تحضير القشطوطة في المنزل.. طريقة سهلة وشهية تفوق طعمها الجاهز
تاريخ النشر: 20th, March 2024 GMT
أثارت القشطوطة اهتمام العديد من الأشخاص في جمهورية مصر العربية بفضل طعمها الشهي واللذيذ، مما دفع الكثير من ربات المنازل إلى البحث عبر الإنترنت عن طرق تحضيرها في المنزل، ويسعى الكثيرون إلى استخدام هذه الوصفة الشهية لإعداد القشطوطة بأنفسهم، بدلًا من شراءها جاهزة من الخارج، حيث يعبرون عن قلقهم بشأن نظافة الأدوات وجودة المكونات المستخدمة.
وفي هذا الموضوع، سنتناول كيفية تحضير القشطوطة في المنزل بطريقة سهلة ولذيذة، مما يتيح لكم الاستمتاع بالمذاق الرائع والتأكد من جودة المكونات المستخدمة في التحضير.
مكونات تحضير القشطوطةإذا أردتي تحضير تلك الحلوى في المنزل يجب عليكي أن تقومي بشراء عدة مكونات أساسية، وهي على النحو الآتي:
مقادير الكيك:
كوب الا ربع فقط من السكر.كوب واحد فقط من الدقيق.عدد ٣ بيضات.كيس واحد من البيكنج بودر ومحسن كيك.مقدار من الفانيليا.رشة ملح.ملحوظة: لا تحتوي الكيك على أي دهون أو زيت أو سمن.
مقادير الكريمة:
كوب واحد فقط من الحليب المثلج.كوب واحد فقط من الكريم شانتيه الخام.ملعقة واحدة من السكر.مقادير الكراميل (صوص التوفي):
كوب واحد من السكر.نصف كوب فقط من الحليب.مكعب زبدة.ملعقة نشا متوسطة الحجم.طريقة عمل القشطوطةيجب عليكي اتباع عدة خطوات أساسية إذا أردتي تحضير تلك الوصفة بشكل صحيح في المنزل بوصفة أفضل من الجاهزة، وتتمثل تلك الخطوات في الآتي:
الخطوة الأولى: قومي بوضع البيض والسكر والفانيليا في وعاء واضربيه بواسطة المضرب الكهربائي حتى يتحول لونهم إلى لون فاتح.الخطوة الثانية: وبعد ذلك قومي بإضافة الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح بشكل تدريجي إلى الخليط السابق.الخطوة الثالثة: وبعد الانتهاء من تحضير الكيك قومي بإحضار صنية مستطيلة وادهنيها بالزيت وضعي بها رشة من الدقيق، ثم ضعي بها الخليط المُحضر سابقًا واتركيه في الفرن لمدة ٢٠ دقيقة.الخطوة الرابعة: وبعد انتهاء المدة المحددة قومي بإخراج الكيك واتركيه حتى يبرد ثم ضعي عليه السيرب المكون من كوبين من الحليب و٣ ملاعق سكر.الخطوة الرابعة: انتقلي بعد ذلك لتحضير صوص الكراميل فضعي السكر على النار حتى يأخذ اللون البرونزي واضيفي إليه الزبدة ثم الحليب.الخطوة الخامسة: وأخيرًا زيني القشطوطة بالكراميل والكريمة وضعيها في الثلاجة.المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: القشطوطة فی المنزل کوب واحد فقط من
إقرأ أيضاً:
خالد النمر: الحليب وحده لا يكفي لتغذية متوازنة والاعتماد عليه بسبب فقر الدم
أميرة خالد
أكد استشاري وأستاذ أمراض القلب الدكتور خالد النمر أن الحليب، رغم فوائده العديدة، لا يمكن الاعتماد عليه كمصدر وحيد للتغذية، محذرًا من مخاطر نقص بعض العناصر الأساسية في الجسم عند الاقتصار عليه لفترات طويلة .
واضاف النمر، عبر حسابه على منصة إكس، أن الحليب بأنواعه المختلفة، سواء من الإبل أو البقر أو الغنم، يحتوي على البروتينات والماء والسعرات الحرارية، لكنه يفتقر إلى عناصر غذائية ضرورية مثل الألياف، الحديد، فيتامين C، فيتامين B1، وفيتامين B12، مما قد يؤدي إلى فقر الدم، نزيف اللثة، تنميل الأطراف، وضعف الذاكرة على المدى الطويل.
وأكمل أن الادعاءات التي تشير إلى أن بعض الشعوب كانت تعيش على حليب الإبل فقط قد تكون غير دقيقة، موضحًا أن أهل البادية كانوا يتناولون أطعمة أخرى بجانب الحليب، مثل التمر، النباتات البرية، ولحم الصيد، لتعويض نقص العناصر الغذائية.
وأختتم الدكتور النمر على أهمية التنوع الغذائي، مؤكدًا أن الاعتماد على أي نوع واحد من الغذاء قد يؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة، داعيًا إلى اتباع نظام غذائي متوازن للحفاظ على صحة الجسم.
رئيس قطاع التفاعل المجتمعي بتنظيم الاتصالات يعلن قرارا جديدا ضد المكالمات التسويقية