بوابة الوفد:
2025-03-18@20:43:28 GMT

من مطبخك.. حضري الكريب بالجبن الرومي

تاريخ النشر: 21st, March 2024 GMT

الكريب بالجبن الرومي من الوصفات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها للسحور، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بمكونات بسيطة ومتوفرة في مطبخك.

 

طريقة عمل الكريب بالجبن الرومي

المقادير

- ماء بارد : ثلثان الكوب

- دقيق : كوب

- حليب : ثلثان الكوب (بارد)

- البيض : 2 حبة

- الزبدة : ربع كوب (مذوبة)

- ملح : ربع ملعقة صغيرة

- الجبن الرومي : كوب (مبشور)

- الخردل : 2 ملعقة كبيرة

 

طريقة التحضير

‏ضعي الماء، والحليب، والدقيق، والبيض، والزبدة، والملح، في الخلاط.

اخلطي المكونات حتى تحصلى على عجينة متجانسة.

غطي العجينة وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة.

حمّي مقلاة واسعة على النار، ثم ضعي مقدار من عجينة الكريب.

قلبي عجينة الكريب حتى تنضج من الجهتين.

كرري العملية حتى انتهاء كمية العجين.

ادهني الكريب بالخردل ثم قومي بتوزيع الجبن ولفيها.

ضعي الكريب في صينية فرن، واخبزيه لمدة 12 دقيقة في الفرن، وقدميه ساخناً.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الكريب

إقرأ أيضاً:

بأقل تكاليف.. طريقة عمل كحك العيد في المنزل

تتزايد معدلات البحث من قبل ربات البيوت في الوقت الحالي عن طريقة عمل كحك العيد في المنزل، حيث تسعى الكثير منهم لتحضير تجهيزات استقبال عيد الفطر المبارك، ومن مراسم هذا الاستقبال تحضير الكحك.

وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل كحك العيد في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.

طريقة عمل كحك العيد طريقة عمل كحك العيد في المنزل

مقادير عمل كحك العيد

كيلو دقيق أبيض.

نصف كيلو سمنة.

طريقة عمل كحك العيد

ملعقة كبيرة خميرة.

ملعقة سكر.

نصف كوب حليب.

ملعقة سكر.

رشة ملح.

ملعقتان سمسم أبيض.

ملعقتان رائحة كحك.

طريقة عمل كحك العيد طريقة تحضير كحك العيد

يتم تسخين السمنة على النار الهادئة، وعندما تبدأ في الغليان ارفعيها من على النار.

ثم ضعي الخميرة في نصف كوب الحليب، وضيفي السكر وقلبي الخليط واتركيه جانبا.

ثم ضعي الدقيق مع الملح والسمسم ورائحة الكحك وقلبي المكونات بملعقة كبيرة حتى لا تحترق لمدة 15 إلى 20 دقيقة.

ثم ضيفي خليط الخميرة واتركي عجينة الكحك ثم انقشيها.

وبعدها رصي الكحك في الصاج، وضعيها في درجة حرارة فرن ساخن 180 درجة من 10 إلى 15 دقيقة.

اقرأ أيضاًبخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل القطايف في المنزل

قبل العيد.. اعرفي طريقة عمل الكحك بالملبن في البيت

مقالات مشابهة

  • زى سحور الخيم.. طريقة عمل طعمية محشية جبنة
  • طريقة عمل حواوشي فول بالبيض
  • بأقل تكاليف.. طريقة عمل كحك العيد في المنزل
  • بالفيديو.. باحث سياسي: الاحتلال قتل أكثر من 200 فلسطيني بدم بارد في رمضان
  • طريقة عمل فتة الحمص
  • قبل العيد ..طريقة عمل السابليه الناعم مثل المحلات
  • سهلة التحضير ولذيذة.. طريقة عمل حلوي المهلبية بالشيكولاته في رمضان
  • طريقة تحضير الخروب في المنزل
  • طقس بارد جدّاً... مُنخفض جويّ سيضرب لبنان والأب إيلي خنيصر: أمطارٌ غزيرة وثلوج
  • زي المحلات.. طريقة عمل الكبدة الإسكندراني