بالخطوات.. ازاي اعمل كحك وبسكويت العيد في البيت مثل زمان بأقل تكلفة
تاريخ النشر: 20th, March 2024 GMT
بالخطوات.. ازاي اعمل كحك وبسكويت العيد في البيت مثل زمان بأقل تكلفة مع اقتراب عيد الفطر 20204 بدأ المواطنون في شراء أو صناعة كعك العيد بداية من الأسبوع الثالث من رمضان، حيث تحدد الأسرة ميزانية شراء أو صناعة كعك العيد، مع توقعات المواطنين بارتفاعات كبيرة في أسعار كعك وبسكويت عيد الفطر 2024، متأثرًا بالارتفاعات السابقة في أسعار مستلزمات إنتاج الكعك والبسكويت التي على رأسها الدقيق والسمن.
كوب صغير من السمسم المحمص.
¼ ملعقة صغيرة ملح.
1/2 كيلو من الزبدة أو السمنة البلدي.
قدح من الحليب الدافئ، المخلوط لنصف ملعقة كبيرة من السكر.
2 ملعقة من الخميرة الفورية.
ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
نصف ملعقة كبيرة من ريحة الكحك، وتتوافر لدى العطار منها السائلة أو البودر، وتتضمن مكوناتها من شمر ويانسون ومحلب والقرفة والقرنفل وكذلك كبابة صيني.
فنجان صغير من سائل رائحة الموز.
3 معالق كبيرة من السكر البودر.
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا السائلة.خطوات تحضير كعك العيد ضعي الخميرة، والسكر، والماء معًا داخل وعاء، واخلطيهم جيدًا حتى تمتزج المكونات.
يغطى الوعاء ويوضع في مكان دافئ لمدة 15 دقيقة.
ضعي الدقيق، السمسم، نكهة الكيك، البيكنج باودر والملح داخل الإناء العميق واخلطيهم جيدًا.
أضيفي الزبدة مع الدقيق والخميرة والحليب واعجني بيديك حتى تصبح العجينة ناعمة ومتجانسة.
غطي العجين بقطعة قماش نظيفة واتركيها دافئة لمدة ساعة.
قومي الآن بتكوين العجينة على هيئة كرات صغيرة، ثم صممي شكل سطحها باستخدام المناقيش.
ضعي الكعك في صينية مقاسها مناسب، وأدخليه إلى الفرن لمدة 10-15 دقيقة حتى يبدأ في التحول إلى اللون الذهبي.
وأخيرًا رتبي الكعك على طبق وزينيه بالسكر البودرةطريقة تحضير بسكويت العيد في المنزل
مقادير البسكويتثلاث أكواب من الدقيق الأبيض.
كوب من السمن البلدي.
كوب من السكر الناعم.
بيضة.
ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
ملعقة صغيرة من ماء الورد.
ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
قليل من الملح.
ملعقة صغيرة من القرفة (اختياري).
حبة بيضة للدهن.طريقة عمل بسكويت العيد ب 110فقط.. أسعار علب بسكويت العيد 2024 أسعار كحك وبسكويت العيد 2024.. بسكويت سادة يبدأ بسعر 120 للكيلو بسكويت وكحك العيد بأسهل طريقة.. سر الكحك الدايب بطعم لا يقاوم
اخلطي الدقيق والملح والسكر في وعاء كبير، وإذا أردت إضافة القرفة، يمكنك أن تفعلي ذلك أيضًا.
ثم إخلطي الدقيق مع السمن جيدا حتى يتجانس الخليط ويصبح مثل الكريمة.
قومي بتذويب الخميرة في ملعقة من الماء الدافئ في وعاء صغير، ثم ضيفيها إلى الخليط السابق.
قومي بإضافة ماء الورد وماء الفل والبيضة إلى الخليط وامزجيهم جيدًا حتى يصبح لديك عجينة طرية.
قومي بتقسيم العجين إلى كرات صغيرة ومن ثم قومي بفرد الكرات بين يديك لتشكيلها على شكل دائري.
استعملي القوالب لتشكيل العجين وصنع البسكويت بأشكال متنوعة حسب الرغبة.
ثم ضعي البقسماط في علب الخبز المبطنة بورق الخبز.
تغطي البسكويت بطبقة من بياض البيض المخفوق باستخدام فرشاة صغيرة.
قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية واخبزي البسكويت لمدة تتراوح بين 12-15 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا.
انتظري حتى يبرد البسكويت قليلًا ثم قدميه واستمتعي بطعمه الشهي مع العائلة والأصدقاء في أوقات العيد السعيدة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: بسكويت العيد اسعار بسكويت العيد كحك العيد ملعقة صغیرة من بسکویت العید
إقرأ أيضاً:
وفر بنزين.. سيارة سوزوكي 2022 مستعملة "بأقل سعر"
تعتبر السيارة سوزوكي سويفت، من أشهر السيارات الاقتصادية التي طرحت في السوق المصري، ويرجع ذلك إلى سعرها المناسب إلى حد كبير مقارنة بسيارات اخرى، إلى جانب الاستهلاك الجيد للوقود.
وظهرت السيارة سوزوكي سويفت موديل 2022 في السوق المصري للسيارات المستعملة، بسعر يبلغ 595 ألف جنيه، بحالة أقرب إلى "كسر الزيرو"، مع مفهوم الفبريكا من الداخل، عدا بعض الأجزاء الخارجية.
تأتي السيارة سوزوكي سويفت موديل 2022 ضمن فئة SCREEN 2TON، والتي تضم شاشة ملونة تعمل باللمس، مع عجلة قيادة متعددة الوظائف، زر تشغيل وإيقاف المحرك، مكيف هواء، نظام ترفيهي صوتي، مستشعرات حركة خلفية.
دعمت السيارة سوزوكي سويفت بمرايات جانبية كهربائية مزودة بإشارات ضوئية، زجاج خلفي معتم، نوافذ تعمل بشكل كهربائي، مصابيح ضباب على جانبي الصادم الأمامي، شبكة باللون الأسود متعددة الفتحات الهوائية، مع مصابيح بتصميم حاد.
تضم السيارة سوزوكي سويفت ريموت تحكم في الفتح والغلق، فرش قماشي، بلوتوث، فرامل مانعة للانغلاق بنظام ABS، وبرنامج التوزيع الالكتروني للفرامل، إنذار مانع للسرقة، وسائد هوائية AIRBAGS بعدد 2 لحماية السائق والراكب الأمامي.
تتركز السيارة سوزوكي سويفت على جنوط رياضية، مع مفهوم خماسي الابواب نسبة إلى سعة التخزين الخلفية، وأبعاد هيكلية قدرت بـ 3840 مم للطول الكلي، و1735 مم للعرض، وبإرتفاع يبلغ 1495 مم، بينما يقدر الخلوص الأرضي بحوالي 120 مم.
تستمد السيارة سوزوكي سويفت 2022 قوتها من محرك رباعي الاسطوانات، بقوة 84 حصانا و107 نيوتن متر، مع ناقل حركة أوتوماتيك، دفع أمامي، ومتوسط استهلاك للبنزين يقدر بحوالي 6.2 لتر لكل 100 كيلومتر.
كاف يخطر الزمالك بموعد مباراة بلاك بولز بطل موزمبيق