تعتبر الزراعة المائية إحدى التقنيات التي تمكننا من زراعة النباتات في محلول المغذي مع أو بدون استخدام الأوساط الزراعية (مثل الحصى أو الرمل أو الفيرميكوليت أو الصوف الصخري أو الطحالب أو نشارة الخشب الخ..) ولتوفير الدعم الفزيولوجي للنباتات.

وتعد درجة حرارة المحلول المغذي من أهم العوامل التي تؤثر على أنظمة الإنتاج في الزراعة المائية وعلى جودة المحاصيل.

حيث تؤثر درجة حرارة المحلول المغذي على امتصاص المحصول للماء والعناصر الغذائية، كما أن لها تأثيرًا مباشرًا على كمية الأكسجين التي تستهلكها النباتات، ولها علاقة عكسية بالأكسجين المذاب في المحلول المغذي. تؤثر درجة الحرارة أيضًا على قابلية ذوبان الأسمدة وقدرة الجذور على امتصاصها، مما يدل على أهمية التحكم في هذا المتغير خاصة في الظروف الجوية القاسية.

وكما هو متعارف عليه، تتعدى درجات الحرارة في سلطنة عمان الـ40 درجة مئوية خلال موسم الصيف (مايو- سبتمبر)، مما يؤدي إلى ارتفاع درجة حرارة المحلول المغذي في خزان التغذية لنظام الزراعة المائية (النظام المغلق) والذي يؤدي بدوره إلى موت النباتات وقلة الإنتاجية للمحصول.

لذا قمتُ بدراسة تهدف لتحسين الإنتاجية وجودة محصول الخيار على وجه الخصوص من خلال تحسين درجة حرارة منطقة الجذور من أجل تحسين امتصاص العناصر الغذائية والنمو والتطور لنباتات الخيار خلال ثلاث من الفترات الزراعية للمحصول خلال فترة الصيف (يونيو-أغسطس)، وفترة الخريف (سبتمبر- نوفمبر) وفترة الربيع (فبراير- مايو) لمدة عامين في البيت المحمي (بمساحة 270م2).

وكانت النباتات المزروعة في وسط البرلايت في ثلاث معاملات درجات التبريد في منطقة جذور النباتات وهي 22 و25 و28 درجة مئوية وقمت بمقارنتها مع درجة حرارة معيارية وهي 33 درجة مئوية.

وأشارت النتائج إلى أنه عند درجات الحرارة 22 و25 درجة مئوية لمنطقة الجذور كان أداء المحاصيل أفضل بكثير! من حيث ارتفاع طول النبات وزيادة عدد الأوراق ومحتوى الكلوروفيل ومساحة الورقة وعدد الثمار للمتر المربع، إضافة إلى الإنتاجية (طن/للبيت) والوزن الرطب والجاف للنباتات مع وجود فروقات عالية بين المعاملات لجميع الفترات الزراعية الثلاث.

وقد تم رصد أعلى إنتاجية عند درجات الحرارة 22 و25 درجة مئوية لمنطقة الجذور، حيث تراوح الإنتاج بين 4.4-8.7 طن للبيت المحمي بالمقارنة مع الشاهد 33 درجة مئوية (غير المبرد)، وأعطى أقل إنتاجية بين 2.8-6.5 طن/للبيت لثلاث فترات زراعية ولمدة سنتين.

وقد استجابت النباتات لمنطقة الجذور المبردة إيجابيا من خلال امتصاصها لجميع العناصر الغذائية في كل من الأوراق، الثمار، السيقان والجذور مقارنة مع الشاهد لثلاث فترات زراعية.

ولم تظهر فروقات في صفات الجودة مثل طول الثمار، وقطرها ونسبة المواد الصلبة الكلية الذائبة لجميع فترات الزراعة الثلاث.

وقد أعطى تبريد المحلول المغذي تأثيرا إيجابيا لمستوى الأكسجين الذائب في المحلول المغذي الأصل والمحلول المغذي الراجع (الصرف) لجميع فترات الزراعة الثلاث، وقد لوحظ وجود فروقات عالية بين المعاملات في استهلاك الأكسجين من قبل جذور نباتات الخيار في جميع فترات الزراعة الثلاث.

وتم تسجيل أعلى مستويات استهلاك الأكسجين الذائب في النباتات ذات درجات الحرارة الأقل لمحلول المغذي في منطقة جذور(22 و25 و28 درجة مئوية) مقارنة مع الشاهد لجميع فترات الزراعة خلال سنتين. وجميع خصائص النمو والإنتاج والجودة كانت قد تأثرت إيجابيا وبدرجة كبيرة مع درجات حرارة المحلول المغذي في منطقة الجذور لمحصول الخيار مع زيادة مستوى الأكسجين الذائب في المحلول المغذي.

وخلصت الدراسة إلى أن تبريد منطقة الجذور توفر التهوية المثلى (مستويات الأكسجين) في المحلول المغذي، الأمر الذي يساهم بشكل فعّال في رفع إنتاجية محصول الخيار خلال فترات درجات الحرارة المرتفعة في الصيف (يونيو- سبتمبر) في سلطنة عمان والدول الحارة المشابهة من حيث الطقس. كما أظهرت الدراسات أيضا أن تقنية تبريد المحلول المغذي في البيت الشبكي والبيت المحمي المبرد أسفرت عن عوائد إيجابية قادرة على تغطية التكاليف الإجمالية لهذه التقنية.

المصدر: لجريدة عمان

كلمات دلالية: درجات الحرارة درجة مئویة درجة حرارة المغذی فی

إقرأ أيضاً:

الزراعة تعلن تحقيق فائض في إنتاج الحنطة وتصدير 13 محصولًا لبلدان مختلفة

الاقتصاد نيوز - بغداد

أعلنت وزارة الزراعة، الاثنين، عن تحقيق فائض في إنتاج الحنطة بأكثر من 6 ملايين طن، فيما أشارت الى أن العراق يصدر 13 محصولًا لبلدان مختلفة.

وقال المتحدث باسم وزارة الزراعة محمد الخزاعي، في تصريح أوردته وكالة الأنباء الرسمية، واطلعت عليه "الاقتصاد نيوز"، إن "خطط الوزارة تتركز في دعم القطاع الزراعي بإتمام عملية التحول نحو نظام التقنيات الحديثة بالري وذلك عبر تعاقدات داخلية وخارجية لتأمين شراء أكثر من 13 ألف مرشة عبر تأمين المبالغ المخصصة وهي أكثر من 830 مليار دينار، حيث باشرنا بتزويد وتجهيز الفلاحين والمزارعين بالعديد من الدفعات من هذه المرشات في مختلف المحافظات عبر مديريات الزراعة وقسم تقنيات الري التابعة لوزارة الزراعة".

وأضاف أن "هناك اقبالا  كبيرا من الفلاحين والمزارعين على اقتناء هذه المرشات نظرا لفوائدها الكثيرة ومنها تقليل استهلاك المياه وأيضا زيادة إنتاجية الارض بنسبة لا تقل عن 50%، فضلاً عن ذلك استنباط أنواع من المحاصيل الزراعية التي تتلاءم مع البيئة العراقية في ظل المتغيرات المناخية التي تحيط بالعراق وتتميز بتحملها لحالات الجفاف وغيرها وهذا ايضا يرجع لمراكز الابحاث الموجودة في وزارة الزراعة والمنتشرة في عدد من المحافظات".

وتابع: "نجحنا بزراعة محصول الشلب من نوع الرز الياسمين والرز الغري عبر استخدام تقنيات الري الحديثة بعيدا عن الريعي الذي كان معروفا وبالتالي كانت النتائج مبشرة"، معرباً عن "أمله بأن تعمم التجربة في وقت قريب جدا لكي تتم زراعة هذا المحصول الذي يعرف بالزراعة التقليدية التي تعتمد عبر استخدام هذه التقنيات ما يؤمن زراعة مساحات واسعة من القطاع الزراعي".

وأشار إلى "الدعم المقدم من وزارة الزراعة في مختلف الجوانب منها ارشادية وجوانب تثقيفية فضلا عن ذلك دعم البذور وفتح ابواب تصديرية جديدة للمزارعين والفلاحين، إذ لدينا أكثر من 13 محصولًا زراعيًا يصدر الى مختلف بلدان العالم لاسيما دول الخليج العربية التي أصبحت سوقا كبيرة للمحاصيل الزراعية العراقية من محاصيل خضرية وفواكه وأعلاف وتمور ايضا تصدر بكميات كبيره جدا، وبالتالي هناك قفزة كبيرة في درجة الاهتمام وانعكست على درجة ما ينجز وما ينتج من مختلف انواع المحاصيل".

ولفت إلى "تحقيق فائض في إنتاج الحنطة ولأول مرة في العراق يصل إلى إنتاج ستة ملايين و400 الف طن، وبالتالي هذا ايضا يحسب لوزارة الزراعة والجهود التي بذلتها بالتنسيق مع الحكومة"، مؤكداً أن "اهتمام رئيس مجلس الوزراء ووزير الزراعة انعكس ايجاباً على الواقع الزراعي في مختلف المحافظات".


ليصلك المزيد من الأخبار اشترك بقناتنا على التيليكرام

مقالات مشابهة

  • الدمام 39 مئوية.. بيان درجات الحرارة العظمى على بعض مدن المملكة
  • أجواء حارة اليوم الأربعاء.. الأرصاد: العظمى تصل لـ 34 مئوية
  • بينها تحسين السلالات.. الزراعة: خطط واستراتيجيات لتطوير الثروة الحيوانية في البلاد
  • العراق يحقق فائضًا غير مسبوق في إنتاج الحنطة
  • ارتفاع مؤقت في درجات الحرارة ينتهي اليوم بانخفاض تدريجي.. تفاصيل
  • البلاد تدخل دائرة التغيير المناخي: انخفاض مفاجئ بدرجات الحرارة وأمطار رعدية في نيسان - عاجل
  • زراعة السويداء تدعو المزارعين إلى المكافحة الميكانيكية لحشرة جعل الأزهار الزغبي
  • لأول مرة.. العراق يحقق فائضا في إنتاج الحنطة
  • الزراعة تعلن تحقيق فائض في إنتاج الحنطة وتصدير 13 محصولًا لبلدان مختلفة
  • الدمام 32 مئوية.. بيان درجات الحرارة العظمى على بعض مدن المملكة