أعربت الفنانة لقاء الخميسي، عن حبها للنجاح وتمنيها لعمل أفلام غنائية، قائلة: "عندي شهوة للايس كريم وشراء الملابس والنجاح من حقي لاني تعبت وابتديت من الصفر وحلم حياتي اعمل حاجة غنائية زيها زي افلام برا، ولو اتعرض عليا في السعودية عمل هوافق بس شرط حاجة جامدة، وده في اي حتة في العالم من شرط السعودية، ياريت في مصر".

وقالت لقاء الخميسي، خلال استضافتها ببرنامج "أسرار" مع الإعلامية أميرة بدر المذاع على قناة النهار: "بخاف من الحسد، ومبركزش في حاجات وحشة، عمري ما اتمنيت اني اعمل دور حد، كل مرة اشوف أدوار زمايلي أقول عاملين الدور حلو، لاني لو مشفتش اللي عندي هيروح مني".

وأضافت لقاء الخميسي، قائلة: "كان عندي غضب بس بعد الرياضة الدنيا هديت شوية، معظم غضبي مع ابني الكبير، عمري ما اتنرفزت في الشغل، مبحسش بنفسي، وبحدف حاجات على اللي قدامي ولما مسكني من دراعي مرة عيطت 3 ايام، وبعدها اوسا زوجي خلاه يجي يعتذر، وهو حبيبي جدًا، وزوجي عمره ما اتعصب وهينقطني بهدوءه، ووجهة نظره بيقول ان لو زعقنا نقنع الناس ازاى، يبقى نتكلم بالهدوء". 

برنامج "أسرار" تقدمه الإعلامية أميرة بدر على شاشة النهار يومياً خلال شهر رمضان، في تمام الساعة التاسعة والنصف مساءً، تستضيف من خلاله عدد من نجوم الفن والرياضة والسياسة في مصر.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الفنانة لقاء الخميسي لقاء الخميسي الإعلامية أميرة بدر أميرة بدر قناة النهار نجوم الفن لقاء الخمیسی

إقرأ أيضاً:

بوصفة الشيف أميرة شنب .. طريقة عمل ورقة اللحمة

تعتبر طريقة عمل ورقة اللحمة من وصفات المطبخ العربي، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وسريعة، وتقديمها مع الأرز والخضار.

الكشف عن خطر في أكياس الشاي يهدد صحة المواطنين.. تعرف عليهحسام موافي يكشف أسبابا غامضة لإصابة الأطفال بالسمنة

وقدمت الشيف أميرة شنب طريقة عمل ورقة اللحمة، وهي من الأكلات العربية، ويمكن تحضيرها في المنزل في أقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 6 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..

طريقة عمل ورقة اللحمة طريقة عمل ورقة اللحمة 

مقادير طريقة عمل ورق  اللحمة:

نصف كيلو لحم مكعبات (يفضل لحم بقري أو غنم حسب الرغبة).

2 حبة بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة.

2 حبة جزر مقطعة شرائح.

1 حبة بصل مقطعة شرائح.

1 حبة طماطم مقطعة مكعبات.

1 حبة فلفل رومي (أو حار حسب الرغبة) مقطعة شرائح.

3 فصوص ثوم مفروم.

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي أو زيت زيتون.

نصف كوب ماء أو مرق.

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

توابل: (كمون، كزبرة ناشفة، بهارات لحمة، قرفة، بابريكا).

ورق زبدة وورق ألومنيوم للتغليف.

طريقة عمل ورقة اللحمة :

ـ لتحضير المكونات: في وعاء كبير، اخلطي مكعبات اللحم مع البطاطس، الجزر، البصل، الطماطم، الفلفل الرومي، والثوم.

ـ أضيفي الملح، الفلفل الأسود، والتوابل (حسب الرغبة)، ثم أضيفي الزيت وقلّبي المكونات جيدًا.

ـ لتغليف اللحم والخضروات: افردي ورق الزبدة على سطح العمل، وضعي خليط اللحم والخضروات في المنتصف.

ـ أضيفي نصف كوب الماء أو المرق فوق الخليط.

ـ قومي بطي ورق الزبدة على شكل كيس محكم، ثم غلّفيه بورق الألومنيوم لضمان الإحكام.

ـ سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.

ـ ضعي ورقة اللحمة في صينية فرن، ثم أدخليها إلى الفرن لمدة 60 إلى 90 دقيقة حتى ينضج اللحم تمامًا وتختلط النكهات.

ـ افتحي الورقة بحذر لتجنب البخار الساخن.

ـ قدمي ورقة اللحمة مباشرة مع الأرز الأبيض أو الخبز.


نصائح الشيف أميرة شنب لتحضير ورقة اللحمة 

ـ يمكن إضافة أي نوع من الخضروات المفضلة مثل الكوسة أو البازلاء.

ـ لضمان طراوة اللحم، يُفضل استخدام اللحم الطري أو المارينيت مسبقًا بالتوابل والخل لمدة ساعة.

ـ للحصول على نكهة مدخنة، يمكن إضافة قطعة فحم مشتعلة داخل الصينية قبل الإغلاق.

مقالات مشابهة

  • بوصفة الشيف أميرة شنب .. طريقة عمل ورقة اللحمة
  • «فرق كتير في حياتي».. مي فاروق تتحدث عن زوجها محمد العمروسي
  • لقاء الخميسي: رجاء الجداوى رمز للرقي الأخلاقي عبر العصور
  • بيل غيتس: الطلاق من ميليندا أكبر فشل في حياتي
  • انطلاق بيع تذاكر لقاء “السياربي” و”السياسي”
  • داليا مصطفى عن خبر انفصالها: لسه مخدتش أصعب قرار في حياتي ولكن هاييجي قريب
  • طفل عندي 13 سنة هل أحاسب على الصلاة؟.. وأمين الفتوى يجيب
  • البكيري: لازلت عندي رأيي في الكابتن فؤاد أنور
  • "شخصيات في حياتي" كتاب جديد للدكتور سمير فرج محافظ الأقصر الأسبق
  • بسبب مسلسل “حسبة عمري”.. روجينا توجه رسالة لـ رانيا فريد شوقي