صحيفة صدى:
2025-04-25@21:56:00 GMT

جستنيه: الهلال يعمل بطريقة صحيحة

تاريخ النشر: 20th, March 2024 GMT

جستنيه: الهلال يعمل بطريقة صحيحة

ماجد محمد

تحدث الإعلامي الرياضي عدنان جستنيه عن تميز إدارة نادي الهلال في عملها واختيارها المسار الصحيح في تطوير اللاعبين وتأهيلهم.

وقال جستنيه “نعم وألف نعم الهلال يعمل بطريقة صحيحة ورهيبة جداً جداً وعبر فكر إداري متميز جداً جداً وهذه حقيقة ثابتة لا يمكن تجاهلها أو نكرانها”.

وأضاف جستنيه “خلوا بالكم من نقطة مهمة برضه جداً جداً غابت على الكثير من أصحاب الرأي ألا وهي أن هناك من يسهل له مهمته بدون أي منغصات أو منعطفات تؤثر على مسيرة العمل بما يساهم في صناعة المنجزات والمعجزات”.

وتابع جستنيه “لما مر بهذه المنغصات والمنعطفات وهي قليلة جداً شفنا يللي صاروا له صار مثل غيره يعاني نفس معاناة غيره ويشتكي من ظلم عانى منه غيره”.

ويذكر أن نادي الهلال سوف يواجه نظيره الشباب يوم 30 من شهر مارس الجاري ضمن منافسات دوري روشن للمحترفين.

المصدر: صحيفة صدى

كلمات دلالية: الشباب الهلال عدنان جستنيه

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل الفخدة الضاني بطريقة سهلة وبسيطة

تعد الفخدة الضاني من الأطباق المهمة التي تزين بها السيدات السفرة، لمذاقها الرائع والمختلف، فتساءلت الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل تتبيلة الفخدة بخطوات بسيطة.

وتوفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل الفخدة الضاني، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:

طريقة تتبيلة الفخدة

نصف كوب نعناع أخضر

كوب بقدونس أخضر

روزماري

3 ملاعق ملح

4 فصوص ثوم

الفخدة الضاني

ربع كوب زيت زيتون

فلفل اسود

زعتر

1 بصلة مفرومة

1 طماطم مفرومة

الفخدة الضاني طريقة تحضير التتبيلة

قومي بفرم البقدونس والنعناع واتركيهم جنبًا، ثم قومي بفرم الروزماري مع الملح والثوم، ثم اخلطي خليط النعناع والبقدونس مع الروزماري والثوم، قومي بإضافة زيت الزيتون، قومي بإضافة البصل والطماطم واخلطي المكونات سوياً.

الفخدة الضاني

احضري الفخدة وثومي بعمل ثقوب وفتحات فيها حتي تتمكن التتبيلة من الدخول في الفخدة قومي بترك الفخدة في التتبيلة لمدة 3 إلى 6 ساعات، ثم ضعيها في صاج في الفرن وغطيها بورق الزبدة والفويل، واتركيها على درجة حرارة 180 لمدة ساعتين، ثم ارفعي عنها الغطاء وقومي بدهنها بالصوص الذي خرج من الفخدة، واتركيها ساعة اضافيه وهي بدون غطاء، ثم قدميها على ارز بالخلطة.

الفخدة الضاني طريقة عمل الفخدة الضانى

1- نقوم بضرب كل مكونات التتبيلة فى الخلاط ماعدا الزعتر.

2- نزيل كل الجلد من الفخذة وننظفها جيداً، ونقوم بعمل فتحات بحرف السكينة جيداً حتى ندخل التتبيلة فيها.

3- نغطى الفخدة وندخلها الثلاجة منذ المساء وحتى الصباح أو بما يقدر بـ 6 ساعات قبل الطهى على الأقل حتى يمنحها ذلك طعم أفضل أى بعد مرور وقت كافى عليها فى التتبيلة.

الفخدة الضاني

4- ننتقل إلى مرحلة التسوية حيث يجب أن نشغل الفرن أول شئ على درجة حرارة 200 مئوية، ونتركه حتى يسخن.

5- وفى الصينية التى سنسوى بها الفخدة نقوم بوضع ملعقة كبيرة من الزبد، ونضيف عليها 3 ملاعق زيت ونتركهم حتى يسخنوا مع بعضهم البعض جيداً.

الفخدة الضاني

6- ونعمل على مسح التتبيلة من على الفخدة حتى لا تحترق منا، مع الاحتفاظ بالسائل الذى ينزل من الفخدة مع التتبيلة كى نضيفه عليها مرة أخرى وننزل بالفخدة ونعمل لها صدمة مع الزبد والزيت من جميع الجهات حتى تأخذ لون ذهبى، ثم نضيف مكونات التتبيلة التى احتفظنا بها من قبل مع لتر أو أكثر من المياه المغلية ونقوم بتغطيتها بفويل وندخلها الفرن.

7- وكل نص ساعه نكشف الفويل ونتابع التسوية، ولو وجدنا المياه قلت جداً نزيد ماء مغلى حتى تمام النضج، حيث تستغرق عملية النضج قرابة نصف ساعة فى الفرن.

الفخدة الضاني

8- وبعد ذلك نجهز الأرز البسمتى عن طريق تشويح بصلة صغيرة إلى أن يتم تتبيلها، ونضيف عليها ملعقة كارى أو كركم وملعقة توابل مشكلة، ونشوحها مع مكعب مرق دجاج، وعندما تظهر رائحة التوابل نضيف عليها ماء مغلى على أن يكون عيار الماء لكل كوب بسمتى 2 كوب ماء مغلى، وعندما يتشرب الماء المغلى نهدئ النار عليه ونضعه أسفله صاج حتى تمام النضج.

اقرأ أيضاًطريقة عمل كنافة بالبستاشيو خطوة بخطوة

لـ عشاق الحلويات الشرقية.. طريقة عمل البسبوسة المرملة «أحسن من المحلات»

زي المطاعم.. طريقة عمل كباب الحلة في المنزل

مقالات مشابهة

  • جستنيه بعد فوز الهلال : كأننا في دوري حواري
  • موسى ماريغا: الهلال أفضل نادي في آسيا
  • قصة محرك يعمل بوقود مصنوع من الطحالب لسيارات فولكس فاجن| لماذا توقف المشروع؟
  • جستنيه على بيان الشباب: من حقهم يزعلوا
  • في 2030.. حاسوب ذكاء اصطناعي واحد سيحتاح طاقة 9 مفاعلات نووية كي يعمل
  • ضبط سيارة ربع تُقل 28 عاملًا زراعيًا بطريقة مخالفة في المنيا
  • بمحافظتين ..نزاع عشائري يودي بحياة شاب والعثور على جثة طفلة قُتلت بطريقة بشعة
  • الدفع أون لاين.. «الكهرباء» تبدأ تركيب عداد ذكي جديد يعمل بدون كارت ولا فواتير
  • طريقة عمل الفخدة الضاني بطريقة سهلة وبسيطة
  • الرئيس الفسطيني: على حماس أن تتحول إلى حزب سياسي يعمل وفق قوانين الدولة