أوفر وأرخص من الجاهز.. طريقة عمل الفسيخ للعيد
تاريخ النشر: 22nd, March 2024 GMT
إذا كنتي تودين توفير ميزانية العيد نقدم لكي اليوم طريقة عمل الفسيخ فى المنزل بدون تكاليف .
طريقة عمل الفسيخ
اليكى طريقة تخليل السمك البورى لعمل الفسيخ
المقادير عمل الفسيخ فى المنزل
كيلو سمك بورى غير مجمد
- كيس ملح خشن
- ملعقه كبيرة شطه
طريقة عمل الفسيخ
تحضير الفسيخ
- اغسلي السمك جيدا ثم يصفى من الماء ويترك 5 او 6 ساعات و اخلطي الملح والشطه واملئي رأس وخياشيم السمكة به جيداً .
ثم احضري كيس بلاستيك وضعى فى القاع أيضا ملح بالشطة وابدئي برص السمك في كيس نايلون وغلقه جيدا ووضعه فى كيس اخر سميك ثم وضعه بداخل علبه ونغطية بورق جرائد لمنع وصول الضوء اليه وبعد اسبوعين يتم فتحه وتقشيره بالسكين وينظف من الرأس والاحشاء ويقدم مع الليمون .
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: السمك البوري الفسيخ طريقة عمل الفسيخ عمل الفسيخ كيلو سمك فسيخ
إقرأ أيضاً:
أسعار السمك اليوم الأربعاء 30 أبريل 2025 في الأسواق
شهدت أسعار السمك والجمبري اليوم الأربعاء 30 أبريل 2025 حالة من التباين الملحوظ، حيث ارتفع سعر الجمبري والبلطي، فيما تراجع سعر السمك الماكريل المجمد، وفقًا لآخر تحديث لأسعار سوق العبور، وبوابة الأسعار التابعة لمجلس الوزراء.
أسعار السمك والجمبري اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها معرفة كل ما يخص أسعار الأسماك والجمبري في مصر، وفقًا لأسعار سوق العبور، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره في مختلف المجالات.
يتراوح سعر السمك البلطي الصغير اليوم بين 81 و85 جنيهًا للكيلو.
أما عن سعر البلطي الكبير فيتراوح ما بين 87 و91 جنيهًا.
في حين يسجل سعر البلطي الأسواني ما بين 30 و70 جنيهًا.
ويبلغ سعر الفيليه البلطي ما بين 50 و250 جنيهًا.
سعر الكابوريايتراوح سعر الكابوريا اليوم بين 40 و150 جنيهًا للكيلو.
سعر سمك البربون المجمديتراوح سعر سمك البربون المجمد بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.
سعر سمك المرجان المجمديتراوح سعر المرجان المجمد اليوم بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.
يتراوح سعر الثعابين اليوم بين 100 و550 جنيهًا للكيلو.
سعر سمك قشر البياضيتراوح سعر قشر البياض اليوم بين 190 و290 جنيه للكيلو.
سعر سمك السردينيتراوح سعر سمك السردين بين 60 و90 جنيهًا للكيلو.
سعر سمك الماكريل المجمديتراوح سعر سمك الماكريل المجمد بين 100 و150 جنيهًا للكيلو.
سعر سمك القرشيتراوح سعر سمك القرش بين 100 و150 جنيهًا للكيلو.
يتراوح سعر سمك القاروص من 150 إلى 350 جنيهًا.
سعر الجمبري اليوم الأربعاء 30 أبريل 2025يتراوح سعر الجمبري الجامبو اليوم من 600 إلى 700 جنيهًا.
بينما يتراوح سعر الجمبري متوسط الحجم من 400 إلى 580 جنيهًا.
أما عن سعر الجمبري صغير الحجم فيتراوح من 180 إلى 380 جنيهًا.
في حين يتراوح سعر الجمبري المجمد ما بين 175 و475 جنيهًا.
اقرأ أيضاًالجمبري يكسر الـ 600 جنيه.. أسعار السمك بالأسواق اليوم الاثنين 28 أبريل 2025
الجمبري بكام؟.. أسعار السمك اليوم الأحد 27 أبريل 2025
منصور بن محمد يشهد تخريج الدفعة 15 في «جامعة حمدان بن محمد»