سلطات رمضان.. طريقة عمل فتة الباذنجان بالزبادي والخل والثوم
تاريخ النشر: 20th, March 2024 GMT
وصفة سلطة شهيرة لا تخلو السفرة الرمضانية منها
المقادير اللازمة
مكعبات باذنجان
مكعبات بطاطس
حمص مسلوق
ملح وفلفل
2 كوب زبادي
عبوة لبنة
خبز محمص
بصل مفروم
بقدونس مفروم
دبس رمان
طريقة العمل
يقلي الباذنجان في الزيت حتي يصبح ذهبي ويرفع ويصفي
تقلي البطاطس حتي تتحمر وترفع وتصفي
يقلي البصل حتي يصبح ذهبي ويرفع ويصفي
في طبق تقلب اللبنة والزبادي والثوم والملح والفلفل
في طبق نضع الباذنجان والبطاطس والخبز والحمص
ترش بالبقدونس
ثم خليط الزبادي
ترش بالبقدونس والبصل المحمر والدبس وتقدم
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: سلطات رمضان
إقرأ أيضاً:
الجلاء أو عدم الاستقرار.. رئيس الحكومة اللبنانية يهدد سلطات الاحتلال
أكد رئيس وزراء لبنان نواف سلام ، أن الاعتداء الإسرائيلي على الضاحية الجنوبية خرق لترتيبات وقف الأعمال العدائية، مشيرا إلى أن تفعيل آلية المراقبة مطلوب لوقف الاعتداءات الإسرائيلية.
وقال رئيس وزراء لبنان، في تصريحات له: نريد وضع حد لكل هذه الانتهاكات وإنهاء الاحتلال الإسرائيلي لكل الأراضي اللبنانية.
وبعث رئيس وزراء لبنان ، برسالة الي سلطات الاحتلال قائلا : إذا لم تنسحب إسرائيل بالكامل من لبنان فإن ذلك سيهدد الاستقرار.
وتابع سلام ، تصريحاته بالقول: يهمنا بقاء الموقفين الأميركي والفرنسي إلى جانب لبنان لتحقيق التزام إسرائيل بالاتفاق.
وواصل رئيس الحكومة اللبنانية: الحكومة بدأت العمل على خطة لإعادة الإعمار ، وباشرت التفاوض مع البنك الدولي وتم تأمين 325 مليون دولار للآن.
وختم رئيس وزراء لبنان بالقول: تم وضع خطة اقتصادية واضحة للوصول إلى اتفاق مع صندوق النقد الدولي.