طريقة عمل بسكويت العيد زى حلوانى العبد
تاريخ النشر: 21st, March 2024 GMT
مع ارتفاع أسعار البسكويت خلال موسم عيد الفطر 2023، ربما تبحث الكثير من النساء عن طريقة عمل البسكويت زي المحلات، وذلك توفيرًا للنفقات، وأيضا يكون لديها هدف في الوصول إلى نفس طعم وجودة البسكويت الجاهز، لذا سوف نقدم في السطور التالية طريقة عمل بسكويت العيد الرائع.
بسكويت العيد طريقة عمل بسكويت العيد زى حلوانى العيد
تبحث الكثير من ربات البيوت على محركات البحث الالكترونية عن طريقة عمل بسكويت العيد 2024 البسكويت يعشقة الكبار والصغار ورائحة البسكويت تعد رائعة وطعمه لذيذ، وسنعرض لكي طريقة عمل البسكويت زي المحلات بالكيلو.
كجم من الدقيق.ملعقة صغيرة من بيكنج باودر.رشة من الملح.نصف كجم من الزبدة.ربع كيلو من السكر المطحون.أربعة من حبات البيض.رشة من الفانيليا.نصف الكوب من الحليب. بسكويت العيد طريقة عمل بسكويت العيد زى حلوانى العبد
1-يتم خفق الزبدة بمفردها، وذلك حتى تصبح سائلة، ومن ثم يضاف لها السكر.
2-تخلط جيدا المكونات، حتى يصبح لونها فاتح، وقوامها يشبه الكريمة.
3-يتم إضافة البيض والفانيليا وتقلب المكونات، وبعدها يضاف الدقيق والبكينج باودر والملح.
4-تعجن المكونات بشكل جيد لفترة كافية، وكلما زادت المدة كلما كان أفضل.
5-يتم وضع البسكويت في كيس الحلواني، ومن ثم يتم عمله على حسب الشكل الذي تُفضلينه.
6-يرص عجين البسكويت في صاج مدهون بالزيت، ويوضع في الفرن لمدة ربع ساعة حتى ينضج ويتحمر الوجه.
7-يزال البسكويت ويترك حتى يبرد وبعدها يوضع في أوعية محكمة الغلق
بسكويت العيد عدد السعرات الحرارية فى كحك العيد ومشتقاته-كحك سادة 200 سعر حراري.- كحك بالتمر 220 سعرا حراريا.- كحك بالمكسرات أو ملبن: 220 سعرا حراريا.- الغريبة: 160 سعرا حراريا.- بيتي فور: 100 سعر حراري.- البسكويت: 90 سعرا حراريا
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: طريقة عمل بسكويت العيد بسكويت العيد 2024
إقرأ أيضاً:
بمذاق شهي .. طريقة عمل محشي البصل في الفرن
يعد محشي البصل من الأكلات الشهية والمميزة التى يمكن تقديمها في فصل الشتاء.
نعرض طريقة عمل محشي البصل في الفرن وذلك من خلال خطوات الشيف غادة التلى مقدمة برنامج زعفران وفانيلا على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير محشي البصل:
٢ كيلو بصل مسلوق
٢ بصل مفروم ناعم
٣ طماطم عصير
٣/٤ كوب بقدونس مفروم ناعم
٣/٤ كوب كزبرة مفرومة ناعم
١/٢ كوب شبت
١/٢ كوب نعناع
٣ كوب أرز
٤ ملاعق كبيرة صلصة طماطم
٤ فص ثوم شرائح
مكعب مرق
١/٢ كوب زيت
ملح
فلفل اسود
ملعقة صغيرة بهار
للصوص
ماء ساخن
صلصة طماطم
مكعب مرق
ملح
مرق
ملح
زيت
للوجه
رمان
اوراق بقدونس
طريقة عمل محشي البصل في الفرن:
في بولة كبيرة اخلط البصل المفروم والملح والبقدونس والكزبرة والشبت والنعناع.
واضيفي عليهن الارز والصلصة والطماطم وزيت الطهى والفلفل الأسود والبهارات وعصير الطماطم واحشى أوراق البصل بهذا الخليط.
ثم يرص في صينية الفرن
ضيفي مقادير الصوص على المحشي البصل وادخليه في الفرن
ويزين بالبقدونس والرمان وقدمي محشي البصل ساخنا.