طريقة عمل تشيز كيك بلوبيري.. يقوي العظام ويمنع الشيخوخة
تاريخ النشر: 20th, March 2024 GMT
تشيز كيك بلوبيري من الحلويات السهلة التي يمكنك إعدادها كحلوى رمضانية مختلفة وشهية، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بالخطوات.
تشيز كيك بلوبيريطريقة تشيز كيك بلوبيري
المقادير
- بسكويت دايجستف : علبتين (بسكويت القمح / علب صغيرة الحجم)
- الزبدة : ربع كوب (بديل الزبدة المخفف)
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- البلوبري : كوب (طازج)
- صبغة طعام : نصف ملعقة صغيرة (زرقاء)
- سكر : 3 ملاعق كبيرة (سكر الدايت / فركتوز)
- لبن زبادي : كوب (منزوع أو قليل الدسم)
- البيض : 4 حبات
- جبن قريش : 3 أكواب ونصف
طريقة التحضير
كسري البسكويت في الخلاط مع بديل الزبدة، ثم رصي البسكويت جيداً في قوالب تشيز كيك الخاصة بالفرن، وأدخليها إلى الفرن لمدة 5 دقائق.
اخفقي البيض مع الفانيلا، ثم أضيفي السكر والجبنة وصبغة الطعام واللبن، واسكبي الخليط فوق البسكويت، وأدخلي القوالب للفرن لمدة 20 دقيقة على حرارة 180 درجة.
أخرجي القوالب من الفرن، واتركيها حتى تبرد، ثم أدخليها الثلاجة.
زيني وجهها بحبات البلوبيري.
لضيافة رمضان.. حضري تشيز كيك بالشوكولاتة والبندق اللذيذة فوائد البلوبيري
يساعد على إنقاص الوزن
يحتوي التوت الأسود على نسبة منخفضة من السكر وغني بالألياف والفيتامينات K و B المركب ، مما يساهم في تناول الطعام الصحي وتعزيز فقدان الوزن، كما أنه يحتوي على قدرة عالية على إدرار البول ويساعد على تنظيم العبور المعوي.
يساعد في التهاب الحلق
بفضل خصائصه المضادة للالتهابات والمستويات العالية من فيتامين سي ، تحمينا الفاكهة من الأمراض المعدية، ويعتبر التوت الأسود أيضًا أحد مضادات الأكسدة القوية لأجسامنا.
يمنع الشيخوخة
غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات A و E ، فهو يمنع الشيخوخة ويقي من السرطان والأمراض العصبية والالتهابات وكذلك الالتهابات البكتيرية.
يقوي العظام
يحتوي بلاك بيري على الحديد وفيتامين ك والكالسيوم، وهي عناصر ضرورية لتجديد أنسجة العظام، وإذا تم تناوله بانتظام فإنه يساعد على منع هشاشة العظام والتآكل الطبيعي للعظام ، بسبب الشيخوخة.
جيد للعين
مع مرور السنين ، تعاني شبكية العين أيضًا من تأثير الجذور الحرة، وفي هذه الحالة ، تعمل الكاروتينات الموجودة في البلاك بيري على تحسين البصر وتساعد على منع الأمراض ، مثل إعتام عدسة العين.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: تشيز كيك تشيز كيك سهلة تشیز کیک
إقرأ أيضاً:
أبوظبي تستضيف الجمعة المؤتمر العالمي لجراحة العظام
أعلنت شعبة الإمارات لجراحة العظام في جمعية الإمارات الطبية عن تنظيم فعاليات المؤتمر الإماراتي العالمي الثاني عشر لجراحة العظام في 22 نوفمبر الجاري في فندق “فيرمونت باب البحر” بأبوظبي بمشاركة 800 استشاري و طبيب وممرض وفني من دولة الإمارات والشرق الأوسط ومختلف دول العالم .
وقال الدكتور على السويدي استشاري جراحة العظام رئيس المؤتمر إن هذا التجمع العالمي يهدف إلى إبراز صورة العاصمة أبوظبي إقليمياً وعالمياً كمركز علاجي طبي وترسيخ مبدأ الإهتمام بتطوير الكوادر الطبية وخلق بيئة حاضنة للخبراء والمختصين، لافتاً إلى أن توفير هذه البيئة الحاضنة جاء من خلال تطوير الخدمات الصحية المقدمة لجميع فئات المجتمع و إقامة المؤتمرات والندوات واستقطاب أفضل الأطباء ما جعل أبو ظبي مركزاً مهماً لتنظيم المؤتمرات وتلاقي الخبرات والأفكار لتقديم أفضل الخدمات الصحية.
وأوضح أن المؤتمر يستضيف 70 محاضراً إقليمياً ودولياً من 14 دولة بمن فيهم متحدثين من أوروبا وأستراليا والهند ودول الشرق الأوسط،ويضم برامج علمية مكونة من 90 محاضرة علمية لمدة ثلاثة أيام، إضافة إلى ورش عمل وندوات للقطاع الصناعي.
بدوره ذكر الدكتور علي البلوشي اسشاري جراحة العظام نائب رئيس المؤتمر أن المواضيع الرئيسية التي سيغطيها المؤتمر هذا العام تشمل علاج الكوع واليد والعصب ،و التطورات في جراحة العظام والطرف العلوي والعمود الفقري ،و جراحة الحوض والأطراف السفلية ،وجراحة عظام الأطفال ، و تقويم مفاصل الركبة وعلاج الآلام في جراحة العظام وعلاج إصابات الغضروف والغضروف المفصلي ، ودور علم الأحياء في جراحة العظام .
وأشار إلى أن المؤتمر الذي تنظمه شركة “انفو بلاس” – بدعم من دائرة الثقافة والسياحة ،ودائرة الصحة في أبو ظبي ووزارة الصحة ووقاية المجتمع ،وهيئة الصحة بدبي ، ومؤسسة الإمارات للخدمات الصحية – سيشتمل على 15 جلسة علمية و90 محاضرة و54 بحثاً علمياً وجلسة للقطاع الصناعي بمشاركة 15 شركة عالمية من أشهر شركات صناعة الشرائح والدعامات والمثبتات الخارجية والأجهزة الطبية التي تعنى بأمراض العظام وشركات صناعة الأدوية.وام
حظك اليوم برج العقرب الجمعة 22 نوفمبر.. خصص وقتا للاسترخاء مساء