تعاني نسبة كبيرة من الرجال والنساء في مختلف الأعمار من نقص التغذية، وهو أحد الأسباب الرئيسية لتساقط الشعر وتدهور حالته.
إقرأ المزيد
وتشير الدكتورة صوفيا خاوستوفا أخصائية الأمراض الجلدية والتجميل، إلى أن تساقط الشعر يبدأ عادة بسبب نقص الحديد والكالسيوم واليود والنحاس والفوسفور والسيلينيوم والزنك وكذلك فيتامينات A وD وE وC وB7 وB9 وB12 .
وتؤكد الطبيبة أن مكافحة الصلع، يجب أن تعالج من قبل طبيب مختص واتباع نظام غذائي متنوع وصحي ويشمل:
- البيض. يحتوي على الكثير من البروتين والبيوتين، الذي يدخل في تركيب الكيراتين، وهو أحد أهم مكونات الشعر.
- الحمضيات. غنية بفيتامين C، الذي يحارب الجذور الحرة ويعيد إنتاج الكولاجين والبروتين إلى طبيعته.
- السبانخ. له تأثير جيد على الشعر لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد والفيتامينات وحمض الفوليك.
- البطاطا الحلوة. مصدر للبيتا كاروتين الذي يدخل في تركيب فيتامين A الذي بدوره يقوي بصيلات الشعر ويحفز نموها.
- اللحوم. غنية بالحديد والروتينات، ما يجعل بصيلات الشعر قوية ومشبعة بالأكسجين.
إقرأ المزيد- المكسرات. باعتبارها مصدر للأحماض الدهنية الصحية والزنك وكذلك فيتامينات E وB التي تعمل على تقوية بصيلات الشعر.
- الفول. يعمل على ترميم وتقوية الشعر لما يحتويه من الزنك والبيوتين وحمض الفوليك والبروتين والحديد.
- الأفوكادو. غني بفيتامين E والأحماض الدهنية التي تضيف لمعانا للشعر.
وتقول: "يجب كل يوم شرب ما لا يقل عن 1.5 لتر من الماء. وزيادة الكمية مفيدة. كما يجب التقليل من تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر أو استبعادها من النظام الغذائي. وإذا فقد الشعر حالته السابقة وأصبح جافا، يجب تناول الزنك والمنغنيز والكروم لتطبيع تدفق الدم الشعري، الذي يغذي فروة الرأس وبصيلات الشعر، حيث يجب أن يحصل الجسم على 10- 15 ملغ من الزنك و5- 10 ملغ من المنغنيز و35-60 ملغ من الكروم. يوجد الزنك في القمح المنبت، والفاصوليا، وبذور اليقطين، وقلوب الدجاج ولحم البقر. والمنغنيز في الثمار والحنطة السوداء والنخالة. و الكروم في النعناع والتونة والبنجر".
المصدر: runews24
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: الصحة العامة امراض فيتامينات معلومات عامة مواد غذائية
إقرأ أيضاً:
أبرزها «السحلب».. مشروبات تساعد على تدفئة الجسم وتمنحه الطاقة في الشتاء
مع بدء فصل الشتاء وشعور الأشخاص بالبرودة، تبحث الكثير من ربات البيوت عن مشروبات تساعد الجسم على الدفء وتمنحه الطاقة.
مشروبات تساعد على تدفئة جسمك في الشتاء 1- الحلبة:من المشروبات التي تعمل على تدفئة الجسم وتزويده بالطاقة فهي من المشروبات الشتوية الدافئة، التي ينصح بتناولها مع انخفاض درجات الحرارة، لأنها تحتوي على نسبة عالية جدًا من الألياف، لذا تساعد في ضبط سكر الدم فهي تحتوى على العديد من العناصر الغذائية والعلاجية المهمة فهي مضادة للالتهابات والميكروبات التي تنتشر في فصل الشتاء.
حمص الشام ليس مجرد مشروب دافئ لذيذ في فصل الشتاء، بل هو أيضًا مصدر غني بالعناصر الغذائية التي تقدم العديد من الفوائد الصحية للجسم.
يمكن تناول كوب واحد منه يوم بعد يوم من خلال إضافة اللبن المنزوع الدسم والسكر الدايت وعدم إضافة المكسرات، حيث تعد من أكثر المشروبات، التي تمنح الجسم الدفء وتمده بالطاقة.
1- في وعاء على النار يوضع السكر والحليب على نار هادئة، ثم يتم تقليبهم جيدًا وتركهم على النار.
2- في وعاء آخر، يوضع بودرة السحلب مع الحليب المتبقي ويتم حركيهم حتى يذوب السحلب تمامًا.
3- يصب خليط السحلب على الحليب بشكل تدريجي واتركي الخليط يغلي ويبدأ في التكاثف، ثمقومي برفعه وصبه في كوبايات.
تمنح الجسم الدفء والطاقة وتحسن المزاج
طريقة تحضير الشوكولاته الساخنة-في قِدر، اخلطي السكر ومسحوق الكاكاو معا. أضيفي الحليب وقطع الشوكولاتة والفانيليا.
-ضعيها على نار متوسطة إلى منخفضة، مع الخفق والتحريك بشكل متكرر، لتجنب احتراق الشوكولاتة، ولتذوب تماما مع المكونات الأخرى.
-واصلي ذلك حتى يصبح دافئا ويتصاعد منه البخار ولكن ليس لدرجة الغليان.
-اسكبيه في كوب، ثم ضيفي الكريمة حتى تطفو فوقها، أو ما تريدين كالمارشميلو، ثم تبرد إلى درجة حرارة التقديم المرغوبة.
مشروب الشيكولاته الساخنة والكاكاو 5- الزنجبيليعد الزنجبيل من أفضل المشروبات الساخنة، التي ينصح بها خبراء التغذية لإمداد الجسم بالطاقة والدفء خلال الشتاء، هذا بالإضافة إلى فوائده الكثيرة في إذابة الدهون بالجسم والتخلص من السعرات الحرارية وذلك عن طريق رفع معدل الأيض بالجسم، ويفضل إضافة الليمون إليه.
من المشروبات المفضلة في الشتاء، والتي تعمل على تقوية الجهاز المناعي ومن المضادات الحيوية، التي تنشط الدورة الدموية كما تعالج مشاكل الجهاز التنفسي مثل التهاب الحلق والسعال والبلغم والربو وتعالج مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك المزمن، وتعمل على تخفيف الآلام وآلام الطمث والمغص، وتمنح الجسم الدفء.
اقرأ أيضاً5 أطعمة ومشروبات.. لا يجب تناولها بين الساعة 9 و11 مساء
مشروبات تحمي من الإصابة بـ نزلات البرد.. منها الزنجبيل
أشهر المشروبات الشتوية.. فوائد شرب «كاكاو باللبن» لصحة الجسم
بعد اجتماع مع الشرع..سوريا: اتفاق على حل الفصائل المسلحة