من مطبخك.. حضري الكريب بالجبن الرومي
تاريخ النشر: 21st, March 2024 GMT
الكريب بالجبن الرومي من الوصفات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها للسحور، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بمكونات بسيطة ومتوفرة في مطبخك.
المقادير
- ماء بارد : ثلثان الكوب
- دقيق : كوب
- حليب : ثلثان الكوب (بارد)
- البيض : 2 حبة
- الزبدة : ربع كوب (مذوبة)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الجبن الرومي : كوب (مبشور)
- الخردل : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
ضعي الماء، والحليب، والدقيق، والبيض، والزبدة، والملح، في الخلاط.
اخلطي المكونات حتى تحصلى على عجينة متجانسة.
غطي العجينة وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة.
حمّي مقلاة واسعة على النار، ثم ضعي مقدار من عجينة الكريب.
قلبي عجينة الكريب حتى تنضج من الجهتين.
كرري العملية حتى انتهاء كمية العجين.
ادهني الكريب بالخردل ثم قومي بتوزيع الجبن ولفيها.
ضعي الكريب في صينية فرن، واخبزيه لمدة 12 دقيقة في الفرن، وقدميه ساخناً.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الكريب
إقرأ أيضاً:
زي الجاهز.. طريقة عمل صوص البيستاشيو في المنزل
تصدر صوص البيستاشيو، التريند بشكل كبير خلال الفترة الماضية، فتمت إضافة صوص البيستاشيو على العديد من الحلويات، وتقديمها بشكل مختلف وطعم جديد.
وإليكم طريقة عمل صوص البيستاشيو في المنزل بخطوات بسيطة
مكونات صوص البيستاشيو- ربع كوب جبن كريمي
- كوب من الفستق الحلبي
- نصف كوب حليب مكثف محلى
- فانيليا
- ملعقة كبيرة زبدة
في الخلاط ضعي الفستق الحلبي واطحينة جيدا
في وعاء ضعي خليط الفستق الحلبي، ثم ضيفي الزبدة على الوجه واخلطي حتى تتداخل المكونات مع بعضها البعض.
في وعاء آخر اخفقي الحليب المكثف المحلى، والفانيليا، والجبن الكريمي للحصول على خليط كريمي
ضيفي خليط الفستق الحلبي على المزيج، ثم اخلطي المكونات جيداً.
ضعي صوص البستاشيو في برطمان لإستعماله في تحضير الحلويات.