"الغذاء والدواء" تكشف الفارق بين العصير والنكتار والشراب
تاريخ النشر: 21st, March 2024 GMT
قالت هيئة الغذاء والدواء، إن القيمة التغذوية لعصائر الفاكهة وما تحتويه من فوائد عائدة على المستهلك تذكر عن طريق كتابة اسم أو نوع المنتج الموضح على الواجهة الأمامية أو المسميات والعبارات الموجودة على البطاقات المنتجات.
وفضلت الهيئة استخدام "العصير الطبيعي" على "نكتار" أو "الشراب" كونه لا يحتوي على السكر المضاف، كما فضلت استهلاك الفاكهة الكاملة للاستفادة من الألياف الموجودة فيها، والتقليل من استهلاك العصائر المحلاة لتجنب الآثار الصحية المرتبطة بزيادة استهلاك السكر الذي يعدّ سبباً رئيساً للسمنة وداء السكري وتسوس الأسنان.
عصير الفاكهة، هو مشروب يحتوي على عصير الفاكهة بتركيز 100% ويعتبر خال من الماء والسكر المضاف والمواد الحافظة.
نكتار الفاكهة، هو مشروب يحتوي على نسبة أقل من عصير الفاكهة بتركيز 30%، ويحتوي على مكونات والمواد الحافظة والسكر.
شراب الفاكهة، هو مشروب يحتوي على نسبة أقل من عصير الفاكهة بتركيز 10%، ويحتوي على مكونات والمواد الحافظة والسكر.
وحثت الهيئة بالتقليل من تناول العصائر المركزة والمعلبة ومسحوق العصير (البودرة) لاحتوائها على السكر والألوان الاصطناعية والنكهات وخلوها من العصائر الطبيعية.
يوجد اختلاف بين العصير والنكتار والشراب من حيث نسبة تركيز الفاكهة الموجودة فيها.#رمضانيات_غذاء_ودواء#الغذاء_والدواء pic.twitter.com/OboVmja5g5
— هيئة الغذاء والدواء (@Saudi_FDA) March 21, 2024المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: هيئة الغذاء والدوا الغذاء والدواء یحتوی على
إقرأ أيضاً:
كل ما تريد معرفته عن جرثومة المعدة: الأسباب والأعراض وعلاجها بالمشروبات الطبيعية
تعتبر جرثومة المعدة (Helicobacter pylori) هي نوع من البكتيريا الشائعة، والتي تعيش في المعدة وتسبب التهابات مزمنة في جدارها.
ما هي جرثومة المعدة؟وقد تؤدي جرثومة المعدة إلى قرح هضمية، ومشاكل في الجهاز الهضمي، ولكن يمكن علاجها بسهولة إذا تم اكتشافها مبكرًا.
وتنتقل جرثومة المعدة عادةً عن طريق الطعام أو الماء الملوث أو من خلال الاتصال المباشر، وفقا لما نشر في موقع “مايو كلينك” الطبي.
قد لا تظهر أعراض واضحة عند بعض الأشخاص، ولكن عند نشاطها تسبب:
ـ ألم شديد في المعدة خاصة عند الجوع أو بعد الأكل.
ـ انتفاخ وغازات مستمرة.
ـ غثيان أو قيء خاصة في الصباح.
ـ فقدان الشهية وفقدان الوزن بدون سبب واضح.
ـ حرقة في المعدة أو ارتجاع المريء.
ـ رائحة فم كريهة مستمرة.
ـ في الحالات الشديدة، قد تسبب أنيميا أو براز أسود بسبب النزيف الداخلي.
ويمكن لبعض المشروبات الطبيعية أن تساعد في تخفيف أعراض ومحاربة وتسريع الشفاء من الجرثومة، لكن لا تغني عن العلاج الطبي.
ـ مشروب الزنجبيل :
ويحتوي على مواد مضادة للبكتيريا تساعد في تقليل نشاط جرثومة المعدة، ويحسن الهضم ويقلل الالتهابات في المعدة.
طريقة التحضير:
قم بوضع شريحة زنجبيل طازج أو نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون في كوب ماء مغلي واتركه 5 دقائق قبل الشرب.
ـ مشروب العرقسوس :
ويحمي بطانة المعدة ويقلل التقرحات التي تسببها الجرثومة، ويحتوي على مواد تساعد في تقليل نمو البكتيريا الضارة.
طريقة التحضير:
انقع ملعقة صغيرة من العرقسوس في ماء ساخن واشربه بعد أن يبرد قليلًا. (يجب تجنبه لمرضى الضغط المرتفع).
ـ مشروب الشاي الأخضر:
ويحتوي على مضادات الأكسدة التي تقلل نشاط البكتيريا المسببة للجرثومة، ويخفف التهاب المعدة ويحسن الهضم.
طريقة التحضير:
اشرب كوبًا من الشاي الأخضر الدافئ بدون سكر بعد الأكل.
ـ مشروب القرنفل :
ويحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا تعمل على قتل جرثومة المعدة، ويساعد في تقليل الغثيان والانتفاخ.
طريقة التحضير:
قم بوضع 3-4 حبات من القرنفل في كوب ماء مغلي، واتركها لمدة 10 دقائق قبل الشرب.
ـ ماء الليمون والعسل:
والعسل مضاد للبكتيريا والليمون يساعد في موازنة حموضة المعدة، ويعزز المناعة ويقلل نشاط الجرثومة.
طريقة التحضير:
تضاف ملعقة صغيرة من العسل الطبيعي إلى كوب ماء دافئ مع قطرات من الليمون واشربه على الريق.
ـ تجنب الأطعمة الحارة والمقلية والمخللات، لأنها تزيد من تهيج المعدة.
ـ الإكثار من تناول الألياف والخضروات الورقية التي تساعد في تنظيف المعدة.
ـ تجنب التدخين والكحول، لأنهما يضعفان بطانة المعدة.
ـ تناول الزبادي والبروبيوتيك لتحسين التوازن البكتيري في الأمعاء.
ـ شرب الماء بكميات كافية لطرد السموم والبكتيريا من الجسم.
إذا استمرت الأعراض لأكثر من أسبوعين أو كنت تعاني من ألم شديد، قيء دموي، أو فقدان وزن غير مبرر، فيجب مراجعة الطبيب فورًا لإجراء الفحوصات والعلاج المناسب.