جددي سفرتك وحضري حلوى كريم بروليه اللذيذة
تاريخ النشر: 20th, March 2024 GMT
حلوى كريم بروليه من الحلويات اللذيذة التي تحتوي على طبقة من الكاسترد والكراميل مع الفانيليا التي تعطيه مذاق لذيذ ومميز، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات لرمضان.
المقادير
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- صفار البيض : 4 حبات
- كريمة : ليتر (سائلة)
- الفانيليا : حبات (خام يتم استخراج حبتان بشكل طولي)
طريقة التحضير
ضعي الكريمة فوق النار مع حبيبات الفانيليا، واتركيها على نار هادئة مع التحريك حتى الغليان.
اخفقي جيداً صفار البيض مع السكر؛ ليصبح لونه أبيض، ثم صبي عليه الكريمة والفانيليا الساخنة، وحركيها مع تفادي تكون الرغوة.
صبي الخليط في قدور، وأدخليها الفرن على 100 درجة مئوية مدة ساعة وربع.
أخرجيها واتركيها؛ حتى تبرد ثم ضعيها في الثلاجة.
رشي عليها السكر، واحرقيه إما بالآلة الخاصة للسكر، أو ضعيها في الفرن وأشعلي الحرارة من الأعلى، ثم اتركيها حتى تبرد، وقدمي أطيب كريم بروليه.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: كريم بروليه
إقرأ أيضاً:
كريم بنزيما يكشف عن خطته بعد اعتزال كرة القدم
كشف النجم الفرنسي كريم بنزيما، لاعب نادي اتحاد جدة السعودي، عن خطوته المحتملة بعد اعتزاله كرة القدم.
وقال بنزيما في تصريحات نقلتها صحيفة “آس” الإسبانية: “هل سأصبح مدربًا بعد اعتزال كرة القدم؟ لا أعلم، لكن يبدو الأمر بالنسبة لي أكثر تعقيدًا من كوني لاعبًا، أريد أن أكون قريبًا من كرة القدم، أن أكون قريبًا من فلورنتينو رئيس نادي ريال مدريد”.
سبب مغادرة ريال مدريدوأضاف: "لقد فعلت كل شيء مع ريال مدريد، بدأت كصبي وانتهيت كرجل بحصد كل الألقاب والكرة الذهبية، كنت أرغب في المغادرة في حالة جيدة".
وتابع: "ريال مدريد هو أفضل نادٍ في العالم ولم أكن أرغب في الذهاب والمنافسة مع فريق آخر قادر على المنافسة ضد مدريد، مثل باريس سان جيرمان أو مانشستر سيتي".
وحول تجربته بالدوري السعودي، أجاب: “أشعر بالارتياح والهدوء في السعودية، إنه ليس كما هو الحال في مدريد، على الرغم من أنه هنا أيضًا يتعين عليك الفوز دائمًا كل عام يرتفع المستوى ويتطلب مؤهلات لقد لاحظت دائمًا أن الناس يحبونني”.
وأشار: "حياتي اليومية تشبه التي في مدريد، أستيقظ، وأتدرب في المنزل في صالة الألعاب الرياضية، وفي فترة ما بعد الظهر نتدرب مع الفريق، وفي الليل أخرج أحيانًا لتناول العشاء أو إلى الشاطئ".
وختم: “لا يمكنك المشي في الشارع هنا أيضًا، فالناس مهووسون بكرة القدم، كما لا أزال أهتم بنفسي بنفس الطريقة التي كنت أهتم بها عندما كنت في مدريد”.
موعد طرح تذاكر مباراة العراق والكويت بالبصرة