بوابة الوفد:
2025-04-22@04:40:53 GMT

علاقة إنقاص الوزن بتناول خل التفاح

تاريخ النشر: 21st, March 2024 GMT

ضجة كبيرة حول خل التفاح وتساؤلات كثيرة حول فوائده وأضراره وآلية عمله في الجسم، دفعت محاضرة أبحاث الطب الحيوي بجامعة ميدلسيكس لندن لإجراء أبحاثها الخاصة لحسم هذا الأمر.
وخلصت الدكتورة دارشنا ياجنيك المشرفة على الدراسة الحديثة، إلى أن هذا الخل ليس مجرد علاج منزلي قديم أو خل فاخر لوضعه على السلطة إنما هو أكثر من ذلك بكثير، حسب ما جاء في صحيفة "ديلي ميل.


وفي الدراسة التي نشرت في مجلة BMJ Nutrition, Prevention & Health، تم إعطاء 120 شخصًا يعانون من زيادة الوزن أو السمنة إما خل التفاح (ACV) أو دواء وهمي يوميًا، أول شيء في الصباح قبل الطعام.
خل التفاح مقابل علاج وهمي"

واتضح أن جميع أولئك الذين تناولوا خل التفاح فقدوا وزنًا أكبر من مجموعة العلاج الوهمي، وأن أولئك الذين تناولوا أكبر قدر (15 مل يوميًا) فقدوا ما يصل إلى 8 كغم في 12 أسبوعًا.

ويقول إيدان جوجينز، وهو صيدلي ومستشار مستقل لصناعة المكملات الغذائية: "إن النتائج مهمة جدًا، وغير متوقعة أيضًا". "هذا لأننا اعتقدنا دائمًا أنه قد يكون هناك شيء ما في حمض الأسيتيك (العنصر النشط الرئيسي في خل التفاح) يرتبط بالكربوهيدرات لتقليل امتصاصها، ولكن في هذه الدراسة، تم تناول خل التفاح في الصباح على معدة فارغة، لذلك كان لتناوله تأثير مستقل مختلف.
ويضيف: "قد يزيد من إفراز هرمونات الشبع المعوية بما في ذلك GLP-1 وPYY، بنفس الطريقة التي تعمل بها أدوية إنقاص الوزن مثل Ozempic وWegovy".
نظرية الدكتور ياجنيك هي أن حمض الأسيتيك الموجود في خل التفاح يرفع مستويات الأسيتات في الدم بشكل فعال، والذي بدوره يشجع على تحلل الأحماض الدهنية ويمنع تكوين أحماض دهنية جديدة - مما قد يساعد في تعزيز عملية التمثيل الغذائي للدهون.
تشكيك الخبراء

ومع ذلك، شكك خبراء آخرون في منهجية الدراسة، لأسباب ليس أقلها عدم تحديد ما يأكله المشاركون أو تغيرات السعرات الحرارية التي يتناولونها.
وقال ميغيل أنخيل مارتينيز غونزاليس، أستاذ الصحة العامة الوقائية بجامعة نافارا في إسبانيا، وخبير في التغذية والأمراض: "باختصار، هذا الأمر يحتاج إلى الحذر، الكثير من الحذر".
وكان المشاركون في الدراسة أيضًا من الشباب، الذين تتراوح أعمارهم بين 12 إلى 25 عامًا، لذلك ليس من الواضح كيف يمكن أن تنطبق النتائج على كبار السن.

ويتم تصنيع خل التفاح عن طريق تقطيع التفاح، وخلطه مع الماء والسكر، ثم ترك الخليط ليتخمر لمدة ثلاثة إلى أربعة أشهر.

 

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: خل التفاح

إقرأ أيضاً:

مجمع ناصر الطبي:كل الذين يتبرعون بالدم في غزة يُعانون من نقص في الدم

غزة – يمانيون

أكد رئيس قسم الأطفال بمجمع ناصر الطبي في محافظة خانيونس، جنوب قطاع غزة، الدكتور أحمد الفرا، أن 100% من الذين يتبرعون بالدم، يُعانون من نقص في الدم، جراء سياسة التجويع التي يقترفها جيش العدو بحق أهالي القطاع.

وقال الدكتور الفرا في تصريح صحفي لوسيلة إعلام محلية اليوم الاحد : “إن كل الذين يتبرعون بالدم بغزة هم يعانون من نقص الدم؛ لكن شعورهم بالواجب يدفعهم للتبرع”.

يشار إلى أن أكثر من 60 ألف طفل مهددون في غزة جراء سياسة التجويع، وفق ما أعلنته مستشفى شهداء الأقصى في مدينة دير البلح وسط قطاع غزة.

و بلغت حصيلة الشهداء والإصابات منذ 18 مارس 2025 بلغت (1,827 شهيد، 4,828 مصاباً).

كما ارتقعت حصيلة العدوان الصهيوني إلى 51,201 شهيد و 116,869 مصاباً منذ السابع من أكتوبر للعام 2023م.

مقالات مشابهة

  • البوابة نیوزقبل ۴ ساعة
  • تفاصيل مصرع مسن بتناول مبيد حشري في العمرانية بسبب الاكتئاب
  • تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أمرت جهات التحقيق بالجيزة، بالتصريح بدفن جثة شخص سمم نفسه بتناول مبيد حشري بمنطقة العمرانية، وذلك بعدما تبين عدم وجود شبهة جنائية وراء وفاته، كما طلبت تحريات أجهزة الأمن حول الواقعة.اكتاب حاد أفادت التحقيقات أن الشخص المنتحر والذي يدعى علي.م.٥٠ سنة، كان يعاني من اكتاب حاد، وأزمة نفسية، نتيجة تركه للعمل، مما دفعه لتناول مبيد حشري لإنهاء حياته.مسن ينهي حياته بمبيد حشري في العمرانية تلقي ضباط مباحث قسم شرطة العمرانية بمديرية أمن الجيزة، إشارة من المستشفى تفيد باستقبال مسن يعاني من حالة إعياء ولقى مصرعه خلال محاولات...
  • صحیفة المناطق السعودیةقبل ۵ ساعة
  • المُحليات الصناعية تعوق جهود إنقاص الوزن
  • المناطق-متابعاتأظهرت دراسة سريرية حديثة أُجريت بجامعة “واشنطن” الأمريكية، أن تحفيز العصب الحائر (Vagus Nerve) وهوعصب يمتد من الدماغ إلى أعضاء الجسم الرئيسية، قد يُمثل خيارًا علاجيًا فعالًا للمرضى الذين يعانون من الاكتئاب الحاد المقاوم للعلاجات التقليدية.وشملت الدراسة المنشورة بمجلة “Brain Stimulation” الطبية المتخصصة، 493 مريضًا بالغًا لم تستجب حالاتهم للعلاجات المعتادة تم تزويدهم بجهاز لتحفيز العصب الحائر، وهو عصب يمتد من الدماغ إلى أعضاء الجسم الرئيسية، حيث أبلغوا عن تحسن ملحوظ في أعراض الاكتئاب بعد 10 أشهر من المتابعة.وأشار الباحثون إلى أن هذا العلاج قد يُحدث فرقًا كبيرًا في حياة...
  • عربی۲۱قبل ۸ ساعة
  • الاحتلال يقدم لائحة اتهام بحق مقاتلي المقاومة الذين اقتحموا نير عوز
  • أعلنت النيابة العامة في دولة الاحتلال أنها قدمت لوائح اتهام ضد 22 مقاوما فلسطينيا، بتهمة المشاركة في المعارك التي اندلعت في كيبوتس نير عوز خلال أحداث السابع من تشرين الأول/ أكتوبر. ووفقًا لصحيفة يديعوت أحرونوت العبرية، أن الخطوة تأتي الخطوة بعد عدة أشهر من جمع الأدلة، حيث تمكن جهاز الأمن العام الإسرائيلي الشاباك والاستخبارات العسكرية من الحصول على مواد جديدة من داخل قطاع غزة، تم تحليلها واستخدامها في توجيه الاتهامات ضد المقاومين. وأضافت الصحيفة أنه تم تجميع البيانات الإلكترونية والمواد الإعلامية من عمليات عسكرية واسعة النطاق قبل...
  • جریدة الرؤیة العمانیةقبل ۱۲ ساعة
  • الذين يشبهون الدعاء لا يُنسَون
  •   عائشة بنت سالم المزينية هناك أشخاص حين تلتقي بهم، تشعر أنك لم تلتقِ بشخص، بل بدعاء سكن قلبك يوما، ولبّاه الله لك دون أن تدري. أولئك الذين يشبهون الدعاء لا يمرّون مرور الكرام في حياتنا، بل يزرعون شيئا ناعمًا في الروح، شيئًا لا يُرى بالعين، ولا يُقاس بالكلمات، لكنه يبقى. يبقى كأثر المطر على الأرض، وكطمأنينة السجود بعد ضيق. ولأنهم يشبهون الدعاء، فإن حضورهم لا يكون صاخبا، بل هادئا يشبه نسيم الفجر، يدخل القلب دون استئذان، ويُضيء العتمة دون أن يُشعل ضوءًا. هم أولئك الذين يكفون عن الكلام حين...
  • الأسبوعقبل ۲ یوم
  • «فيدرا»: الأشخاص الذين يعذبون الحيوانات لا يعرفون الإنسانية
  • أعربت الفنانة فيدرا، عن استيائها من العنف الذي يمارسة بعض البشر ضد الحيوانات الأليفة، مؤكدة أنهم لا يعرفون الله ولا يعرفون الإنسانية. وقالت فيدرا خلال مقطع فيديو نشرته عبر حسابها بموقع الصور والفيديوهات «إنستجرام»: «الناس اللي بتأذي الحيوانات،.. أنتوا إيه مشكلتكم؟ أنتوا لا تعرفوا إنسانية ولا تعرفوا ربنا». View this post on Instagram A post shared by PHAEDRA ???? فيدرا (@phaedraalmasri) وأضافت: «أنا كلامي ليس موجها إلى الأشخاص اللي عندها فوبيا من الحيوانات، أنا أتحدث عن الناس المؤذية اللي بتسم وتحرق وترمي مياه نار على الحيوانات، الناس دي...
  • یمانیونقبل ۲ یوم
  • مجمع ناصر الطبي:كل الذين يتبرعون بالدم في غزة يُعانون من نقص في الدم
  • غزة – يمانيون أكد رئيس قسم الأطفال بمجمع ناصر الطبي في محافظة خانيونس، جنوب قطاع غزة، الدكتور أحمد الفرا، أن 100% من الذين يتبرعون بالدم، يُعانون من نقص في الدم، جراء سياسة التجويع التي يقترفها جيش العدو بحق أهالي القطاع. وقال الدكتور الفرا في تصريح صحفي لوسيلة إعلام محلية اليوم الاحد : “إن كل الذين يتبرعون بالدم بغزة هم يعانون من نقص الدم؛ لكن شعورهم بالواجب يدفعهم للتبرع”. يشار إلى أن أكثر من 60 ألف طفل مهددون في غزة جراء سياسة التجويع، وفق ما أعلنته مستشفى شهداء الأقصى في مدينة...
  • یمانیونقبل ۲ یوم
  • لماذا يُنصح بتناول الموز يوميًا لمرضى ضغط الدم المرتفع؟
  • يمانيون ـ منوعات كشفت دراسة حديثة نُشرت في “المجلة الأمريكية لعلم وظائف الأعضاء – فسيولوجيا الكلى” أن تناول كميات كبيرة من البوتاسيوم يمكن أن يساهم في خفض ضغط الدم بشكل ملحوظ، حتى في حال تناول كميات كبيرة من الصوديوم. وتُشير النتائج إلى أهمية تضمين مصادر غنية بالبوتاسيوم في النظام الغذائي، مثل الموز، الذي يُعد أحد الفواكه الغنية بهذا العنصر الحيوي. فيما يلي خمسة أسباب تجعل من تناول الموز يوميًا عادة مفيدة للأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم: مصدر غني بالبوتاسيوم تحتوي الموزة متوسطة الحجم على ما يقارب 400 إلى 450 ملغ...
  • سکای نیوز عربیةقبل ۲ یوم
  • "قدم أوزمبيك".. أثر جانبي جديد لدواء إنقاص الوزن الشهير
  • بعد الانتشار الواسع لدواء أوزمبيك كحل سحري لإنقاص الوزن، بدأت تظهر تقارير مقلقة تسلط الضوء على آثاره الجانبية المحتملة، لتثير بذلك تساؤلات بشأن الموازنة بين فوائده ومخاطره. وكشف تقرير نشرته صحيفة ديلي ميل البريطانية تأثيرا جانبيا جديدا لدواء أوزمبيك أطلق عليه اسم قدم أوزمبيك. ووفق الصحيفة فإن الدواء شائع الاستخدام لإنقاص الوزن يسبب ترهلا كبيرا في جلد القدمين. ونقلت الصحيفة عن أطباء قولهم إنهم لاحظوا أن تناول أوزمبيك يتسبب في فقدان كبير بالدهون واحتباس الماء، مما قد يؤثر على مناطق مثل ظاهر القدمين، التي تحتوي على طبقة دهون تحت الجلد...
  • موقع النیلینقبل ۳ یوم
  • كذبة جدلية الهامش والمركز ودولة ٥٦ هي من أكبر الاكاذيب التي دمر بها السودان الحديث
  • في هذا اللقاء يقول فرنسيس دينق المولود عام ١٩٣٨ أنه دخل كلية القانون بجامعة الخرطوم ١٩٥٨ وابتعث لبريطانيا للتحضير للماجستير والدكتورة. أين هو التهميش واين الجلابة لماذا لم يمنعه الجعليون و الشوايقة من دخول الجامعة لماذا مع العلم ان دولا اوروبية متقدمة مازالت تمارس التهميش الممنهج من خلال النظام الذي لا يسمح لأبناء المهاجرين بدخول الجامعات إلا بعد الجيل الثالث. كذبة جدلية الهامش والمركز ودولة ٥٦ هي من أكبر الاكاذيب التي دمر بها السودان الحديث ولن نسمح بإستمرار هذا العبث خاصة بعد الظلم الذي تعرض له السودانيون في هذة...
  • سکای نیوز عربیةقبل ۳ یوم
  • خسارة الوزن ليست مؤقتة.. إثبات ميزة جديدة لـ"ملك حرق الدهون"
  • كشفت دراسة علمية حديثة أن عقار مونجارو، الذي يوصف بأنه ملك حرق الدهون، يساعد في تقليل الوزن بشكل فعّال ومستدام لمدة تصل إلى 3 سنوات، خاصة بين النساء. وأجرت الدراسة مجموعة من الباحثين الإيطاليين على 700 رجل وامرأة ممن يعانون من السمنة أو الوزن الزائد، حيث حصل نصف المشاركين على مادة تيرزيباتي الفعالة في دواء مونجارو، بينما تلقى النصف الآخر علاجا آخر. وأظهرت النتائج أن المشاركين الذين استخدموا الحقن الأسبوعية من مونجارو خسروا ما يصل إلى 30 بالمئة من وزنهم خلال ثلاث سنوات، مقارنةً بـ10بالمئة فقط في مجموعة الدواء الآخر....

العناوين

الأكثر قراءة

كلمات دلالية

جمیع الأخبار