RT Arabic:
2025-04-02@20:28:01 GMT

10 أطعمة تعزز المناعة وتبقيك بصحة جيدة طوال العام

تاريخ النشر: 21st, March 2024 GMT

10 أطعمة تعزز المناعة وتبقيك بصحة جيدة طوال العام

يساعد النظام الغذائي الصحي على مكافحة الأعراض المزعجة لبعض الأمراض، مثل نزلات البرد والإنفلونزا. ولذلك، يمكن اعتماد بعض الأطعمة بشكل يومي لتعزيز نظام المناعة.

ويقدم خبراء التغذية قائمة بعشر أطعمة يمكن لدمجها في النظام الغذائي اليومي أن تساعدك على تقوية جهاز المناعة بشكل طبيعي والحفاظ على الصحة العامة.

إقرأ المزيد تناول هذه الخضار النيئة يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالأمراض

1. الفطر

يحتوي الفطر على السيلينيوم الذي قد يؤدي نقصه إلى زيادة التعرض للإصابة بالفيروسات، وفقا لدراسة نشرت في مجلة Nutrients.

ويعد الريبوفلافين والنياسين الموجودين في الفطر مهمين أيضا لنظام المناعة الصحي.

2. البطاطا الحلوة

تحتوي البطاطا الحلوة والأطعمة البرتقالية الأخرى مثل الجزر واليقطين على البيتا كاروتين المضاد للأكسدة، وهو أحد أشكال فيتامين أ الضروري للحفاظ على البشرة قوية وقادرة على محاربة البكتيريا والفيروسات.

وتوضح كارا ليدون، أخصائية التغذية ومستشارة الأكل الحدسي: "يساعد فيتامين أ في تنظيم جهاز المناعة ويحميك من العدوى عن طريق دعم خلايا الجهاز المناعي والحواجز التي تمنع الأشياء السيئة. وتحتوي حبة بطاطا حلوة واحدة على أكثر من 380% من القيمة اليومية لفيتامين أ".

3. اللوز

اللوز مصدر ممتاز لفيتامين E، وهو أحد مضادات الأكسدة المسؤولة عن دعم جهاز المناعة.

ويمكن تناول حفنة (ربع كوب) لتحصل على 50% من الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين E.

إقرأ المزيد خطوات بسيطة لتجنب عسر الهضم والانتفاخ عند الصيام

4. الزبادي

يحتوي الزبادي على خمائر نشطة تسمى البروبيوتيك. ويمكن أن يساعد ذلك في تحفيز جهاز المناعة والحفاظ على صحة الأمعاء والجهاز المعوي وخلوه من البكتيريا المسببة للأمراض.

وتميل منتجات الألبان، مثل الزبادي، أيضا إلى أن تكون مصادر جيدة لفيتامين د، حيث وجدت دراسة نشرت في Archives of Internal Medicine أن نقص فيتامين د يرتبط بزيادة خطر الإصابة بنزلات البرد أو الإنفلونزا.

5. الخضار الورقية

تعد الخضروات الورقية مثل السبانخ واللفت غنية بمجموعة كاملة من العناصر الغذائية، بما في ذلك الألياف ومضادات الأكسدة والفولات، وهو أمر مهم بشكل خاص لوظيفة المناعة، وفقا لدراسة نشرت في مجلة The Journal of Immunology.

6. الشاي

يحتوي الشاي الأخضر والأسود على مادة البوليفينول والفلافونويد، وهي مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الأمراض.

وبالإضافة إلى ذلك، فإن الحمض الأميني المسؤول عن تعزيز المناعة، L-theanine، متوفر بكثرة في كل من الشاي الأسود والأخضر.

إقرأ المزيد 5 علامات حيوية لنقص الفيتامينات في الجسم

ويوصي الخبراء بشرب الشاي غير محلى يوميا لجني الفوائد.

7. الملفوف

تعتبر هذه الخضار الشتوية الرخيصة مصدرا للغلوتامين، والذي وجدت العديد من الدراسات أنه يعزز جهاز المناعة.

8. الثوم

يحتوي الثوم على عنصر الأليسين النشط الذي يحارب العدوى والبكتيريا بخصائصه المضادة للبكتيريا والفطريات.

9. الشعير والشوفان

تحتوي هذه الحبوب على بيتا-غلوكان، وهو نوع من الألياف ذات القدرات المضادة للميكروبات ومضادات الأكسدة التي وجد أنها تحفز جهاز المناعة.

ووفقا لدراسة نشرت في مجلة Physiology & Behavior، يمكن أن يساعد بيتا-غلوكان على تقوية جهاز المناعة ودعم المقاومة ضد مسببات الأمراض الغازية.

10. الأسماك

يساعد السيلينيوم، المتوفر بشكل خاص في المحار وسرطان البحر، خلايا الدم البيضاء على إنتاج السيتوكينات، البروتينات التي تساعد على إزالة فيروسات الإنفلونزا من الجسم.

وبالإضافة إلى ذلك، فإن سمك السلمون والماكريل والرنجة غنية بدهون أوميغا 3، التي تقلل الالتهاب وتزيد من تدفق الهواء، ما يحمي الرئتين من نزلات البرد والتهابات الجهاز التنفسي.

المصدر: نيويورك بوست

المصدر: RT Arabic

كلمات دلالية: أخبار الصحة اسماك الخضروات الشاي الصحة العامة المناعة امراض انفلونزا حمية فيتامينات مواد غذائية جهاز المناعة نشرت فی

إقرأ أيضاً:

لصحة القلب…10 أطعمة غنية بالألياف تناولها يوميا

المناطق_متابعات

تلعب الألياف كعنصر غذائي قوي دورًا أساسيًا في صحة القلب، فهي تساعد على خفض الكوليسترول السيئ LDL وتنظيم مستويات السكر في الدم وخفض ضغط الدم ودعم التحكم في الوزن، وكلها عوامل تساهم في صحة القلب، بحسب ما نشره موقع Money Control.

وفقًا للدكتور راشي خاري، المدير المساعد لأمراض القلب في فورتيس بشاليمار باغ في الهند، إن هناك 10 عشرة أطعمة غنية بالألياف تعزز صحة القلب، كما يلي:

أخبار قد تهمك لماذا يجب عليك إجراء تحليل الدهون الثلاثية؟ إليك الفوائد والتفاصيل 7 مارس 2025 - 12:57 مساءً دراسة: قشر البرتقال قد يحسن صحة القلب 2 يونيو 2024 - 8:17 صباحًا

1. الشوفان: يحتوي على كميات كبيرة من بيتا غلوكان، وهو ألياف قابلة للذوبان تخفض مستوى كوليسترول LDL السيئ. تناول طبق من دقيق الشوفان يوميًا يمكن أن يعزز صحة القلب بشكل كبير.

2. الفاصوليا والبقوليات: إن الفاصوليا السوداء والعدس والحمص غنية بالألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، مما يساعد على خفض الكوليسترول واستقرار سكر الدم.

3. التوت: يُعد توت العليق والتوت الأسود والتوت الأزرق مصادر جيدة للألياف ومضادات الأكسدة التي تُقلل الالتهاب والإجهاد التأكسدي على القلب.

4. الأفوكادو: بالإضافة إلى كونه مصدرًا للدهون الصحية، يُعد الأفوكادو مصدرًا جيدًا للألياف التي تُخفض الكوليسترول وتُعزز وظيفة الأوعية الدموية.

5. المكسرات والبذور: يُعد اللوز وبذور الكتان وبذور الشيا مصادر جيدة للألياف والدهون الصحية وأحماض أوميغا-3 الدهنية، وجميعها مفيدة للقلب.

6. الحبوب الكاملة: يحتوي الأرز البني والكينوا والشعير على كميات كبيرة من الألياف التي يُمكن أن تُخفض ضغط الدم والكوليسترول.

7. التفاح: غني بالبكتين، وهو ألياف قابلة للذوبان، ويُقلل التفاح من امتصاص الكوليسترول في الأمعاء.

8. الخضراوات الورقية: تحتوي السبانخ والكرنب على ألياف وعناصر غذائية حيوية تُساهم في صحة الشرايين.

9. البطاطا الحلوة: إنها مصدر ممتاز للألياف والبوتاسيوم اللذين يضمنان ضغط دم صحيًا.

10. الكمثرى: فاكهة غنية بالألياف وتُحسّن الهضم وتُخفّض مستويات الكوليسترول.

مقالات مشابهة

  • لصحة القلب…10 أطعمة غنية بالألياف تناولها يوميا
  • تقرير دولي يكشف عن كميات الغذاء والمشتقات النفطية التي وصلت ميناء الحديدة خلال 60 يوما الماضية
  • تغطية إعلامية واسعة لظهور العذراء مريم في منطقة الزيتون بالقاهرة
  • ترامب: أجريت مكالمة جيدة مع السيسي وبحثنا ملفات غزة واليمن
  • ترامب: أجريت مكالمة "جيدة" مع السيسي
  • الفرطوسي: المشاريع التي أطلقها رئيس الوزراء في ميسان ستنجز نهاية العام الحالي
  • "الطفولة والأمومة" يشكر صناع مسلسل "لام شمسية" على الرسالة التي حملها طوال مدة عرضه
  • يستهلكها الكثير يومياً.. ثلاثة أطعمة شائعة قد تسبب السرطان
  • "إم 16" ودولارات.. إسرائيل تكشف "خلية" تديرها حماس من تركيا
  • مفتي الهند: أخلاق رمضان يجب أن تستمر معنا طوال العام