس السوائل
تنظيم ضغط الدم
تحسين وظائف الكلى
تقليل خطر الإصابة بالتهابات المسالك البولية
تقليل خطر الإصابة بحصوات الكلى
الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية
تعزيز صحة الأسنان والعظام
الوقاية من فقر الدم
تعزيز المناعة
تعزيز وظائف الجهاز العصبي
تحسين صحة البشرة والشعر
تحسين وظائف الأمعاء
تحتوي بذور البطيخ بشكل طبيعي على أوميغا 6 وفيتامينات ب والأحماض الأمينية وحمض الفوليك، مما يُسهم في تحقيق هذه الفوائد الصحية، كما أنها تحتوي على الزنك والمغنيسيوم، اللذين يتميزان بتأثير قوي مضاد للأكسدة يُعادل الجذور الحرة ويُقلل من تلف الخلايا.
يمكن تحميص بذور البطيخ لإضافتها إلى الزبادي أو السلطات، أو استخدامها لتحضير شاي بذور البطيخ.
1. شاي بذور البطيخ
يمكن تناول شاي بذور البطيخ لتقليل احتباس السوائل وتحسين ضغط الدم، لتحضير هذا الشاي، أضف ملعقتين صغيرتين من بذور البطيخ المجففة إلى 500 مل من الماء المغلي، انقعها لمدة 10 دقائق تقريبًا، ثم صفّها، واتركها حتى تبرد واشربها، يُنصح بتناول هذا الشاي طازجًا بكميات صغيرة، عدة مرات يوميًا.
2. بذور البطيخ المحمصة
يمكن أيضًا تناول بذور البطيخ كوجبة خفيفة أو إضافتها إلى السلطات أو الزبادي أو الحساء. لتحسين مذاقها، يمكن تحميصها، ضعها في صينية خبز في الفرن، واشوِها لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 160 درجة مئوية أو 320 درجة فهرنهايت.
المصدر: tuasaude.
«الأرصاد» يحذر من ارتفاع في درجات الحرارة الفترة المقبلة