اقتصادية جدا.. طريقة عمل الجلاش الحلو بدون حشوة
تاريخ النشر: 21st, March 2024 GMT
اذا كنتي من محبي الحلويات الشرقية نقدم لكي اليوم طريقة عمل الجلاش الحلو بدون حشوة
مقادير الجلاش الحلو:
لفة جلاش
السمن بلدي
شربات ثقيلة
مقادير الشربات
2 كوب سكر
كوب ونصف ماء
عصير نصف ليمونة
للحشو
فستق مطحون
أو
أنواع مختلفة من المكسرات المطحونة
أو
بودنغ
أو
كاسترد
طريقة عمل الجلاش الحلو بدون حشو:
– نجهز الشربات حيث نخلط السكر والماء معا جيدا ونضعهما في قدر ونضعهما على النار ونترك المزيج ليغلي لمدة 7 دقائق ثم نضيف عصير الليمون ونتركه على النار حتى يتكاثف قليلاً ، ثم نزيل الشربات من النار ونتركه يبرد.
قم بتشغيل الفرن واتركه يسخن.
نذوب السمن ونأخذ صينية الفرن وندهنها بالسمن.
– نجهز رول الجلاش ونبدأ في دهنه بالصينية ونطليه بين كل ورقة والأخرى بالسمن ويمكن دهن كل ورقتين حسب الرغبة.
– نسكب باقي السمن على الوجه ونقطع الجلاش ونضعه في الفرن الساخن حتى يتحول لونه إلى الأحمر.
– نخرجها ونسقيها بالقطر البارد بمجرد خروجها من الفرن ونتركها تبرد ثم نقطعها ونقدمها.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طريقة عمل الجلاش الجلاش الجلاش الحلو
إقرأ أيضاً:
«اقتصادية الدولة» تناقش مشروع قانون التنظيم العقاري
ناقشت اللجنة الاقتصادية والمالية بمجلس الدولة اليوم الأحد، مرئيات اللجنة القانونية بشأن «مشروع قانون التنظيم العقاري»، تمهيدًا لرفعه لمعالي الشيخ رئيس المجلس.
جرى ذلك خلال اجتماع اللجنة العاشر لدور الانعقاد العادي الثاني من الفترة الثامنة، برئاسة المكرم الدكتور ظافر بن عوض الشنفري رئيس اللجنة، وبحضور المكرمين أعضاء اللجنة.
كما استعرضت اللجنة مرئيات اللجنة الفرعية المشكلة لدراسة مشروع قانون «تحصيل مستحقات الدولة» الذي يهدف إلى تحصيل مستحقات الدولة وتنظيم آلية استرداد الأموال والمستحقات المالية الواجبة على الأفراد أو الشركات لصالح الدولة.
حكام الإمارات يعزون خادم الحرمين في وفاة الأميرة نورة بنت بندر بن محمد