لحم الشيش طاووق: إبداع لا مثيل له في فن الشواء
تاريخ النشر: 20th, March 2024 GMT
في عالم الشواء والمأكولات الشهية، يأتي لحم الشيش طاووق كواحد من أشهر الأطباق التي تحظى بشعبية كبيرة حول العالم. إنها وصفة لذيذة تجمع بين نكهات متنوعة وتقنية الشواء الفريدة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لأي مناسبة اجتماعية أو لوجبة عائلية مميزة.
مكونات لحم الشيش طاووق:لحم الدجاج أو لحم البقر المقطع إلى مكعبات صغيرة.خضروات مقطعة إلى قطع متوسطة الحجم مثل الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والبصل والطماطم.مكونات التتبيلة: زيت الزيتون، عصير الليمون، ثوم مفروم، بهارات متنوعة مثل الكمون والبابريكا والكزبرة والزعتر والملح والفلفل الأسود.أعواد شيش كباب لتسوية اللحم والخضروات.
طريقة تحضير لحم الشيش طاووق:تتبيل اللحم: في وعاء كبير، اخلطي مكونات التتبيلة معًا ثم أضيفي قطع اللحم واتركيها تتبل لمدة لا تقل عن ساعة في الثلاجة لتمتص النكهات.تجهيز الأعواد: بعد أن يكون اللحم متبلًا بشكل جيد، قومي بتجهيز أعواد الشيش كباب بتناوب ترتيب قطع اللحم والخضروات.شواء الشيش طاووق: قومي بشواء أعواد الشيش طاووق على الفحم المتوسط حتى ينضج اللحم وتصبح الخضروات متدلية ومشوية بشكل جيد.التقديم: قدمي لحم الشيش طاووق ساخنًا مع الأرز المبخر والسلطات الطازجة أو على شكل سندويشات في خبز البيتا أو الخبز العربي، مع صلصة الثوم أو الزبادي.فوائد لحم الشيش طاووق:يوفر البروتين الضروري لبناء العضلات.يحتوي على الفيتامينات والمعادن المهمة مثل فيتامين ب والحديد والزنك.يعتبر خيارًا صحيًا وخفيفًا على المعدة بالمقارنة مع اللحوم المقلية الأخرى.
بهذه الطريقة، يمكنك الاستمتاع بتحضير وتناول لحم الشيش طاووق في المنزل، مع ضمان الحصول على وجبة شهية ومغذية لك ولعائلتك. جربي هذه الوصفة في الشواء القادم واستمتع بتجربة طهي لا مثيل لها!
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الشيش طاووق
إقرأ أيضاً:
مدبولي يلتقي الرئيس التنفيذي للمعاملات الدولية بـ"شنايدر إليكتريك" العالمية
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
التقى الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، اليوم، على هامش مؤتمر الاستثمار المصري الأوروبي المشترك، مانيش بانت، الرئيس التنفيذي للمعاملات الدولية بشركة "شنايدر إليكتريك"، حيث تم استعراض فرص توطين صناعة مكونات قطاع الكهرباء بما في ذلك مكونات الشبكات ومراكز التحكم وغيرها، وذلك بحضور المهندس وليد شتا، الرئيس الإقليمي لشركة شنايدر لمنطقة الشرق الأوسط وأفريقيا، وسيباستيان رييز، الرئيس التنفيذي لشمال شرق أفريقيا والمشرق العربي، ومنى سمير، مسئولة العلاقات الحكومية.
وفي مستهل الاجتماع، رحّب رئيس الوزراء بمسئولي شركة شنايدر إليكتريك، مشيدًا بالدور المهم الذي تلعبه الشركة في قطاع الكهرباء في مصر على مدار الأعوام الماضية، ومشيرًا إلى أن الشركة تعد شريكًا مهمًا للحكومة المصرية، وأنها تحظى بإشادة دائمة من وزير الكهرباء في هذا الصدد.
وقال الدكتور مصطفى مدبولي، إن فريق عمل شركة شنايدر في مصر أثبت جدارته ككفاءات قوية وشريك مهم وموثوق يمكن الاعتماد عليه، وذلك في مجالات توليد ونقل وتوزيع الكهرباء، مشيدًا في هذا الصدد بالدور المهم الذي تقوم به الشركة الفرنسية في مشروعات مراكز التحكم، معربًا عن تطلعه إلى ضرورة سرعة العمل على الانتهاء من هذه المراكز في أقرب وقت ممكن.
كما أعرب رئيس الوزراء، عن تطلعه إلى أن تتوسع شركة شنايدر في توطين صناعة مكونات قطاع الكهرباء لتلبية الاحتياجات المتزايدة للمشروعات القومية الكبرى، والتي من بينها مشروعات استصلاح الأراضي الجديدة التي تتطلب منشآت ومرافق كهربائية ضخمة ومولدات ومحولات وغيرها من مكونات نقل وتوزيع الكهرباء.
وأشار الدكتور مصطفى مدبولي، إلى أن شركة شنايدر يمكنها الاستفادة من الموقع والاتفاقيات التفضيلية التي وقعتها الدولة المصرية مع عدد من الدول والتجمعات لتصدير المكونات إليها. كما تطرق رئيس الوزراء إلى إمكانية التعاون مع شركة شنايدر العالمية في تقليل الفاقد من الكهرباء بما يعمل على تخفيف الضغط على الشبكة القومية للكهرباء.
بدوره استعرض، مانيش بانت، خلال اللقاء، نشاط الشركة في مصر وما تساهم به من تقنيات مهمة لدعم قطاع الكهرباء المصرية، وهي التقنيات التي يستعملها ما يزيد على 2000 شريك لشركة شنايدر العالمية من الشركات الصغيرة والمتوسطة، مشيرًا إلى أن الشركة تعمل على دمج هذه الشركات في سلاسل القيمة وتسهم في توفير برامج لرفع قدرات هذه الشركات.
كما تطرق لاستعراض خطة الشركة لتوطين مكونات مرافق الكهرباء بغرض استعمالها في المشروعات بالسوق المحلية أو لتصديرها إلى البلدان والمناطق المجاورة.
بالعلامة الكاملة.. فنزويلا تحجز مقعدها في ربع نهائي كوبا أمريكا