ضبط لحوم و دواجن وأسماك مجهولة المصدر في حملات بيطرية بالشرقية
تاريخ النشر: 20th, March 2024 GMT
أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن و الأسماك.
ومن جانبه أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية ( إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم ) بالإشتراك مع الجهات المعنية ( الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - مباحث التموين - الرقابة الصحية - مجالس المدن - شرطة البيئة و المسطحات المائية)، قامت بتنفيذ عدة حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
حصر أعداد المتسربين من التعليم وإعداد قاعدة بيانات دقيقة في الشرقية| تفاصيلوأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير (١٢) محضر مخالفة و ضبط (طن و ٢٢٨ كجم) لحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر الحكومية ولحوم وكبده مجمدة ودواجن و أسماك مجمدة مجهولة المصدر و غير صالحة للإستهلاك الآدمي وتم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين ، وذلك لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظاً على صحة و سلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة و المجهولة المصدر.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الإشتراطات الصحية الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية الحملات التفتيشية التموينية الرقابة التموينية الرقابة الصحية المتسربين من التعليم اللحوم والدواجن
إقرأ أيضاً:
ضبط 6 أطنان و 750 كيلو مواد غذائية مجهولة المصدر بالشرقية
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية حملة مكبرة برئاسة المهندس عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالشرقية برفقة حملة الإدارة العامة للتجارة الداخلية برئاسة أحمد القواشتي مدير عام الإدارة وأسفرت الحملة عن ضبط مخزن مواد غذائية يعمل بدون ترخيص والتحفظ على 2 طن لانشون بأنواع وأحجام وأوزان مختلفة وطن و ٢٧٨ كيلو جبن بأنواعها مجهولي المصدر، كما تم ضبط 30 شيكارة دقيق فاخر داخل مخبز سياحي·
هذا وقامت الحملة بضبط 40 شيكارة دقيق داخل مخزن سياحي بأجمالي 2 طن دقيق مجهول المصدر، وضبط 11 كرتونة مستلزمات طبية مجهولة المصدر، وضبط 50 كشاف إنارة داخل محل أدوات كهربائية.
صرح المهندس عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين بالشرقية قيام المديرية بالتنسيق مع مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك ومديرية الصحة والطب البيطري والجهات الرقابية ورؤساء المراكز والمدن والأحياء بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأنشطة التجارية المختلفة للتأكد من إلتزام أصحابها بالإشتراطات التموينية ومراجعة تراخيصها والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه وإتخاذ الإجراءات القانونية حيال غير الملتزمين.