بوابة الوفد:
2025-04-10@22:15:55 GMT

عصام صاصا: عمري ما اخون مراتي او اتجوز اتنين

تاريخ النشر: 22nd, March 2024 GMT

علق مطرب المهرجانات عصام صاصا، على ابتزاز شخص له ولزوجته  قائلًا: "قصتي انا وجهاد مراتي، اتعرفت عليها عادي كنت معروف شوية، وبحارب عشان اشوفها، ومرة قالت لي انا في كافيه، رحت وعملتلها مفاجأة، ووقفت جنبي جدًا".

 وقال عصام صاصا، خلال استضافته ببرنامج "أسرار" مع الإعلامية أميرة بدر المذاع على قناة النهار: "كنا بنتكلم انا وجهاد بنقول عايزين نتجوز في حضور صاحبتها، وكلمنا مأذون فالتليفون قالنا نقول ايه، ولما اتخانقت معاها نزلت الفيديو، واتعمل قضية تزوير في الموضوع ده، واخدت براءة منها انا وجهاد، وكان صاحبي اللي عمل كده وكنت واثق فيه جدًا وعمل فيا كده، وطلب مني مليون جنيه، ولما واجهته قالي عشان غلط في والدتي، وعمري ما اخون مراتي او اتجوز اتنين، لان الجواز ده لازم تكون فاهمه عشان تعمله، وربنا كرمني عشان مراعي ربنا في بيتي، وموضوع طلاقي من مراتي ده اشاعة".

 
برنامج "أسرار" تقدمه الإعلامية أميرة بدر على شاشة النهار يومياً خلال شهر رمضان، في تمام الساعة التاسعة والنصف مساءً، تستضيف من خلاله عدد من نجوم الفن والرياضة والسياسة في مصر.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: عصام صاصا الإعلامية أميرة بدر أميرة بدر قناة النهار المهرجانات

إقرأ أيضاً:

عيش الكيزر في المنزل.. أسرار الوصفة التقليدية والخطوات البسيطة

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

يعد العيش الكيزر من أقدم أنواع الخبز التي تشتهر بقوامها الطري وطعمها المميز مما يجعلها خيارًا مثاليًا لمن يبحث عن تجربة خبزية منزلية أصيلة كما يشترك فى العديد من المأكولات الخاصة للاطفال .

ولذلك إليكم طرق تحضير عيش الكيزر في المنزل بخطوات بسيطة ونكهات أصيلة تجذب محبي الخبزالتقليدي فإن هذه الوصفة تحافظ على التراث وتجمع بين النكهة الفريدة والقيمة الغذائية العالية في ان واحد. 

نقدم لكم مقادير التحضير لعمل خبز الكيزر فى المنزل والتى تتمثل فى الاتى :

2 كوب دقيق، ملعقة صغيرة بيكنج بودر، 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة، ملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة سكر،8 ملاعق كبيرة زيت ،نصف كوب ماء دافئ بالاضافة الى المكونات التالية والتى نضعها فى إناء آخر وهى 2 ملعقة صغيرة خميرة ،ملعقة كبيرة سكر ،نصف كوب ماء دافئ.

طريقة العمل والتحضير :

تبدأ طريقة التحضير بخلط المكونات الجافة في وعاء كبير حيث يتم خلط الدقيق مع الخميرة والملح ثم يضاف الماء الدافئ تدريجيًا مع العجن حتى تحصل على عجينة متماسكة وطرية وأوضحت الطاهية أن عملية العجن الجيدة وتعد من أسرار نجاح الوصفة إذ تساهم في توزيع الخميرة بشكل متساو داخل العجين مما يضمن تخمره بشكل صحيح.

وبعد انتهاء عملية العجن تغطى العجينة وتترك لتتخمر لمدة ساعة تقريبًا حتى يتضاعف حجمها وفي هذه الأثناء ثم يجهز الفرن وتسخنه على درجة حرارة مناسبة لخبز عيش الكيزروبعد انتهاء فترة التخمر تقسم العجينة إلى كرات صغيرة وتشكل إلى أقراص رقيقة ثم توضع على صينية مدهونة بالقليل من الزيت أو المرشوشة بالدقيق.

تخبز الأقراص في الفرن حتى يتحول لونها إلى الذهبي الفاتح ويكتسب القوام المطلوب حيث تظهر نتيجة خبز شهية تشبه تلك التي تقدم في المحلات التقليدية.

ويمكن تقديم عيش الكيزر ساخنًا مع إضافات مثل الجبن أو الزبدة أو حتى تناوله مع أطباق المقبلات مما يجعله وجبة متكاملة ترضي جميع الأذواق.

وفي الختام تعد هذه الوصفة فرصة رائعة للمحبين لتجربة صناعة الخبز في المنزل واستحضارعبق التراث الغذائي بطريقة عملية وسهلة مما يعزز من انتشارها بين الأجيال الجديدة المهتمة بإحياء تقاليد المطبخ الأصيل حيث تعد المخبوزات من الأشياء الضرورية التى لا تستغنى عنها أى أسرة خاصة على مائدة الإفطار والتى يمكن أن تقدميها لأطفالك بعملها فى المنزل بالطريقة البيتى.

مقالات مشابهة

  • «عايشت دور نبطشي الأفراح».. عصام السقا يكشف كواليس تحضيره لـ مسلسل إش إش
  • أسرة مسلسل حسبة عمري في ضيافة واحد من الناس بهذا الموعد
  • المدن المهجورة حول العالم.. أسرار غامضة!
  • مدبولي عن مخالفات منطقة الأهرامات: «خلصت ومحدش هيشتكي تاني»
  • بسبب سليمان عيد.. فرح الزاهد تكشف صعوبات دورها فى فار بسبع ترواح
  • الإعلامية أسماء إبراهيم تخطف الأنظار بمجوهرات باهظة
  • بالأرقام.. أرباح تاريخية لـ «سيكو سيكو» خلال موسم عيد الفطر
  • شاب: عمري حاسبت شبكة وكل تعاملاتي كاش لأنها أفضل وفيها بركة ..فيديو
  • عيش الكيزر في المنزل.. أسرار الوصفة التقليدية والخطوات البسيطة
  • مرقص استقبل الإعلامية حمزة لمناسبة فوزها بجائزة دولية