أسعار السمك اليوم الاربعاء 20-3-2024 في محافظة قنا
تاريخ النشر: 20th, March 2024 GMT
شهدت أسعار السمك اليوم، في محافظة قنا، ثباتا في الأسعار، اليوم الاربعاء، حيث استقرت أسعار السمك اليوم، لدى المستهلك فى السوق المحلية، بجميع منافذ المحافظة، ولذا تنشر بوابة الفجر، أسعار السمك اليوم، في مراكز محافظة قنا.
أسعار السمك جاءت كما يلي:
كما استقرت أسعار السمك، لدى المستهلك فى السوق المحلية، وتراوح البلطي ما بين 60: 90 جنيهًا، كما تراوح الجمبري مابين 170: 390 جنيهًا للكيلو، وتراوح سعر كيلو الكابوريا بأنواعها المختلفة مابين 80: 120 جنيهًا، ووصل سعر كيلو السبيط لـ240 جنيهًا.
ينشر موقع "الفجر " أسعار الأسماك بسوق الجملة، فيما يضاف إلى السعر بين 5 إلى 10جنيهات في أسواق التجزئة….كالتالي
أسعار السمك اليوم:
بلطى 1 | من 81 إلى 85 جنيه |
بلطى 2 | من 76 إلى 80 جنيه |
بلطى اسوانى | من 20 إلى 60 جنيه |
فلية بلطى | من 40 إلى 200 جنيه |
قشر بياض | من 75 إلى 1،255 جنيه |
بياض املس 1 بلدى | من 60 إلى 100 جنيه |
بياض املس 2 خليجى | من 30 إلى 50 جنيه |
قراميط – شيلان | من 30 إلى 50 جنيه |
ثعابين | من 50 إلى 250 جنيه |
مكرونة خليجى | من 65 إلى 75 جنيه |
مكرونة سويسي | من 60 إلى 110 جنيه |
مكرونة مجمدة | من 30 إلى 40 جنيه |
برانيس اسكندرانى | من 60 إلى 110 جنيه |
موسى | من 180 إلى 400 جنيه |
سبيط – كاليماري – سابيا | من 180 إلى 400 جنيه |
قرش | من 30 إلى 60 جنيه |
حدادى | من 10 إلى 30 جنيه |
كابوريا | من 40 إلى 240 جنيه |
مرجان 1 | من 60 إلى 70 جنيه |
مرجان 2 | من 45 إلى 50 جنيه |
مرجان مجمد | من 20 إلى 30 جنيه |
بربون 1 | من 65 إلى 60 جنيه |
بربون 2 | من 50 إلى 60 جنيه |
بربون مجمد | من 25 إلى 35 جنيه |
دنيس | من 90 إلى 210 جنيه |
جمبري جامبو | من 540 إلى 600 جنيه |
جمبري 1 | من 430 إلى 510 جنيه |
جمبري 2 | من 330 إلى 440 جنيه |
جمبري 2 مجمد | من 175 إلى 375 جنيه |
جمبري 3 | من 95 إلى 245 جنيه |
بوري 1 | من 85 إلى 145 جنيه |
بوري 2 | من 70 إلى 80 جنيه |
مازليا – كشر | من 60 إلى 110 جنيه |
شعور | من 60 إلى 110 جنيه |
وقار | من 75 إلى 145 جنيه |
قاروص – لوت | من 60 إلى 160 جنيه |
موزة | من 70 إلى 95 جنيه |
باغة | من 20 إلى 50 جنيه |
سردين | من 65 إلى 85 جنيه |
كسكمري | من 55 إلى 75 جنيه |
سردين مجمد | من 35 إلى 75 جنيه |
ماكريل مجمد | من 75 إلى 95 جنيه |
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: أسعار السمك اليوم الاربعاء 20 2024 في محافظة قنا محافظة قنا قنا مواقيت الصلاة مراكز محافظة قنا حالة الطقس أسعار السمك قنا سمك قنا أسعار قنا
إقرأ أيضاً:
أسعار اللحوم اليوم السبت 2-11-2024 في أسواق محافظة البحيرة
تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة.
وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة
أسعار اللحوم جاءت كما يلي:
اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها
اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها
الكبدة البقري 360 – 450 جنيها
اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو
كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا
السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا
سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو
اللحوم السودانية في البحيرة
طرق طهي اللحوم الحمراء
تعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت ممكن، هذه أهم الطرق لطهي اللحوم الحمراء بسهولة.
الطهي
تعتبر “الصدمة الحرارية” أو استخدام حرارة عالية لبدء طهي اللحوم من أهم الخطوات التي تزيد من نكهتها، حيث تساعد هذه الطريقة على دمج كافة العناصر في اللحم وإظهارها في المذاق والرائحة والقشرة الخارجية. وتتم عملية صدمة اللحوم من خلال تسخين المقلاة أو الطنجرة على حرارة عالية ووضع اللحوم النيئة بها مباشرة دون أي إضافات وتقليبها على جميع الجوانب ليصبح لونها بني، ثم تتابع باقي خطوات تحضير اللحم على درجة حرارة عادية.
الشواء
يعد الشواء من أفضل طرق طهي اللحوم الحمراء وتقديمها بطعم ورائحة مميزة، إلا أنه لا بد من الانتباه لدرجة حرارة شواء اللحوم بحيث تكون متوسطة الحرارة، لكيلا تجف اللحوم وتفقد عصارتها ويتقلص حجمها.
التحميص
تقنية طهو حراري جاف يستخدم درجة الحرارة المرتفعة؛ مما يعطي اللحم قواما مقرمشا من الخارج وطريا من الداخل.
القلي
وهو تقنية للطهو السريع للحم، إذ يوضع اللحم على شكل شرائح رقيقة في مقلاة ساخنة مع كمية قليلة من الزيت، ويضاف إليه عادة البصل والثوم.
السلق
يعتبر سلق اللحوم وتحضير شوربة من أسهل طرق الطهي التي يمكن تنفيذها سريعا دون خطوات، ولكن يجب الالتزام ببعض النصائح للحصول على شوربة مميزة، لهذا يجب عدم وضع الملح إلا بعد انتهاء النضج، لأن وضعه مبكرا في بداية السلق يمنع اللحم من النضج بسرعة.