فخامة وعزلة وسط اللامكان..هذا ما يقدمه أحدث ملاذ صحراوي في قطر
تاريخ النشر: 20th, March 2024 GMT
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- على امتداد البصر، لن ترى سوى مساحات شاسعة من الصحراء، والسماء الصافية الزرقاء اللون. وفي هذه الزاوية بجنوب شرق قطر الواقعة داخل محمية طبيعية مذهلة لبحرٍ داخلي، لا يكسر الصمت سوى حفيف الرياح الناعم، وربما طنين مجموعة من سيارات الدفع الرباعي التي تجوب الكثبان الرملية من بعيد.
وفي هذا المكان الهادئ، افتتح "ذا آوت بوست البراري" (The Outpost Al Barari)، وهو عبارة عن منتجع صحراوي، أبوابه منذ أكثر من سنة بقليل بالتزامن مع استضافة قطر لبطولة كأس العالم.
ويُعد هذا الملاذ الفاخر البعيد عن صخب وسط مدينة الدوحة واحدًا من العديد من الإقامات الصحراوية المتميزة التي تتوفر في البلاد، والتي تأمل في الاستفادة من شهرتها العالمية خلال أكبر بطولة لكرة القدم في العالم، وتشجيع السياح الذين يبحثون عن وجهة مميزة تضمن الاستمتاع بأشعة الشمس.
يقع منتجع "ذا آوت بوست البراري" جنوب شرق قطر. Credit: Dimitris Sideridisوبالمقارنةً مع وجهات الإقامة الأخرى الرائعة وسط الرمال في البلاد، مثل "منتجع هيلتون شاطئ سلوى"، والذي يعادل حجمه بلدة صغيرة، يبدو "ذا آوت بوست البراري" كقاعدة نائية.
ويُعد التخييم في الصحراء نشاطًا محبوبًا في قطر، إذ يستمتع العديد من السكان المحليين بالهروب إليه خلال عطلات نهاية الأسبوع أو المهرجانات.
ويتراوح هذا النشاط من إعدادات التخييم البسيطة إلى المعسكرات الفخمة التي تتمتع بجميع وسائل الراحة الحديثة، ويندرج "ذا آوت بوست البراري" ضمن المجموعة الأخيرة بالتأكيد.
العزلة والرفاهية يقدم المنتجع مساحة هادئة ومنعزلة للاسترخاء. Credit: Dimitris Sideridisعند الدخول إلى المنتجع، ستشعر كما لو أنّك عثرت على واحة صغيرة في البرية.
ويوجد 21 جناحًا من الخيَم ذات الأحجام المختلفة، والتي تتراوح مساحتها بين 38 مترًا مربعًا و150 مترًا مربعًا، وتبدأ الأسعار عادةً من 300 دولار لليلة.
ولكن يختلف هذا المفهوم عن التخييم الفخم (glamping).
يتمتع المنتجع بـ21 جناحًا. Credit: Dimitris Sideridisوصُمِّمَت كل مساحة معيشة لتوفير العزلة والرفاهية للضيوف، وعلى سبيل المثال، تأتي غالبيتها مع حمامات سباحة خاصة به.
واستغرق بناء المنتجع ما يقرب من عامين، وفقًا لما قاله المدير العام لـ"ذا آوت بوست البراري"، محمد طه نشوان، لـCNN.
ويقع المنتجع على بُعد حوالي 66 كيلومترًا جنوب مطار حمد الدولي، أي نقطة الدخول الرئيسية ومركز السفر في قطر.
صُمِّمت غالبية الأجنحة مع مسابح خاصة بها. Credit: Dimitris Sideridisوشرح نشوان أنّ الهدف كان ابتكار تجربة تنال إعجاب السكان المحليين والزوار الأجانب على حدٍ سواء من خلال الجمع بين "الضيافة الفاخرة مع أقصى قدر من الخصوصية" وتقديم إقامة "تحتفل بالبيئة الطبيعية والتراث الغني لقطر".
التواصل مع الطبيعة يوفر المنتجع نشاطات عديدة، منها جولات في الطبيعة بصحبة مرشدين. Credit: Dimitris Sideridisتُعد فرصة استكشاف المناطق المحيطة المذهلة وإعادة التواصل مع الطبيعة نقطة جذب رئيسية لـ "ذا آوت بوست البراري".
ويمكن للضيوف الاستمتاع برحلات السفاري الصحراوية إلى "البحر الداخلي".
كما يمكنهم القيام بجولة في الطبيعة برفقة مرشدين فوق الكثبان الرملية وما خلفها لمعرفة المزيد عن الحياة البرية التي تجوب الصحراء، مثل السحالي شوكية الذيل، والثعالب الصحراوية، والعقاب النساري، والطيور المائية المهاجرة لمسافات طويلة.
ويمكن للزوار المهتمين باللياقة البدنية المشاركة أيضًا في جلسات يوغا وتمارين مخصصة على المنحدرات الرملية، وتكمل ذلك خطة تغذية ورفاهية شخصية تمتد لـ3 أيام.
وتتواجد خيارات ممتعة أخرى مثل التزلج على الرمال، وركوب الدراجات والإبل.
مشاهدة الأفلام تحت ضوء النجوم يمكن للضيوف مشاهدة الأفلام في سينما مجاورة بالهواء الطلق. Credit: Dimitris Sideridisووصف الزائر، حسن النعيمي، الإقامة في "ذا آوت بوست البراري" أنها بمثابة "مغامرة" تُتيح للمرء "تجربة النهج العربي في الصحراء"، ولكن "بطريقةٍ فاخرة".
وقال النعيمي البالغ من العمر 47 عاماً لـCNN: "ستستمتع بمنظر الكثبان الذهبية حول المنتجع أثناء السباحة في المسبح الخاص"، مضيفًا أنه "يبدو كواحة".
ويعمل المنتجع جاهدًا لجعل ضيوفه ينسون أنّهم في وسط اللامكان، وتحيط بهم بالرمال من كل اتجاه.
المصدر: CNN Arabic
كلمات دلالية: الشرق الأوسط فاخر منتجعات
إقرأ أيضاً:
بمناسبة عيد الميلاد.. إليك 7 ولائم تقليدية من حول العالم يسيل لها اللعاب
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)— يتم الاحتفال بعيد الميلاد بطرق عديدة في مختلف أنحاء العالم.
إليك نظرة على كيفية احتفال السكان المحليين بعيد الميلاد من خلال مطابخ سبع دول.
سألنا خبراء الضيافة عن هذه التقاليد، كما أنّهم شاركوا وجهة نظرهم حول ما هو نموذجي بالنسبة لهم، وعائلاتهم، وأصدقائهم.
فرنسا تشكل كعكة "bûche de Noël" نهاية حلوة لوليمة عيد الميلاد في فرنسا.Credit: Shutterstockقال الشيف الشهير الذي نشأ في نيس، فرانسوا بايار، إن الفرنسيين يستمتعون بوجبة عيد الميلاد الفاخرة في 24 ديسمبر/ كانون الأول.
ولفت إلى أنهم يتجمعون لتناول العشاء عند حوالي الساعة الثامنة مساءً، وتبدأ وجبتهم بالمأكولات البحرية.
وبعد ذلك يتناولون الديك المخصي (أو المقطوش)، المعروف بطراوته، ومجموعة من الأطباق الجانبية، بينها البطاطس المهروسة والكستناء المقلية بالزبدة.
وفي النهاية يستمتعون بقالب حلوى "bûche de Noël"، النسخة الفرنسية من كعكة عيد الميلاد.
وفي يوم عيد الميلاد، يستمتع الفرنسيون غالبًا بوجبة فطور وغداء شهية قد تشمل البيض المخفوق، والسلمون المدخن، والخبز المحمص.
إيطاليا تُعد معكرونة "تورتيلني" جزءًا أساسيًا من وليمة عيد الميلاد في إيطاليا.Credit: Shutterstockعلى غرار فرنسا، عشية عيد الميلاد، يحتفل الإيطاليون بوليمة كبيرة.
وشرح لوكا فيناردي، الذي احتل منصب المدير العام لفندق "ماندارين أورينتال ميلانو" قبل توليه منصب المدير العام لفندق "ماندارين أورينتال باريس"، أنّ السكان المحليين يحضرون قداس منتصف الليل ويستمتعون بتناول وجبة فاخرة قبل التوجه إلى الكنيسة.
ويُعد السلمون المدخن مع الخبز المدهون بالزبدة، أو سمك القد المدخّن المملّح، ضمن المقبلات الرئيسية.
وتتكون الوجبة التالية من معكرونة "تورتيليني" المحشوة والمعدة مع حساء من مرق الدجاج وجبن البارميزان.
وأكّد فيناردي: "الوجبة الأساسية، بغض النظر عن المكان الذي تنتمي إليه، هي خبز البانيتونيه، وهو خبز حلو نموذجي. ويكمن السر بتسخينه لبضع دقائق فقط".
وأشار فيناردي إلى أنّ يوم عيد الميلاد مخصّص للتواصل مع العائلة وليس للطعام، وشرح: "نحن نأكل بقايا الطعام ونستعيد نشاطنا بعد اليوم السابق".
إنجلترا "بودنغ عيد الميلاد" هي إحدى الأطايب حلوة المذاق التي تقدَّم في أنجلترا بهذه المناسبة.Credit: AFP / Stringerلا يتناول البريطانيون وجبة العيد الكبيرة عشية عيد الميلاد عادةً.
وقالت نيكولا بتلر، صاحبة شركة السفر الفاخرة "NoteWorthy"، ومقرّها لندن: "يوم الرابع والعشرين مخصص للطهي مع عائلاتنا والذهاب إلى الحانة المحلية لاحتساء الجعة".
وبحسب بتلر، تبدأ الاحتفالات الحقيقية صباح عيد الميلاد بكأس من الشمبانيا ووجبة إفطار تشمل سمك السلمون المدخن. وفي وقتٍ لاحق من ذلك اليوم، بعد بثّ خطاب عيد الميلاد السنوي للملك، يحين وقت العشاء.
وهذا يعني تناول الديك الرومي، أو لحم البقر المشوي، ومجموعة من الأطباق الجانبية.
والحلوى هي عبارة عن "بودينغ عيد الميلاد"، وهي عبارة عن كعكة داكنة اللون وغنية مصنوعة من الفاكهة المجففة، والتوابل، والقليل من مشروب البراندي.
اليونان تُعد قطع البسكيت هذه جزءًا من وليمة عيد الميلاد في اليونان. Credit: SAKIS MITROLIDIS / Contributorقالت الطاهية اليونانية الشهيرة، ماريا لوي، إنّ احتفالات العيد تبدأ عشية عيد الميلاد عند حوالي الساعة 7 مساءً.
وشرحت: "تجلس العائلات حول المدفأة وتأكل خبز القمح الخاص الذي نحضره في عيد الميلاد فقط".
وبحسب لوي، "تأكل بعض الأسر نقانق لحم الخنزير أيضًا"، مشيرةً إلى أنّ موسم الأعياد من المناسبات النادرة التي يأكل خلالها اليونانيون لحم الخنزير، "لأنّ اللحوم ليست شائعة في مطبخنا"، وفقًا لها.
وبعد حضور القداس في الصباح الباكر، يوم عيد الميلاد، يذهب العديد من اليونانيين إلى منازلهم لتناول الطعام طوال اليوم، بحسب لوي.
وتكون التحلية خفيفة، وهي عبارة عن تناول التفاح المشوي مع العسل والجوز.
المكسيك يبدأ المكسيكيون وجبة عيد الميلاد بهذه اليخنة الشهية. Credit: Shutterstockيبدأ المكسيكيون احتفالات عيد الميلاد في 24 ديسمبر/ كانون الأول، وفق المؤسسين المشاركين لفنادق " Paradero"، بابلو كارمونا، وجوش كريمر.
وتبدأ الوجبة بالـ"بوزول"، وهو حساء مصنوع مع حبات الذرة الكبيرة، ولحم الخنزير،أو اللحم البقري، مصحوبًا بما يصل إلى 20 نوعًا من التوابل.
وتشمل التحلية غالبًا طبق "فلان" القشدي مع الفراولة والكريمة.
لكن الوجبة لا تكتمل من دون مشروبات مثل التيكيلا والميزكال.
كوستاريكا لا يكتمل عيد الميلاد من دون طبق من الـ"تامالي" في كوستاريكا.Credit: Shutterstock