الكوردون بلو مع الباستا في حلقة مميزة من مطبخ رؤيا مع نبيل
تاريخ النشر: 21st, March 2024 GMT
حلقة مليئة بالأحداث الشيقة من "مطبخ رؤيا مع نبيل" كما هي عادته بدأ فيها الزميل سمير حجازي بتحية جمهور المطبخ المخلص وبعدها مباشرة قام بتحضير طبق الكوردون بلو مع الباستا لكن على طريقة البلدوزر الشيف نضال البريحي.
وبعدها جرى تحضير زربيان اللحم ولكن ليس كأي طبق عادي، ولم تتوقف الأطباق هنا بل جرى تحضير طبق السلطة باللبن والخبز الشهي.
المصدر: رؤيا الأخباري
كلمات دلالية: رؤيا قناة رؤيا شهر رمضان المبارك
إقرأ أيضاً:
طريقة تحضير دجاج بالسبانخ وكريمة الطهي
تفضل الأمهات تحضير الوصفات بمكونات مفيدة تفيد صحة الجسم خاصة السبانخ لفوائدها المتعددة أبرزها احتوائها على فيتامين سي وفيتامين أ، اللذان يحميان البشرة من ضرر الأشعة فوق البنفسجية التي تسبب سرطان الجلد، وتسرع من ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة. كما تساعد مضادات الأكسدة في السبانخ على تعزيز نمو وتجديد خلايا البشرة، وزيادة إنتاج الكولاجين المسؤول عن مرونة البشرة ونضارتها.
واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير دجاج بالسبانخ وكريمة الطهي بخطوات سهلة وبسيطة.
المقادير
- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه مفروم مكعبات)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- كريمة الطبخ : كوب ونصف (سائلة)
- السبانخ : 2 كوب (مفروم خشن)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : رشّة
طريقة التحضير
سخني الزيت والزبدة في مقلاة واسعة، وأضيفي الدجاج والملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق.
أضيفي البصل والثوم والسبانخ وقلبي لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج ويذبل السبانخ.
أضيفي الكريمة وقلبي واتركي المزيج على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ثم ضعي المزيج في طبق التقديم ورشي جوزة الطيب على الوجه، وقدمي الدجاج ساخناً
كاف يخطر الزمالك بموعد مباراة بلاك بولز بطل موزمبيق