اعتاد الكثيرون خلال شهر رمضان المبارك، تناول اللحوم بكميات كبيرة، دون الانتباه لما قد تسببه لهم من مشاكل صحية، فرغم أنها من الأطعمة التي لا يمكن الاستغناء عنها، وهي هامة لجسم الإنسان، ولكن يجب تناولها بشكل معتدل.

وحذر العديد من الأطباء وخبراء التغذية، من أن الإفراط في تناول اللحوم يمكن أن يؤدي للعديد من المشكلات الصحية، ومنها:

زيادة خطر الإصابة بالسرطان: إذ تشير الأبحاث الحديثة إلى أن الإفراط في تناول اللحوم الحمراء والمصنعة قد يزيد من خطر الإصابة بالسرطان، مثل: سرطان القولون، وسرطان البنكرياس، وسرطان المعدة.

صعوبة الهضم: حيث أن اللحوم من الأطعمة التي تحتاج إلى وقت حتى يتم هضمها، ولا تحتوي على الألياف، ويمكن أن تسبب حدوث انتفاخات، وخاصةً اللحم الذي يحتوي على دهون، وبالتالي يؤدي الإفراط في تناول اللحوم إلى الإصابة بإضطرابات في عملية الإخراج ومواعيدها. تأثيرات سلبية على البشرة والشعر: فاللحوم ليست غنية “بفيتامين ج”، الهام في تكوين الكولاجين الذي يحافظ على صحة البشرة والشعر والأظافر، ونادرا ما يتوفر هذا الفيتامين في المنتجات الحيوانية. زيادة فرص الإصابة بالأمراض: وخاصة المتعلقة بالمناعة والفيروسات، مثل: نزلات البرد، وذلك لأنك لعدم تناول الفيتامينات والمعادن اللازمة لمقاومة العدوى. مشاكل القلب والشرايين: إن تناول اللحوم على حساب مصادر الألياف الأخرى، فإنها ستؤثر مع الوقت على صحة القلب والشرايين، حيث أن اللحوم ترفع مستوى الكوليسترول الضار بالجسم، وخاصةً اللحوم المصنعة أو التي تحتوي على كميات كبيرة من الدهون غير الصحية. الإصابة بالإلتهابات في الجسم:  إذ أن الدهون المشبعة الموجودة في اللحم، تعزز إصابة الجسم بالالتهابات، كما أن اللحوم تفتقر إلى مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الالتهابات والوقاية منها. حصى الكلى: يسبب الإفراط في تناول اللحوم التأثير سلبًا على الكلى وزيادة احتمالية تكون الحصوات، حيث أن البروتينات الحيوانية تحتوي على مركبات تسمى البيورينات التي تتحلل إلى حمض اليوريك، والكثير من هذا الحمض يسبب تكون حصوات الكلى. زيادة الوزن: إن تناول كميات كبيرة من البروتين الحيواني سوف يتم تخزينه بالجسم على هيئة دهون. إمكانية الإصابة بالجفاف: نتيجة زيادة حمض اليوريك في الجسم الذي يحدث بسبب تناول كميات كبيرة من اللحوم، فسوف تحتاج الكلى إلى مقدار زائد من الماء لتخليص الجسم من المواد السامة التي تتراكم بسبب اللحوم.

المصدر: مواقع طبية وإلكترونية

المصدر: عين ليبيا

كلمات دلالية: أفضل الأطعمة في رمضان حرق الدهون

إقرأ أيضاً:

الجمعية الصحية التطوعية بالزلفي تقيم حفل إفطار وتكرم مرضى غسيل الكلى

الزلفي – خالد العطاالله

شهد محافظ الزلفي صالح الرافع حفل الإفطار الذي أقامته الجمعية الصحية التطوعية بالتعاون مع مستشفى الزلفي وتكريم مرضى غسيل الكلى وكذلك تكريم للعاملين بمركز محمد العبداللطيف بمستشفى الزلفي وذلك بمناسبة اليوم العالمي للكلى .

حضر المناسبة مفتي القصيم الشيخ عبدالله الطيار ومدير عام المستشفيات بوزارة الصحة خالد المطيري ومدير المستشفى الأخصائي عبدالعزيز الشعلاني والمدير التنفيذي للجمعية عبدالرحمن الطريقي ، والمشرف العام على المركز د. علي الطيار .

اقرأ أيضاًالمجتمعأمير منطقة عسير يرفع الشكر للقيادة على دعم الحملة الوطنية للعمل الخيري في نسختها الخامسة

في البداية تم تناول وجبة الإفطار ثم تم تدشين اليوم العالمي ، أعقبه تكريم المرضى وتكريم العاملين ، واختتم بكلمات للمحافظ ومدير المستشفى وللشيخ الطيار .

وتُعد هذه الفعالية من ضمن البرامج العديدة التي تقوم بها الجمعية الصحية في جميع المجالات .

مقالات مشابهة

  • أحمد هارون: الجروح النفسية التي يسببها الأهل تترك أثرًا عميقًا
  • أطعمة تحفز نشوء الحصى في الكلى
  • بين الوقاية من مرض السكري وخطر الإصابة بهشاشة العظام.. كيف ينعكس النظام النباتي على صحتك؟
  • ما هي الكمية المثلى من الماء للحفاظ على صحة الكلى؟
  • نشرة المرأة والمنوعات : الإكثار من تناول عصير البرتقال يصيبك بمرض خطير..مخاطر تهدد صحتك عند تناول أقل من ملعقة من الملح يوميا
  • احذر .. الإفراط في تناول هذا الفيتامين يصيبك بفشل كلوي
  • احذر.. الإكثار من تناول عصير البرتقال يصيبك بمرض خطير
  • تعرف على المخاطر الصحية الجسيمة التي يتعرض لها من ينامون أقل من 8 ساعات يوميا
  • المديرية العامة للموانئ تعلن عن إجراءات عاجلة لمعالجة المشكلات التي ‏تواجه ‏البحارة ‏
  • الجمعية الصحية التطوعية بالزلفي تقيم حفل إفطار وتكرم مرضى غسيل الكلى