في رمضان.. بضغطة زر يمكنك استخدام الذكاء الاصطناعي في مطبخك
تاريخ النشر: 20th, March 2024 GMT
بمساعدة الذكاء الاصطناعي يمكنك أن تحولي مطبخك إلى بيئة ذكية وعصرية وإحداث تغييرات كبيرة في كيفية الطهى، والتخطيط للوجبات وتحسين طرق تخزين الطعام بجانب تقليل استهلاك الطاقة والحفاظ على سلامة المطبخ من الحرائق.
1- الأفران الذكيةلا يقتصر استخدام الذكاء الاصطناعي على مكبرات الصوت الذكية إذ تساعد خوارزميات الذكاء الاصطناعي في الأفران الذكية مثل: فرن Breville Smart Oven Air Fryer Pro في تحديد أفضل درجة حرارة والوقت المناسب للطهي للحصول على أفضل النتائج وتقترح بعض الأفران التي تعمل بالذكاء الاصطناعي على الكثير من طرق الطهي المناسبة و التعديلات في المكونات.
يمكن للثلاجات الذكية المدعومة بالذكاء الاصطناعي عمل قوائم تسوق والقيام بإرسال إشعارات حول المخزون المنخفض من الأطعمة أو بعض الأطعمة التي انتهت صلاحيتها،وتواريخ انتهاء الصلاحية ويقلل الذكاء الاصطناعي أيضا من هدر الطعام و تقييم محتويات الثلاجة وضبط درجة الحرارة.
3- أنظمة الإضاءة الذكيةتغيير أنظمة الإضاءة الذكية التي تدعم الذكاء الاصطناعي" YANASO Control Smart LED " التحكم في الإضاءة الذكية عبر الأوامر الصوتية دون استخدام اليدين.
4- شراء الطعاميمكن لبعض أدوات الذكاء الاصطناعي إنشاء قوائم تسوق بناءً على متطلبات المُستخدم وذوقه على الجانب الآخر يحسن الذكاء الاصطناعي من سلامة المطبخ وآمنة.
تعزز أجهزة كشف الدخان الذكية والتي تعمل بالذكاء الاصطناعي من سلامة المطبخ فهي تساعد في الكشف المبكر عن الحرائق، والقيام بإرسال التنبيهات لحظيًا، وويحسّن أمن وسلامة المطبخ، ويقلل من المخاطر التي قد يتعرض لها أصحاب المنازل.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: بيئة ذكية استهلاك الطاقة
إقرأ أيضاً:
الذكاء الاصطناعي يساعد في الحفاظ على الحشرات
يقوم فريق من علماء الحشرات في مونتريال بدعم من مهندسين، لتوثيق الانخفاض غير المسبوق لهذه الأنواع المنتشرة بالملايين حول العالم وتحسين سبل مواجهته بمساعدة الذكاء الاصطناعي.
تحت قبة شفافة كبيرة، تعيش حشرات من شتى الأنواع، بينها آلاف الفراشات من مختلف الألوان، ونمل وشرانق... ففي هذا الموقع المسمى "إنسيكتاريوم مونتريال"، انطلقت هذه المبادرة، ولا سيما من جانب مكسيم لاريفيه مدير المنشأة.
يشرح لاريفيه أنه بالمقارنة مع "كل حالات الانقراض الجماعي التي شهدناها في الماضي، فإن ما يصيب الحشرات يحدث أسرع بألف مرة".
ويضيف عالم الحشرات أنه حتى بهذه السرعة في الزوال "نعجز عن متابعتها بشكل مناسب لاتخاذ الإجراءات اللازمة لإبطائها".
ومن المعلوم أن المبيدات الحشرية اختفاء الموائل وتغير المناخ هي الأسباب وراء هذا الزوال المتسارع، لكن ثمة قليل من البيانات حول الحجم الدقيق لهذه المأساة البيئية.
هذه الفجوة يرغب في سدها مشروع "أنتينا" Antenna الذي يستخدم الذكاء الاصطناعي عبر خوارزمية تحدد الحشرات باستخدام الصور.
يتم تشغيل كل شيء بواسطة محطات الطاقة الشمسية الموجودة في أقصى الشمال الكندي ولكن أيضا في الغابات الاستوائية في بنما. وهي مصممة لالتقاط صورة كل عشر ثوانٍ للحشرات التي تنجذب إلى الأشعة فوق البنفسجية.
ويقدّر الباحثون أن هذا الابتكار سيضاعف كمية المعلومات عن التنوع البيولوجي التي جُمعت على مدى السنوات الـ150 الماضية في غضون سنتين إلى خمس سنوات.
ويقول مكسيم لاريفيه باسما "حتى بالنسبة لنا، يبدو الأمر مثل الخيال العلمي".
في نهاية المطاف، يُتوقع أن تتيح هذه البيانات إنشاء "أدوات دعم لمساعدة الحكومات وعلماء البيئة في اتخاذ القرارات"، بغية تحديد أفضل برامج الحفاظ على البيئة التي يمكن اعتمادها و"استعادة التنوع البيولوجي".
- تقدم كبير
تمثل الحشرات، التي تنقص المعلومات عنها في كثير من الأحيان، نصف التنوع البيولوجي في العالم وتؤدي دورا حاسما في توازن الطبيعة، سواء من خلال التلقيح أو تحويل النفايات إلى أسمدة أو من خلال تشكيل أساس السلسلة الغذائية للعديد من الحيوانات.
ويقول دافيد رولنيك، الباحث في معهد "ميلا" للذكاء الاصطناعي في كيبيك "هذا هو التقدم الكبير التالي في مجال مراقبة التنوع البيولوجي".
يخضع هذا الابتكار للاختبار منذ أسابيع، والنموذج "مفتوح المصدر" ويركز حاليا فقط على حشرات العث.
مع وجود أكثر من 160 ألف نوع مختلف، فإن هذه الحشرات تمثل مجموعة "متنوعة للغاية"، "يسهل التعرف عليها بصريا" وتشكل "قاعدة السلسلة الغذائية"، وفق دافيد رولنيك، الخبير في الذكاء الاصطناعي والمولع منذ صغره بالحشرات.
في نهاية المطاف، يرمي المشروع إلى السماح للجميع بالمساهمة في إثراء المنصة، ولكن أيضا في تدريب الذكاء الاصطناعي على التعرف على أنواع جديدة من الحشرات. ففي حين ثمة أكثر من مليون نوع معروف بالفعل، قد يكون العدد الفعلي عشرة أضعاف ذلك.
يوضح الباحث أن "التقديرات تشير إلى أن 90% من الحشرات لم يتم التعرف عليها بعد من جانب العلماء".
في أسبوع واحد، اكتشفت محطة مقامة في غابة بنما "ثلاثمئة نوع جديد"، وفق دافيد رولنيك الذي يوضح أن "هذا ليس سوى غيض من فيض".
يأمل الباحثون أيضا أن يتمكنوا من استخدام هذا النموذج الحاسوبي لتحديد الأنواع الجديدة في أعماق البحار، أو حتى الأنواع الضارة في الزراعة.
في مونتريال، يستخدم "إنسكتاريوم" Insectarium التكنولوجيا بالفعل للأغراض التعليمية.
يمكن لزوار هذا المتحف، المخصص للحشرات، التقاط صور للفراشات التي تتجول بحرية في الحظيرة ومعرفة أنواعها عبر التطبيق.