طريقة عمل البسبوسة المرملة بطريقة سهلة وبسيطة
تاريخ النشر: 20th, March 2024 GMT
طريقة عمل البسبوسة المرملة، خلال شهر رمضان، يفضل العديد من الأشخاص تناول البسبوسة المرملة، وهي من بين أشهر أنواع الحلويات الشرقية المحببة، ونظرًا لارتفاع أسعار المواد الغذائية هذا العام مقارنة بالسنوات السابقة، قرر العديد من الأفراد إعداد الحلويات في المنزل بدلًا من شرائها جاهزة من المتاجر، وتشمل هذه الحلويات البسبوسة التي يمكن تحضيرها بتكلفة أقل وبنكهة رائعة تضفي لمسة خاصة على افطاراتهم وسحورهم.
تحضّر البسبوسة بسهولة في المنزل باستخدام مكونات متاحة في كل مطبخ، مما يوفر تكاليف كبيرة ويضمن ربة المنزل جودة المكونات وصحتها، ومن بين أفضل المكونات المستخدمة للحصول على القوام المرمل المفضل لمحبي البسبوسة:
3 أكواب دقيق السميد.
كوب واحد من السمن البلدي أو النباتي.
كوب واحد من حبيبات السكر.
كوب إلا ربع من جوز الهند.
كوب واحد من حليب الزبادي.
كوب واحد من الحليب السائل.
شراب خفيف القوام.
كمية قليلة جدًا من الفانيليا.
طريقة تحضير البسبوسة المرملة
إعداد البسبوسة ذات القوام المرمل في المنزل يمكن أن يكون بسيطًا وغير معقد، حيث يمكن لأي شخص اتباع مجموعة من الخطوات البسيطة دون الحاجة لشراء البسبوسة من المحلات بأسعار مرتفعة، فإليك خطوات تحضير البسبوسة المرملة في المنزل:
في وعاء عميق، قومي بمزج السميد مع السمن حتى يتشرب السميد بالكامل.
أضيفي السكر، جوز الهند، الزبادي، والفانيليا، ثم قومي بالتقليب برفق دون العجن.
أضيفي الحليب تدريجيًا مع التقليب حتى يتشرب الخليط تمامًا.
صبي الخليط في صينية مدهونة بالزبدة أو المادة الدهنية.
ضعي الصينية في فرن ساخن لمدة تصل إلى ثلث ساعة حتى يصبح وجه البسبوسة محمرًا.
بعد إخراج البسبوسة من الفرن، قومي بسكب الشربات الخفيف فوقها لتحلى.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: البسبوسة المرملة کوب واحد من فی المنزل
إقرأ أيضاً:
بدون مواد صناعية ... طريقة عمل مزيل عرق صحي في المنزل
تبحث الكثير من السيدات عن مزيل عرق صحي لاستخدامه مع قرب قدوم فصل الصيف الذي يعتبر من المنتجات التي لا غنى عنها خلال هذا الموسم حتى لا تتعرض لمواقف محرجة نتيجة عدم استخدام مزيل عرق.
مزيل عرق صحي في المنزل يحميك من عدم التعرض للمنتجات الموجودة بالأسواق المصنوعة من المواد الصناعية التي تؤدي إلي بعض المشاكل الصحية و الجلدية أيضا لدى البعض.
طريقة عمل مزيل عرق صحي
يعمل هذا المزيل بشكل أفضل عند ارتداء الملابس المصنوعة من الألياف الطبيعية التي تتنفس - القطن العضوي والصوف والكتان وما إلى ذلك.
الوقت المطلوب: 15 دقيقة
مدة الصلاحية: ستة أشهر تقريبا
15 مل (1 ملعقة كبيرة) زبدة الشيا أو الكاكاو
15 مل (1 ملعقة كبيرة) من زيت جوز الهند
20 مل (4 ملاعق صغيرة) شمع العسل المحلي (مبشور أو معجون) أو شمع الصويا
15 مل (1 ملعقة كبيرة) نشا الذرة
15 مل (1 ملعقة كبيرة) صودا الخبز
10-15 قطرة من الزيت (الزيوت) الأساسية - الليمون، شجرة الشاي، الخزامى، إبرة الراعي، البرغموت (اختياري)
طريقة التحضير
قم بإذابة المكونات الثلاثة الأولى في غلاية مزدوجة أو وعاء معدني فوق وعاء يحتوي على 50 مل (1/5 كوب) من الماء تذوب على نار خفيفة، يحرك ثم يرفع من الحرارة ويضاف صودا الخبز ونشا الذرة ، يحرك الزيوت الأساسية الاختيارية أخيرا.
يخزن في حاوية محكمة الإغلاق، اغسل أو أعد استخدام آخر أنبوب أو جرة تم شراؤها من المتجر، وأعد استخدام علبة صغيرة أو اشتر أنابيب ورقية.
للاستخدام، قم بمسح كمية بحجم البازلاء تحت كل ذراع، سوف يذوب عند ملامسته لحرارة جسمك، كيمياء جسم الجميع مختلفة، قد تحتاج إلى تعديل هذه الوصفة ونوع أو كمية الزيوت الأساسية التي تناسبك.
ملاحظة: احذف صودا الخبز إذا وجدها جسمك مزعجة، الزيوت الأساسية قوية، لذا ابدأ بكميات صغيرة، وقم دائما بعمل رقعة اختبار على بشرتك، إذا كان لديك بشرة حساسة أو حساسية للرائحة، فلا تستخدم الزيوت الأساسية.
المصدر: davidsuzuki